✨之前在xhs一直看到各种酸汤面的菜谱,今天正在愁早上(中午?)吃什么,正好看到晒货区有宝宝晒酸汤面的,就吃这个吧😄虽然是第一次做但是还是蛮好吃哒,而且特别简单快手,而且基本只需要能屯很久的食材,特别适合现在的特殊时期
✨做法:
1⃣️煮水下面,最好是细圆面,我家里没有了就用的剩的日本干面条(不推荐,不是很好吃),还可以烫几颗🥬
2⃣️碗里放葱花、蒜末、辣椒粉、一点盐、芝麻、喜欢麻的话还可以放点儿花椒粉或者花椒油,浇上热油(要比炸辣椒油的油温高一点),拌匀,倒入两勺生抽、三勺香醋(不喜欢太酸可以减少醋的量)、一小勺糖,倒入一大勺面汤、拌匀酸汤就准备好啦(我今天面煮多了,水放少了)
3⃣️平底锅里放油,煎两片午餐肉和一个鸡蛋
4⃣️把面捞出放在酸汤里,摆上青菜、午餐肉、鸡蛋,喜欢的话撒点儿香菜末就好啦
✨超级简单有木有!基本十分钟就可以吃饭了。我今天汤里水放少了,面煮多了所以看着有点儿干,而且没吃完😂下次要多放点儿面汤就更好啦。以及请无视我煎的乱七八糟的鸡蛋😂
最新评论 14
:想想就好吃!收藏
:谢谢亲爱哒😘
:现在吃片午餐肉都是奢侈大餐😂
:+1
:可不是么,都得省着吃,不敢浪费😂
:好吃😋
:谢谢宝宝😘
:看起来超好吃!色香味俱全了👍
:谢谢宝宝😘
:同款午餐肉😋
:握爪!
:想吃那個午餐肉!
:午餐肉煎了真的超好吃😄就是咸