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小小王终于能吃上亲妈做的辅食啦（6月龄）

不知道是不是因为疫情，target的肉辅食太难买了，上次爸爸买到了最后两盒牛肉和鸡肉，很快就被吃完了，小小王已经没有吃肉三天了，他也不会说，不知道🤷‍♀️有没有想肉肉。

晚上把他的小床给放低了，折腾了两个小时才睡着，为了安慰他，妈妈给弄点肉肉明天吃吧。

whole foods的有机猪肉长得可真漂亮呀，看起来就很健康。

🌟材料：

💡猪肉泥：

柠檬🍋

姜片

猪里脊

💡西兰花泥：

西兰花🥦

做法：

Step 1⃣️：将猪肉洗净去筋切片，用柠檬片和姜片腌上，这一步是为了去腥。同时把西兰花掰开，泡上盐水，因为有机西兰花的茎都很长，所以我只切了花的部分，难嚼的根茎就留给老父亲老母亲吧。

Step 2⃣️：西兰花泡水15分钟后，洗干净，焯一下，捞出，放蒸锅蒸十分钟左右。

Step 3⃣️：蒸好的西兰花🥦放搅拌机，打到细腻为止。

Step 4⃣️：西兰花装辅食盒，冷冻。

Step 5⃣️：腌好的猪肉和姜片凉水下锅，开火，水热后撇去浮沫。

Step 6⃣️：将猪肉捞出来上蒸锅，放一点姜片，上汽后蒸15-20分钟。

Step 7⃣️：把猪肉放进搅拌机，加适量水（我们加的就是矿泉水，但我晚上反思了一下，应该加肉汤才对），边打边看状况，如果不够细腻就再加水再打，因为猪肉很干，一定要加够水才能打出肉泥的感觉。

Step 8⃣️：装辅食盒冷冻。

装完辅食盒最好及时放冷冻层，因为这时候细菌🦠还没来得及繁殖，就进入了保鲜环境，可以保存的久一些。

0.8LB的猪肉我做出了12盎司的猪肉泥，供大家参考。

慢手慢脚的麻麻又做了一个多小时，希望小小王喜欢吃呀。

2020-06-03 发布

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