🥺我这个人真的是太能自我折磨了。又是吃太辣吃到胃痛。只能吃点软食,喝点粥了。
比较喜欢的还是皮蛋瘦肉粥。然而并吃不着。试着做了以前吃过的酸味海鲜粥。煮碗的粥颜色亮彩好看。味道也不错。海鲜的鲜,带着一点淡淡的陈醋味,胃不舒服时吃最好了。
食材🥬
一量杯米
1L的水量
各类海鲜扇贝 虾等
葱花
荷兰豆
姜丝
做法
1. 米提前泡半小时,准备各种想放入的食材。可以加西兰花,青豆,玉米粒,瘦肉丁等食材。
2. 米泡好后,冷水下铸铁锅,加入1L水量,大火煮开,转小火慢煮20分钟,这时候差不多米汤粘稠了。
3. 加少量姜丝,加海鲜,熬煮到海鲜熟,加盐调味。加葱花,荷兰豆和喜欢的蔬菜。再加两勺醋。加适量白胡椒粉。
4. 海鲜粥就煮好了。
😁不长记性,配了海带凉菜吃。有粥有咸菜才好吃嘛。😋
最新评论 12
:我饿了…又来看…
:你也太会做吃的了吧
:😂我也是那个从小白过来的。刚来美国的时候我弟嫌弃我做的饭嫌弃到宁可倒了也不吃的地步
回复 @桃子吃不吃:厉害了👍
:粥也可以加醋的吗
:嗯我一锅加了两勺香醋 陈醋更好吃 清醋也可以吧
:看的我好眼馋哈👍👍好鲜美明天也做个粥喝
:我发现铸铁锅熬的粥好好喝 快试试 加点扇贝柱好香
:赞
:😁😁😁谢谢
:好想吃哦 想吃皮蛋瘦肉粥
:我也好想喝