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因为男票爱做煎牛排，就给他种了thyme还有rosemary。
Annual的herb长得很快。thyme没多久就长到可以实用了。rosemary因为是perennial，长得慢了些。
跟大家share一个简单煎出美味牛排的方法（真的是超级简单）。是男票从当地一个小有名气的美食家朋友那学来的。为了学煎牛排，经常带别人去吃火锅…😂😂
1⃣️把盐和黑胡椒涂在牛肉上面，两面都要涂（按摩）
2⃣️在温热的煎锅里面撒上几滴橄榄油。
3⃣️把腌好的牛肉放进锅里，加上thyme、rosemary、压碎的蒜，还有butter。
4⃣️然后牛排两面各煎2分钟。这个时间差不多是medium rare，不喜欢太生的话可以稍微再多加一分钟。
我以前总觉得牛肉比较腥😅，所以是不吃牛排的。thyme很清新，再加上rosemary，消除了牛排本身的腥味。口感和味道会更好。自从男票用了这种方法做牛排。每次做好后我爱吃上几块。
下次做牛排不妨试试这个方法～
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最新评论 8
:历害.
:🥰🥰
:发现一枚园艺小能手呀
:🥰🥰🥰
:rosemary也是从种子开始吗？我的一直不发芽😭
:别难过～rosemary是出了名的难发芽。如果种之前不做一些处理 大概要30-40天才能发芽的。我那篇 快速催芽文章 专门讲怎么处理这些种子的，有时间的话你可以看看～
回复 @艾莉是个可爱多:嗯嗯～ 希望你的rosmary早日发芽呀～