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虽然天已经热起来，但也还是爱吃麻辣的🌶️
Step 1: 猪蹄焯水处理
Step 2:花椒、八角、桂皮、香叶、姜、蒜、葱白、豆瓣酱、干辣椒段、小米椒、料酒、生抽、老抽、冰糖大火炒香，放入大概3汤勺水
Step3: 放入猪蹄，中火炖40分钟
Step 4: 这个时候我们可以准备配料，竹笋、玉米笋洗干净，腐竹泡软，制作薯角（空气炸锅炸薯角400F 12分钟 薯角用辣椒粉、孜然粉、盐调味）
Step 5: 猪蹄这个时候已经炖好了，加入上一步准备的配料、辣椒面，翻炒均匀，盖上锅盖在煮8分钟
Step 6: 撒葱花，上桌！
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最新评论 5
:我要关注你，这么会做美食😍
:谢谢❤️
:哈哈哈，我昨天做了好烧猪蹄。我家汤圆也跟着啃
:好想啃🐷蹄😋
:猪蹄的魅力☺️