自从上次用无水卤法做了卤鸡爪之后,就一发不可收拾,隔周都要做一次,当追剧零食真的太好吃了!
无水卤法是除了食材和调料外不加任何水分的卤制方法,可以让食物更加入味。这次卤了鸡翅,放凉后吃超级筋道,麻麻辣辣,好吃到吮指,还有点周黑鸭的味道哦!
喜欢吃辣的可以多放辣椒。具体卤料配方在我今天刚发的文章“无辣不欢|自制麻辣小零食”里。这个卤方可以卤鸡爪、鸡翅、鸭脖、鸭翅、海带、莲藕等等,每样都很好吃!如果你也无辣不欢,那赶紧去看看吧!
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最新评论 10
:这个太好吃了😋太馋人了
:亲爱的试试 真的好吃
:这颜色看起来要吮手指的了
:哈哈 真的是
:我买了盒鸡爪准备试试,我喜欢卤的辣辣的
:多加点辣椒🌶️ 这个卤出来比加水的好吃😋
回复 @一yang的月光:看着是我喜欢的类型
:🤤🤤🤤口水直流三千吃。老板请来一大只
:来啦来啦 再配个啤酒🍻