✨终于买到花生米了!上次买的被砍单了😂这次好容易收到了,当天就煮了做成凉拌花生米。清爽又好吃,当下酒菜或者早餐配粥都很合适。
☀️做法:
1⃣️花生米洗净,冷水下锅,加入香叶、干辣椒、八角、花椒、盐,中火煮20-30分钟。然后捞出沥干晾凉备用
2⃣️西芹切小丁,胡萝卜切丁,稍微过一下水,一分钟最多了,别煮太久失了口感。过冷水以后沥干,倒入一个大碗
3⃣️把1和2拌在一起,加一小勺盐,两勺生抽,半勺蚝油,一小勺糖,一点香油,喜欢的话还可以加点儿辣椒油,撒上白芝麻,就做好啦
✨有木有超级简单的!基本零失败,即便没有胡萝卜西芹,直接吃五香花生也是很不错的呀,我这次做了一大盆,明天早上的份儿也带出来了😄
最新评论 11
:超简单!!每次看到都馋得不行
:嗯嗯一点儿不难的,家里有花生的话可以试试😄
回复 @maggie:我就是…一吃吃一锅😂😂很害怕自己
:我一个人能吃一盘
:😄我大概也可以
:看了凉拌花生米 明天我也做个 家里正好还有这些了😄
:我也是每天看晒货寻找第二天做饭的idea😄
:啊啊啊 喝啤酒时候的最爱😍
:超配酒,可惜我家里没啤酒了😂只好配汽水😄
:又有美食新作品推送😊
:一到周末就瞎折腾做饭😄