错了错了又懒了🙃补上昨天的午餐 山药排骨汤
最近宅家不动肉长了不少 赶紧喝些汤希望能刮刮油🤣
一直我都是做莲藕排骨汤 但是超市没有莲藕 看到山药还不错 想着没准儿能替代🤔结果味道爆好喝
⚠️最重要的三步：
排骨正式煮汤前一定要先焯水
一定要放姜去腥味！还有少许醋以及料酒
煮一些时候撇去浮油
感觉以后每周都会喝次汤了 不错不错
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