5
22
10
2
你家是不是也有个豆沙怪呢？Quarantine时期豆沙怪就想吃豆沙馅青团，只好满足他喽。
炒出【麒麟臂】的超健康少油少糖版豆沙，做美食的同时还能健身，没有酷炫的技巧，厨房小白也超好上手的健康豆沙，你值得拥有。
1. 一袋红豆（400克）泡水，4度冷藏过夜。
2. 把红豆和水一起倒入锅里，煮开后小火煮到红豆开花。
3. 倒入搅拌机/榨汁机搅碎，如果你喜欢颗粒感的豆沙可以不用特别碎。普通豆沙请多搅一会儿。
4. 豆沙都搅碎就可以倒入锅里炒了，先把水分超干到百分之80。一定要不停地翻炒，这时候麒麟臂锻炼指数已经达到了50%。我家的灶台特别不给力，火小，也就炒了半个小时吧。
5. 放入0-200克油，这个真的特别随意，追求豆沙绵密油汪汪口感的请不要犹豫多加油。要包在咸蛋黄外面的那种豆沙也要油多些。
6. 油炒到吸收，放入50-200克糖。这个也特别随意，不放糖真的不太好吃，多放糖就是碳水炸弹。
少放糖大颗粒就像东北粘豆包的内馅儿口感，也很特别。
7. 炒到你觉得【没错豆沙馅就应该是这个颜色】的时候就可以出锅了，冷冻冷藏保存均可。
大家尽量用问题砸我吧，期待你们的成果！！！
长文章
笔记
粉丝
adidas 真黑五开始💰额外8.5折+赢$50礼卡
运动鞋$20 T恤$7 狂捡白菜
104 adidas
Amazon黑五开抢🎁棉柔巾$3.2 小黑瓶4.7折 评论抽礼卡
石头$459 添可洗地机$268
321 Amazon
lululemon 黑五提前享🎊现在开抢
黑色leggings半价码全
420 lululemon
Macys 2024黑五开抢💥2折起+额外8折 评论区抽奖赢饺子包
陶瓷涂层煎锅$8.99！
320 Macy's
左盼右盼！Aritzia 黑五大促低至3折开始！
Super Puff羽绒服$150起
204 Aritzia
始祖鸟官网🚀黑五额外8.5折终于来啦
鸟纹T恤$49
33 ARCTERYX
开放全场🔥Tory Burch 满享额外7折 这含金量谁懂？
ROBINSON斜挎包$160
273 Tory Burch
The North Face 季末大促🔥 低至7折
Hydrenalite 羽绒马甲$105
2 The North Face
Nordstrom 黑五开抢❗Ulike冰点脱毛仪$223抄底
兰蔻小黑瓶套装变相4.4折！
29 Nordstrom
多款再降🎢SSENSE 年终大促低至3折
Mackage泰迪羽绒服$255史低
56 SSENSE
最新评论 5
:我用罐装的炒过也不错
:啥是罐装的鸭
回复 @胖达pocoapoco:罐装的豆
:我也喜欢红豆沙😍
:这样炒一炒你可以得到差不多两斤豆沙，哈哈哈哈哈哈哈豆沙怪听了都害怕！！