喝腻了热巧克力
突然想把它变成冰巧克力🥛
就借鉴了400次手打咖啡的办法把热巧做成了foam
用一点点热水化开巧克力粉
然后加入鲜奶油开打蛋器把巧克力奶油打发
奶油很容易就能漂浮在牛奶上
整体过程比打咖啡容易好多
因为巧克力粉里会有一点点咸味
喝起来感觉更像是巧克力味的奶盖
挺适合新手尝鲜
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:棒 👍
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