大约8天前,我在家种了豆芽。今天豆芽长大啦,是时候“收割”咧🐣!
每天看着小豆子发芽长大、长高,真的很有成就感呢!不过,最有成就感的时候就是丰收的时候😂。
今天用自己发的豆芽炒了一盘米粉🥬
🌱用料:
豆芽、细米粉、鸡丝、生姜、葱、蘑菇
(冰箱里有什么就放什么,还可以加个炒蛋)
🌱做法:
1. 锅里开水滚开后,放入米粉,关火泡软。捞出后挑松放一边。
2. 热锅冷油,姜末和葱末爆香
3. 加入豆芽,翻炒,稍微软一点,全部捞出
4. 下鸡丝,加入蘑菇一起翻炒,这时候可以加盐调味,或者放一点鱼露
5. 放入已经捞好的粉、之前做的豆芽,翻炒均匀。
6. 尝尝味道,味道不错就关火,最后加葱花点缀。
*如果太干,可以加一些芝麻油
🌱我喜欢另外搭配蒜头酱来拌米粉,蒜头酱做法:
蒜泥捣碎,加入生抽搅拌即可。
超级快手,全天然无污染,来自自家的厨房👍
2020好起来#11 种什么收什么,有种就有收🤲🏻
最新评论 2
:看着真香~
:吃起来也不错哦嘻嘻