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草莓减价季来啦～在app里打算买点鸡蛋之类的，碰到草莓在减价～～毫不犹豫的下了五盒😂草莓总共是五磅，洗的过程中摩擦掉皮的我以为是烂掉，不断地扔，后来发现的只是擦掉皮的时候大概只剩下四磅了🙃🙃给草莓控分享一下做法🤣
材料:
草莓 4磅
白砂糖 215g
冰糖 215g
柠檬 2个
步骤:
1⃣️将草莓洗干净，切成一小块
2⃣️把215g白砂糖均匀的把草莓拌好放置2个小时等草莓出水，我直接放冰箱过夜了
3⃣️然后再把冰糖215g (可替换成白砂糖) 放进去大火烧开，记得不断的搅拌防止糊锅
4⃣️烧开之后转中小火烧到差不多粘稠就可以把两个分量的柠檬汁放下去，这一步是让草莓酱存放的久一点，没有的话不放也可以，尽量吃完就可以啦然后继续中小火煮到粘稠就可以啦，途中的浮末可以去掉
Ps: 装酱的罐子最好选用无水无油可以密封的，用之前烧热水把罐子消毒一下，把罐子擦干到无油无水，就可以装进去啦，记得趁热装，装完之后倒置瓶子，可以避免水蒸气，放凉了就可以放冰箱里啦挤完水的柠檬我直接把果肉刮下来，用杯子放水放白砂糖扔微波炉叮融化做糖浆，煮了红茶，做成了柠檬茶😆不浪费一点点食材的我🤣🤣
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