发布了长文章 1年前
哪有什么是一顿火锅解决不了的
发布了笔记 3年前
快乐就要大声say weee!
感谢君君和Weee!提供的测评机会!作为weee!忠诚的老用户,能像大家介绍这个强大又可靠的平台我深感荣幸 在我看来Weee!融合了生鲜、零食、冷柜、甚至还有餐馆外卖为一体,无论是想自己下厨还是买来吃,都可以一站式满足需求,分类包装,送货及时,物流实时跟踪,实在是我等吃货福音 零食类: Weee上面零食种类繁多,搜索功能强大,汇聚了亚洲很多国家的各种口味。我这次买了农夫山庄的九制杨梅,沂蒙公社的山楂条,还有一包冷冻杨梅,都是网上深受好评但本地亚超并没有看到的。甚至还买到了一包韩国炸粉,用来做海鲜煎饼做合适不过了 韩式海鲜煎饼 해물파전 冷冻类: 我最喜欢weee!的正是他家处理冷冻食品的专业程度。冷冻食品有单独的保温袋密封,里面放有干冰,可以保证冷冻食品不会在运输途中解冻。这次买了水饺和云吞,送来的时候都是颗粒分明的状态,没有化冻。以前也多次买过冷冻肉类,从来没有失望过 生鲜类: 生鲜一直都非常新鲜,好像是与本地农场有合作。而且在疫情最严重,大家都不敢出门的时候,weee!也坚持送生鲜上门,解决生活所需,我一直心怀感激,也因此格外喜欢这个平台 餐馆类: 其实把weee!当成一个外卖平台也是可以的。很多餐厅可以选择,经常搞活动,而且自提还有折扣 特色: 最后说说我觉得做的特别好的地方吧 首先,网页版和app版是同步的,在一端加进购物车的在另一端也能看到并修改 其次,可以加单。weee!的规则是$35免运费,如果下了一单没到$35,只要还没有开始配货,遇到其他想买的可以加单,一起凑够35就可以免运费 再次,搜索功能非常强大,比如我喜欢芝士蛋糕,既能搜到商品,也能搜到餐馆外卖,很方便 最后,还有分享跟买可以返现的功能 Weee!今年三月刚完成三亿美元D轮融资,我也非常看好他们的未来。期待weee!给我们的生活带来更多惊喜! 快乐就要大声say weee!
发布了笔记 3年前
冬令进补,春天打虎|益利康雪梨燕窝膏方测评
秋天来了,冬天还会远么?这个季节,应以收藏、保护为主来调理身体,增强体质,以备过冬。很多哮喘病人也都是在冬季吃膏方,以减轻春天哮喘的发病程度。今天测评的这款益利康雪梨燕窝膏方正是冬令进补佳品,对于咽喉和呼吸系统尤其有益 膏方一般由20位左右中药组成,经20多个小时手工无沸点熬制,才能成一斤膏。益利康雪梨燕窝膏选用雪梨、燕窝、罗汉果、和百合精制而成,美国选材,美国酿造,品质保证。 沉甸甸的玻璃瓶子上面贴着金色封条,深色瓶身隔离阳光,古色古香的贴画很有传统意蕴。 轻轻挖出一勺,膏方粘稠润滑,流而不散,质地好似蜂蜜。直接服用,苦甜交杂,回味悠长。也可以水冲服,轻搅即化,味甘而平,可以喝出罗汉果的清香 适宜早晚各服一勺,去燥润肺,清热滋补,润物细无声的调理亚健康状态。 在湾区有三家店铺有售,也可以网购。目前在官网上输入折扣码GAOFANG可以$59入手 Chinese Herbal Honey with Pear | Gao Fang with Bird's Nest | Yilikang – Yilikang.co $75(到手价) 感谢DM众测平台和益利康品牌的信任,愿益利康雪梨燕窝膏方可以给更多人带去健康!
发布了笔记 3年前
Whole Foods 挖宝-面包|鲜肉|小众|生鲜
感谢君君和Whole Foods提供的众测机会!whole foods真是特别好逛,没事去溜达溜达总能买到心仪的东西 🥰bakery:五星推荐 whole foods自己的面包都是用料精良,当天现烤,不经冷冻。推荐两种面包:图一的seeduction和图二的challah Seeduction做各种三明治都能带上一点高级感。烤过之后外面酥脆,内里柔软有韧性,能hold住各种三明治食材。图一是avocado toast和tuna toast。 做法:avocado叉子压碎,放入切碎的番茄,柠檬汁,parsley,可选加洋葱,拌匀。seeduction面包抹上一层酸奶-我选了siggis,这个冰岛酸奶比希腊酸奶更粘稠,然后抹上拌好的牛油果酱,最后撒上paprika粉,即可上桌。 tuna toast也很简单,菜肉酱随意搭配。我用了大头菜 紫甘蓝 毛豆 青豆 玉米,加yuzu miso酱拌匀,抹在涂好酸奶的面包上,放上tuna,就做好啦。酸酸甜甜,快手又营养 图二的challah(读作hala)是犹太人新年时候吃的面包,有点淡淡的甜味,在我心里美味程度可以媲美brioche,无论单吃还是抹酱都很好吃,我经常当作甜品直接吃… 说起甜品,whole foods的甜品也很好吃,除了图二的马卡龙,我也经常买提拉米苏,特别美味,很多小伙伴都推荐过 🥰肉铺:四星推荐 whole foods的肉铺里很多肉都是local运来的,肉没有经过冷冻,口感很接近国内的农家肉。这次买了鸡翅,做了个快手的可乐鸡翅,见图三 不粘锅不用放油,鸡翅皮朝下中小火煎一会儿鸡翅就出油了。放可乐,酱油,盐,姜,淹没过鸡翅,炖20分钟左右收汁即可。 我经常在whole foods买牛排,因为是否冷冻过对牛排的juicy程度很有影响,具体请看我另一个帖子: 煎牛排技术贴|你需要知道的一切 扣了一颗星主要就是价格高,但打折的时候就很划算了 🥰小众新品:五星推荐 我最喜欢去寻宝了!每次都打卡的地方是冷藏柜。whole foods有的冷藏柜放的是需要冷藏的小众食品。我个人总觉得需要冷藏的东西比室温保存的要新鲜,这次试了三种: -honey mama巧克力bar以前就买过,这次换了个tahini tangerine口味,感觉比上次的薰衣草口味更苦一些 无糖无奶无麦麸|薰衣草玫瑰有机巧克力 -ohi coconut macadamia bar是冷压制作,不经烘烤,没有保鲜材料,必须冷藏。口感软脆融合,有机原料,不含麦麸 -Laird superfood creamer:这个creamer含有functional mushroom,质感浓稠,要用力摇匀。味道特别浓郁,跟奶基的creamer味道差别很大,最适合苦咖啡 🥰生鲜:五星推荐 whole foods生鲜不用过多推荐了吧,很多都是本地采摘,新鲜美味,看图7的葡萄藤,多么绿呀,特别新鲜!我这次还惊喜的发现了巴掌大的紫薯,跟亚超的长相有点差别,但一样甜一样紫,价格还不到$2,比亚超的便宜很多! 此外,whole foods还有很多婴儿辅食。我儿子小的时候我最喜欢来这里买happy baby。 whole foods也有针对不同diet需求的食物,比如kosher,keto,grain free等。无论你有什么需求,总有一款适合你 虽然说起whole foods很多人都觉得贵,但是加入了amazon之后很多东西都降价了,尤其是prime会员,经常看到折扣力度还蛮大的。现在还可以网上买菜然后自取或送货,疫情期间,方便省时
发布了笔记 3年前
雨天送温暖 - chefus走心测评
首先感谢君君和chefus给我这个机会,让我在湾区阴雨连绵的日子里,足不出户即可享受温暖又治愈的美味! Chefus $32.95(到手价) 🥘首先什么是chefus呢? 这是一个一站式中餐外卖平台,包揽从菜单到制作到派送的全过程,不仅节省中间费用,而且吃的放心。chefus网站上每天精选各种拿手热菜凉菜,点心甜品,粥粉面饭,火锅套餐,甚至还有冷冻食品和鲜蔬。9am前订午餐,2pm前订晚餐即可当日派送,也可以提前订好一周的食谱 🥘点餐和送餐 在chefus.com上选择送餐日期,再选好美食,输入送餐地址和联系方式即可下单,操作页面简单明了。 下单后就会收到确认信息,派送派送当天还会再次提醒。送餐员出发后,就会收到信息可以查看派送实时信息和预计送达时间,非常方便。 我的预计送达时间是12点,听到门铃声我迫不及待打开门,就看见一个大红色的喜庆袋子放在门口,上面醒目的写着chefus,背面写的正是我点的外卖。 🥘食物体验 工作日的午餐,既想快捷美味,又想营养均衡,所以我这次点了两个便当和一份盐酥鸡腿。 盐酥鸡腿虽然划分在appetizer下面,但是这两个大鸡腿的份量之实在,还是让我惊讶了一把。网站上特别注明这是cantonese chef做的,作为在广州生活多年的人,我还是非常期待的。 chefus果然没有让我失望,鸡腿不仅个头儿大,而且表皮酥脆,肉质细嫩,没有很重口的调料,吃的就是鸡肉本身的鲜嫩。表皮下面的肉如同白切鸡一般滑嫩,但鸡皮又是脆脆的口感,能把这样完全不同的两种质感完美的融合在一道菜里,我觉得很惊艳。 便当每一份里面配有肉,蔬菜,卤蛋,咸菜和米饭。盒子是18*24cm的大小,装的满满的,可见分量十足!而且一份只要$12.5,点两份满$25就可以免运费了,真是非常划算! 我这次点了葱烧大排和金沙鸡翅,两种我都非常满意。葱烧大排非常入味,肉质细腻多汁,不干不柴,搭配酸甜口的茄汁洋葱,口感丰富,营养均衡,这就是幸福的味道! 金沙鸡翅的味道也很赞,并不是很重口的味道,咸蛋黄裹的外皮,表皮鲜香,肉质细滑,吃上就停不下来! 我有很开心的制作动图,想把美食的样子更充分的展示出来,可惜发现晒货里gif并不能动,有点遗憾呀,大家只能看照片了哈哈 chefus的份量真的很大,我和家属反正是没吃完,女孩子食量小的,估计吃半盒就饱了。而chefus使用了可微波加热的外卖盒,保持菜肉分开的状态,到了晚饭时间就可以直接加热了,特别贴心! 🥘改进之处 唯一需要改进的就是下单时候的用户体验。有些食物已经售罄,但点餐的时候还是可以点,要等到结账的时候才会出现错误通知,必须修改购物车,重新输入付款方式,如果能把这方面的体验再改进一下就更好了 期待chefus在2021年带给我们更多惊喜!