0
2
0
0
不能出门在家里除了吃吃睡睡，就是做吃的😂😂
用料：
蛋挞皮（这个分量是做了12份的）：
牛油100g
白砂糖35g
低筋面粉160g
一个鸡蛋
挞液：
淡奶油120g
鸡蛋4个
牛奶200g
白砂糖50g
蛋挞皮做法：
把软化的黄油搅拌至顺滑，加入白砂糖拌匀，再加蛋液混合均匀，如果家里有奶粉可以放15g左右的奶粉，没有的话也可以。低筋面粉分三次加入，边切碎状边搅拌，拌匀后用手边退压边混合成光滑的面团，然后用保鲜膜包麒麟放进冰箱冷藏1个小时。
挞液做法：
先把白砂糖放进牛奶里，用小火加热融化白砂糖，同时也要搅拌。记住这步只需要融化白砂糖，不需要把牛奶弄太热。因为加下来要把蛋液加进去搅拌，如果牛奶太热则需要等它冷却。把加进去的蛋液脚本均匀后，随后加入奶油，继续搅拌。最后把蛋挞液用筛网过滤两遍就可以了。
最后把冷藏好的挞皮拿出来，按照模具大小分好面团，搓圆按压均匀贴在模具上，再把蛋液倒上去，大约9分满就好了。
提前预热一下烤箱，400度烤15-20分钟，记得在上面放个烤盘避免上色过度就好了😂😂😂
长文章
笔记
粉丝
COS 年终大促 低至3折📣奶蓝云朵包$48
新款羊毛大衣$234
1 COS
Macy's 圣诞闪促低至2折🎄科颜氏护理套装3.3折！
抄底价！5-Qt. 慢炖锅$15
20 Macy's
Nordstrom 年终开抢💥麦昆、Prada 等额外6折史低！
UGG Tazz一脚蹬$112码全秒！
51 Nordstrom
UGG 圣诞大促🎅厚底人鱼短靴史低$101, 一脚蹬$35
5折起⤵️低过网一
22 UGG Australia
lululemon✨ABC男裤$49 Softstreme卫衣$69
特价区淘好物
9999 lululemon
这回真抄底🤯SSENSE 年终大促低至3折啦！
A王、We11done多款史低💓
130 SSENSE
lululemon Boxing Day大促 12月24日来袭
都说比黑五好 我一整个蹲蹲
74 lululemon
Aritzia 冬季大促3折起⛄海量上新
保暖羽绒服$124
216 Aritzia
New Balance 清仓区额外5折❗️断码捡漏
大码237仅$20 爆款725V1$41
17 Joe's New Balance Outlet
🎯Urban Outfitters 年末大促 低至3折+额外6折
BDG毛衣仅$9
13 Urban Outfitters
