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之前半只鸡用来蒸了，剩下的半只鸡就用来煮了之后做了口水鸡～这里直接用了在亚米网上面买的夫妻肺片酱料，每次补货我都会囤好几包，这个酱可以做口水鸡，也可以加醋和酱油作为饺子或是包子的蘸料，超推荐٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
口水鸡的做法超简单，基本上煮一煮焖一焖就好，成品鸡肉特别嫩，太幸福啦XD
🐔食材：
小母鸡
姜一块
葱一根
黄瓜片
花椒十粒
夫妻肺片酱料｜葱｜香菜｜花生碎
🐔做法：
1.鸡肉泡水去除血水，之后沸水下锅，加入拍碎的姜和切段的葱&花椒粒，小火煮8分钟
2.之后关火焖35分钟，出锅过冰水
3.盘底码好黄瓜片🥒，之后放上切好的鸡，淋上夫妻肺片酱料，可以再加点美极鲜增加咸味。撒上葱花和花生碎和香菜就完成啦～
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最新评论 3
:👍
:谢谢分享！正好也买了这个酱料，还在愁该用来凉拌什么，哈哈哈
:哈哈开心XD