自从上次用无水卤法做了卤鸡爪之后，就一发不可收拾，隔周都要做一次，当追剧零食真的太好吃了！
无水卤法是除了食材和调料外不加任何水分的卤制方法，可以让食物更加入味。这次卤了鸡翅，放凉后吃超级筋道，麻麻辣辣，好吃到吮指，还有点周黑鸭的味道哦！
喜欢吃辣的可以多放辣椒。具体卤料配方在我今天刚发的文章“无辣不欢｜自制麻辣小零食”里。这个卤方可以卤鸡爪、鸡翅、鸭脖、鸭翅、海带、莲藕等等，每样都很好吃！如果你也无辣不欢，那赶紧去看看吧！
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最新评论 10
:这个太好吃了😋太馋人了
:亲爱的试试 真的好吃
:这颜色看起来要吮手指的了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:哈哈 真的是![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:我买了盒鸡爪准备试试，我喜欢卤的辣辣的![[火]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_huo@2x.png?v=1)
:多加点辣椒🌶️ 这个卤出来比加水的好吃😋
回复 @一yang的月光:看着是我喜欢的类型![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:🤤🤤🤤口水直流三千吃。老板请来一大只
:来啦来啦 再配个啤酒🍻