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记得初中高中的时候，吉野家在国内特别火。后来国内好吃的越来越多，多种多样，就不太常去吉野家了。回想一下好像已经至少5年没有吃过了～ 不过出国之后有在超市买那种冷冻袋装的单人份洋葱肥牛。
最近终于打卡MASA老师的肥牛饭料理！拍着胸脯很负责任的说，这个配方非常好吃！和在吉野家吃的味道一样，和在超市买的那种5刀一袋的冷冻洋葱肥牛也一样！尤其冷藏再加热，更入味更好吃！
大家感兴趣可以去看MASA老师的视频（最后一张图），看他的视频很治愈～
我自己的话，肥牛用了200g，所以所有材料翻了倍。没有高汤和白酒，用2tsp dashi miso paste代替。糖有一半用罗汉果零卡糖代替了。水加多了150cc😅 这次刚做出来吃着觉得有点甜，不够咸，不过很神奇的时候隔了一天再吃，味道竟然刚刚好！所以MASA老师说凉透再次加热会更好吃是没错的！
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最新评论 9
:摆盘很有范儿😍
:做好棒
:👍🏻
:改天买到肥牛就试着做这个😋
:这个牛丼！！看起来好好吃啊
:不错不错👍
:又是亲切的MASA😘
:🐴了
:绝了👍