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今天是练习树叶拉花第三天，果真像“牛小咖”说的，这个花型非常看基本功，所有的问题和不熟练一下子就暴露了出来。
首先我跟着牛小咖的视频调整了打奶泡的手法。因为他有一期的节目就是用的Breville同款咖啡机打的奶泡，非常绵密，让我一下子信心倍增。开始学习他的手法，目前还比较成功。
树叶拉花我目前最大的两个问题就是摆动和一开始的对冲。
对冲我要么力度大了，导致一开始的叶片不成形，要么就是力度小了，没有包裹感。还有就是我一定点就会忘记摆动，这个需要好好加强练习。
摆动不均匀是个大问题，匀速的手感很难找，也只有熟能生巧。
好的一点就是融合的程度和奶泡的问题基本上解决了，接下来就是针对问题练习就好了。希望每天能进步一点点！
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最新评论 8
:我现在大概就是这么个水准 请问你怎么练手速的均匀度啊
回复 @西雅图小雨帽:我也挺费的…有时候找到感觉了反而停不下来，就想再来一杯🤣🤣🤣
:这个就是熟能生巧…只有练哎…你可以先拿水练练感觉，再用咖啡牛奶哈哈
:厉害了！！
:谢谢呀！我继续努力🥰
:杯子好漂亮
:谢谢呀！这个杯子amazon上选的哈哈哈！