15
30
9
2
做酱牛肉最好选择牛腱子肉，有筋有肉，吃起来口感好。做法我家一直用的都是小高姐的方子，和周围朋友聊天才发现大家都是参考的她的视频。
看过小高姐视频的都知道酱牛肉有三酱：生抽、腐乳和甜面酱。用这三种配料卤出来的肉什么都不放都很入味。这次用了珐琅锅炖肉，煮出来的汤汁比之前的浓稠很多，牛肉吃起来香味也更浓。
刚出锅的牛肉切起来容易散，所以卤好的牛肉最好放凉后冰箱冷藏一晚上再吃，这样能切的很薄，每一片肉透着筋看着都流口水。
卤牛肉的汤千万不要倒掉，煮好的面上浇一勺非常好吃。用不完的汤也可以冷冻起来，下次卤肉时加进去增加味道。
长文章
笔记
粉丝
Macy's 节日大促 2折起+额外8折💥年末就买这一波
限今天！CK西装裤$38！
73 Macy's
lululemon 特价区淘好物✨
$59收多款“神裤 ”
9999 lululemon
Nordstrom 节日抄底🔥买礼卡至高返$125礼卡
加鹅限时7.5折！黑白标都有
460 Nordstrom
Nordstrom Rack低至1折 买礼卡至高送$125礼卡
兰蔻小黑瓶半价$67🔥
1184 Nordstrom Rack
Aritzia 3折起继续捡漏 🤩多款上新！
保暖羽绒服$124
150 Aritzia
雅诗兰黛😎低至5折+四重好礼 含15ml黑钻面霜
小棕瓶一拖三套装终于补货
143 Estee Lauder
Lancôme 宇宙低价🌏菁纯典藏香首次打折❗️
独家史低：菁纯套装4.3-4.5折
276 Lancome
Nike 节日大促🎄Tiffany蓝Cortez $51 Dunk低帮 $66
低至5折+额外7.5折
16 Nike Store
漏捡一捡，还是有滴～Amazon 喊你囤玩具啰
$3.99起 封面史低补货
164 Amazon
独家：雅顿 全场精华直降5折 再送60粒银胶
加强版橘灿$122
23 Elizabeth Arden
最新评论 15
:覺
:这个牛肉是哪个部位？推荐下你在哪家店买的？
:华人超市应该有，牛腱子是牛的大腿部位。英文应该是beef shank
:我在中国超市买的，牛腱子是牛大腿部位，英文应该是beef shank
:看起来也太想了吧😍
:这个卤制方法比较好😄
:哇，这个看得简直太馋了了。
:向超妈学习😊
:止不住的口水🤤🤤
:🥰
:流口水了😁
:哈哈
:👍
:谢谢☺️