谚语有云:“要想身体好,菌汤是个宝;若要身体瘦,多吃菌子少吃肉。”很幸运此次被选中可以来测评,感谢君君和GMP Vitas空投了我一周的午饭🥣
✨邮寄 & 包装
名单还在确认中的时候我就已经收到了包裹,而且外包装很精致, 真空包装也超级严实。这快递速度大概可以和京东次日达有一拼。从邮寄速度,包装的完好无损都可以看出来店家的用心。
✨口感 & 色泽
口感十分顺滑,配合着牛肉煮出的点点油花在灯光下泛着光泽,菌菇有着类似肉类的口感,却拥有低热量。 而且汤包里面最惊艳我的是大枣,比新疆大枣还要甜!配上我前几周刚在Crate&Barrel买的碗,一个人的小生活美滋滋儿。
✨营养价值
很精致的汤包里面的菌菇名字我都不认识,于是做了下功课,了解到这些食材都属于比较珍贵的,多为食药两用的食用菌。菌菇富含蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素和微量元素成份,具有非常好的滋补和促进消化的作用,保护胃肠多种功效。
🍄羊肚菌 有益肠胃、助消化、化痰理气、补脑提神
🍄牛肝菌 祛风散寒、舒筋活络
🍄竹荪 滋养肌肤、保肝减肥
🍄鹿茸菇 预防癌症、加强心肺
🍄姬松茸 降低血糖、增强免疫
🍄鲍鱼菇 健脾益胃、祛脂降压、 抗肿瘤
🍄虫草花 止血化痰、滋润喉咙
🍄鸡油黄 清目利肺、益肠健胃、提神补气
🍄黑皮鸡枞 降低血压、修复胃黏膜
✨汤包做法
包装上特地为素食主义者贴心提供了做法,但我打开冰箱还有之前从H-Mart的牛骨,于是打算荤素搭配熬一锅汤。步骤如下:
1. 清洗泡发菌菇半小时
2. 把菌菇们和牛骨一起放入电饭煲,启用煲汤模式
3. 2hr之后一锅香喷喷的滋补牛骨菌菇汤就好啦
疫情期间在家里好好吃饭,好好健身才是对自己对家人最负责的态度。希望各位小仙女们都平安顺利度过今年!也谢谢君君和GMP Vitas的厚爱!