宅在家里两周,不能外出,连外卖都不敢吃,只好动手自己做点小零食,真的是不宅不知道,宅了才知道自己还是有那么一点做美食的天分,还是挺好吃的,由于不在乎过程,只在做好的时候拍了图,sorry.......
下面介绍大家零失败懒人版蛋挞
首先看图4⃣️,这是从Walmart买的Puff pasty,直接做成蛋挞皮,蛋挞皮这种高难度的揉面技术活实在做不好
材料:
puff pasty 蛋挞皮
淡奶油 150g
牛奶 100g
糖10g
炼奶 10g
鸡蛋两个
所有材料放入碗中搅拌均匀过筛
蛋挞皮放入磨具捏出型
倒入蛋挞液
烤箱360度
预热到200度的时候放入烤箱
烤25分钟
简易版的蛋挞就好了。
下次做的时候再发一次图文详细版给大家
@所有人 stay safe
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