最近在家吃的都比较清淡突然就想吃的高热量的东西,想着做点简单的 决定做个炸鸡排吧 解解馋👍
🌼首先准备好鸡胸肉两块 、鸡蛋、干淀粉、面包糠、
🌼鸡胸肉洗净 片成稍厚的大片,撒上胡椒粉,少许食盐。加入料酒,稍稍腌一会。
🌼 腌渍好的鸡肉均匀的沾上一层干淀粉。沾上一层鸡蛋液。沾好鸡蛋液的鸡胸肉均匀裹上一层面包糠。
🌼 炒锅放油置火上,烧至6成热,放入沾好面包渣的鸡胸肉。小火炸制金黄即可。炸好的鸡胸肉切长条块码入盘中。
🌼加入爱吃的蕃茄酱、甜辣酱 喜欢的都可以加。米饭和蔬菜还是我的最爱天天不能少😜。加上可乐🥤标配啊