小妹儿我最近在家做饭,已经渐渐江郎才尽😂。穷则思变,我已经开始有些新奇的想法。都说好厨师是不看菜谱的厨师,也许我也就要出师了。👩🏼🍳
那天看见超市卖大干贝,就想到和我拿手的麻婆豆腐混到一起,做个麻婆干贝豆腐😂,觉得口感味道应该会配起来不错👍。
麻婆豆腐就是正常的做法,大家可以看我以前的晒货💁🏻♀️。干贝的处理是单独的,整个干贝平底锅煎两面,可以划个刀,然后在麻婆豆腐最后大火收汁的时候放入干贝,很快出锅,这样保持了干贝的水份。
不得不说,这个发明还不错!给普通的麻婆豆腐增添了海鲜的香甜,非常的下饭!😋
最新评论 4
:So creative! I’m #1 fan! What will you think of next🧐😊
:Need to think what to add in next time!
:好香😋好吃
:哈哈 谢谢!值得一试!