今天闲着没事,尝试一下自己做蛋糕🎂
方法如下:
蛋白部分:
1.5个鸡蛋蛋白
2.50g白砂糖
白砂糖分批放入,用电动打蛋器干性打发!
蛋黄部分:
1.5个鸡蛋黄
2.30g白砂糖
3.50ml食用油
4.50ml牛奶
缓慢加入打发至顺滑
将蛋白和蛋黄部分均匀混在一起,倒入磨具中,放入烤箱,170度上下40分钟!
奶油部分:
1.淡奶油300g
2.奥利奥饼干中的夹心(用了10块奥利奥)
3.奥利奥饼干🍪,碾压成碎丁
一起打发到有纹理!
最后涂抹!哈哈,然后自由发挥……
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方法如下:
蛋白部分:
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