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最近非常想吃甜品，天气热起来怎么能少了甜品。想起家里还有西米露马上动起来。
🌿1锅中加水烧开，将西米倒入锅中，转小火，盖盖子煮。水量加足一些，煮时中途不时搅一下，避免糊底。
🌿2等待煮西米的过程中，我们来处理芒果。将芒果沿着果核切开，用刀在果肉上划十字刀，再把果皮翻转，沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。
🌿3、大约25分钟后，看西米煮至透明，只剩中间一点小白点时，关火，盖上盖子焖5分钟。
🌿4、待西米完全变透明时，用网筛捞起，过一遍凉开水即可，是不是晶莹剔透的QQ感觉了。
🌿5、再倒入牛奶和椰汁中，搅拌均匀。
🌿6、待西米在牛奶中浸泡15分钟后，加入芒果和少许蜂蜜即可。如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起来效果会更佳。
🌹芒果🥭西米露配上披萨🍕，完美。吃饱喝足睡觉。
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最新评论 2
:正打算煲糖水 刚好都有芒果和西米👏🏻👏🏻👏🏻
:👍