这简直是我儿子最爱的主食!不愧是个北方爷们,不过我小时候也很爱吃妈妈做的牛奶小馒头,总之,牛奶小馒头,宝宝爱不够!
材料
中筋面粉200克
酵母粉 2克
糖15克
牛奶100克
温水 20克 (40℃)
油 15克
ingredients:
all purpose flour 200g
yeast 2g
sugar 15g
milk 100g
warm water 20g(104℉)
oil 15g
Ps:
高筋面粉:bread flour
中筋面粉:all purpose flour
低筋面粉:cake flour
最新评论 3
:👍
:好棒!求知道馒头怎么揉这么光滑的
:这个馒头太完美了