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🍞乡村面包和🦋蝴蝶酥，乡村面包不太成功，用了一个平底铸铁锅和不锈钢盆，不锈钢盆没有预热，昨天晚上没有等到发到两倍大就放冰箱了，没有藤篮，用了一个椭圆形的塑料盆，估计整形时没有捏的很紧，我邻居尝了说像馒头[允悲]。😢
🦋蝴蝶酥感觉还可以，四次三折，就是粘砂糖的地方没有太烤开，尝了一个真挺好吃，👍🏻冰箱里翻出一块片状黄油，还有巧克力条，想直接做面包，一想还是先做个死面的开酥练习一下再做吧，就做了蝴蝶酥了，挺适合零碎时间做的，就是包黄油那步需要时间多点，剩下的步骤如果没时间可以随时放冰箱，👩🏻🍳👩🏻🍳不耽误事儿也不浪费时间。
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