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发布了长文章 3年前

不肿不痛一次拔完四个智齿

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发布了笔记 4年前

包粽子

厉害了我自己,竟然挑战了包粽子这么艰难的任务。(没有棉线,就拿缝衣线🧵凑合凑合吧)。容我叉会儿腰😄😄😄

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发布了笔记 4年前

糖醋排骨

靠Costco续命的日子,小排骨还是没有洋葱多🧅

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发布了笔记 4年前

吃货日常,无肉不欢

Costco大份牛肉🐂和大份胡萝卜🥕的搭配。亚洲超市的腐竹保存时间长,值得囤。口感也不错👍。

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哪里有彩虹🌈告诉我

出门偶遇双层彩虹

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高碳水的满足感—拉面🍜

拉面需要高筋面粉,面粉和水基本2比1的比例(cup),关键还是醒面,让面筋有充足的时间形成。细面条更劲道🍝,宽面就有机会做的又薄又长又宽。 茄子🍆,四季豆,土豆🥔和面粉都来自亚洲超市。竟然真的做出家里的味道了!

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今日吃瓜

Costco买的双色瓜,搭配半个南瓜当主食。绿色细长的瓜,口感很像西葫芦,比较嫩。黄色细长的瓜更软,籽多,略甜。二者混合切片色泽更诱人。

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第一次做出成型的面包

尝试了多次,终于出炉了成型的面包🥯,还有弹性十足的面筋。 配料:高筋面粉混合中筋面粉(关系到面筋的多少,可以自己调整比例)。加入糖,盐和植物油或者化开黄油🧈。 加入的水,牛奶,鸡蛋🥚总量大约是面粉总量(cup)的一半。不同面粉吸水程度不同。最后加酵母粉搅拌成面糊。 醒面二十分钟后揉面,为了不粘手可以加干面粉。揉好面团后放入烤盘发酵到面团增大到两倍左右。 烤箱395华氏度,26分钟就可以吃到香香的面包🍞了!

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日子的味道—调味料

1.罗勒叶买回来不知道咋用,煮汤时候随意放一些,增加汤的甜味儿。 2.混合调料🧂:还在探索食用方式。内含洋葱粒🧅,蒜粒,芝麻等等多种调料,烤咸味饼干面包或者做咸味汤时放入,增加香味。 3.玫瑰盐:治愈系粉色,瓶子自带研磨功能。可以用来调味或者做浴盐。 4.肉桂:最近一直在家做饭,煲汤和炖肉都少不了肉桂的香味。好像还可以开发一下甜品。 5.黑胡椒粉:做牛肉和虾都搭配黑胡椒,吃辣椒上火的我更喜欢黑胡椒的辣味,并且不咋上火。 以上全部来自Costco,煲汤🍲必备!

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紫薯饭🍠🍚

开始混搭,吃米饭不再单调。也不像单吃紫薯时候很干。紫薯有丰富的花青素,先撇开各种“包治百病”的传说,单这个颜色就让人很有食欲! “夏威夷紫薯”是我吃过的三种紫薯里最甜的一种,蒸,煮粥都不会失去甜味。 黄“国宝”米做的米饭比其他米要香很多。

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奇形怪状的“糊塌子”

发现Costco竟然有面粉可以送货上门,果断下单。 这个面糊里放入了盐🧂,鸡蛋🥚,葱花,胡椒粉,再加点小瓜丝或者其他青菜🥬,口感和营养价值更优。 暑假快到了,可能胃已经调整成了“中国食区”,莫名想念小时候吃过的糊塌子。 今天上手的效果非常棒。各种形状和成熟度都有。新技能get✅啦! 嗯……发现除了小葱之外所有材料都来自Costco,包括煎锅。

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发布了笔记 4年前

海的味道-自制鱼丸汤🥣

从Costco买来的大份鳕鱼,直接煮汤很容易散在锅里,失去了“大鱼大肉”的幸福感。 将鱼肉打碎,加姜汁,料酒,酱油和少量淀粉搅拌团成鱼丸。 清水煮熟鱼丸,加姜末,紫菜。紫菜鱼丸汤🥣新鲜出炉。

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养胖计划😛

Costco 小排骨和黄金土豆🥔,再加莲藕和胡萝卜🥕。在长胖的路上一去不返…

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宅家敷面膜

目前正在用的面膜:倩碧水磁场睡眠面膜,兰蔻玫瑰啫喱睡眠面膜和origins 菌菇面膜。 质地从轻薄到厚重: Lancôme 淡粉色半透明果酱状,使用说明要用generous amount,我比较容易起痘痘,还是薄薄一层涂的,水水的感觉不错。 Clinique 粉白色略稠不透明果酱状,overnight面膜,补水感觉很好,略不喜欢粘枕头的感觉。 origins 比前两个厚重些,米白色膏状,涂上油亮亮,味道清新,很喜欢了,感觉对发炎的痘痘(皮肤完整)可以缓解红肿。虽然不是睡眠面膜,一般我也是过很久才擦掉。

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钱💰都去哪儿了……

鲨鱼记账🧾是我看了几个不同软件之后的选择。 图表清晰,分类还行。一般超市买东西都会混着很多种蔬菜🥬水果🥭家居🪑日用🧼,记账的时候直接记录“超市”。如果有图片文字识别,记账更轻松,分类更详细。哈哈哈😂

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咸味面包

Costco买的调味料:洋葱🧅,蒜🧄,芝麻,罂粟籽等等。 2cup面粉额外放了一勺盐🧂,略微咸了点。 尝起来还不错👍。

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发布了笔记 4年前

收拾小零碎儿,整理好心情

很多东西要用的时候找不见,不用的时候哪里都有它,让人头疼。 今天分类整理,随手拿废弃纸箱📦装起来,找起来更方便! BTW:玻璃体重秤来自Costco,玻璃材质厚实,精确到小数点后三位,可以选择显示lb/kg。日常必备。 Amazon Alexa:经常用来听”Classical Piano” free on amazon music。嗯……失眠时候听听,语音控制,省事儿。此外拿来当喇叭📣,通过蓝牙连手机和电脑都可以。其他功能暂时还没开发过。

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大个冻虾🦐

圣诞期间有减价活动,囤了两三包。 做油焖虾非常棒。 现在网上下单,经常缺货。 后悔没有大冰箱多囤一些。

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自制柠檬姜枣茶—酸甜暖

瓶装水太凉,白开水嫌淡,一片柠檬一片姜一颗红枣调出一杯兼具酸甜微辣口味的热饮☕️。 一天八杯水的小目标轻松get✅

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啄木鸟🐦闹钟⏰

最近两天早上都有啄木鸟来敲窗。

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每天一章,预防宅家抑郁…

宅家心情不舒畅?与亲爱的他/她相看两厌? 伯恩斯新情绪疗法 理解自己的情绪,建立自尊自信,改善行为习惯,打败宅家孤独寂寞冷…

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煎饺配酱肘子,怎么吃成油腻的中年

hmart 这款辣味煎饺(也可以煮),口感不错,我的饭量已经涨到可以吃一整包了…为了满足俩人的食物量,切了个肘子。 肘子也来自hmart,适合多人聚会,当然饭量大什么都能吃得下😂

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晒晒家里的木梳及猪鬃刷

第一支木梳已经有七八年的历史了,大学二年级男朋友送的礼物。可能有一个礼拜生活费那么贵,一直攒了一年多没有用,哈哈哈😄。这个梳子没有香味。 第二支是结婚前送给老公的礼物🎁(同时还有一支带按摩气垫的梳子送婆婆,没拍照片)。木头是有点点淡淡清香气味的绿檀木。梳齿是猪鬃,所以是真正的猪鬃刷。据说(据店员说)可以对脂溢性脱发什么的有预防作用。男生通常压力比较大,油脂分泌旺盛,经常出各种皮肤问题,还有重点是令人担忧的发际线问题。买来试试看吧。 现在这俩梳子都是我自己在用了😂。虽然猪鬃刷直接刷在皮肤上比较痛,梳头发还挺舒服😌。

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小花园开花🌼了

去年冬天从home depot 领回来的植物们: 非洲紫罗兰开花了。从小花骨朵开始,小小的紫花悄悄地一朵接一朵开着,非常符合她“微小而永恒的爱”的花语。 芦荟从挤在一起的四小株分到了四个不同的盆里,每隔一段时间,在土里添加一些烤黑的香蕉皮,相当于钾肥了,哈哈哈😄。 绿箩有水就会长得倍儿棒。 期待疫情过去之后,小花园可以迎来更多小宝贝儿。🌳🌱🌼🌹

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菌菇面霜

面霜味道是淡淡的清香,刚下过雨的泥土混合树木的味道,非常赞。 擦脸上会显得油亮油亮的,这是我不太喜欢的地方,用完会用纸巾沾去油光。我不会晚上用,感觉会粘枕巾上的小细菌。保湿效果不错。面部皮肤软软弹弹。

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葱油饼

在家探索新食谱

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菌菇面膜,我与痘痘的持久战

刚长痘痘的时候,很严重。看别人推荐菌菇水,我就买了菌菇套装(水,面膜,面霜,洁面)。 对菌菇水我没有任何明显的感受,有点失望,倒是这个面膜非常不错,两三个个小时红痘痘明显消肿。 我的使用方法:涂完面膜10分钟后不用清洗,用干净的面巾纸擦掉多余的部分,轻轻按摩💆吸收。

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我与痘痘的持久战

最初冒痘痘是两脸颊对称的大片痘痘,买菌菇水的时候凑单买了这个super spot remover. 1.5% 水杨酸,只用在刚长痘痘的地方,只用在刚长痘痘的地方,只用在刚长痘痘的地方。重要。 等几个小时就会形成干皮慢慢脱落。 所以还是晚上用,同时使用保湿类的。 我的大片痘痘基本消失了,目前还在与更令人烦恼的痘印做长期斗争。

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冰淇淋盒变盆栽🎍

开心果口味,薄荷巧克力口味是我的最爱。盒子回收利用:厨房小调料和豆类食品储存,以及新功能水培小绿植

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维C软糖

橙子口味,酸甜可口。不要太贪吃哟。

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牙周健康,吃嘛嘛香

这款牙线质地比较软,形状扁宽,即使是手残党也比较容易拿在手里清理牙缝(之前用过一款细牙线,拿不住),使用体验不错。

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洗发最爱

ogx这款石榴生姜洗发水质地很像芦荟胶,瓶身造型很富态……喜欢。最爱珍珠系列护发素,可能是淡淡的海珍珠的味道。

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头发最爱洗香香

洗完头发自然散发🥥椰子的香气,不是那种廉价的化学品味道。 对头发可能有增加光泽,但是没有明显感觉。香味是最爱。

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清新口气的秘诀

Listerine 漱口水无限回购中。双1.5L装几个月就快用光光了。 使用感受:清新薄荷味,含漱30秒即可改善口气。不过牙周有炎症或者刷牙用力过度刺破牙龈时刺痛感加重。我自己会坚持使用。或者略微加点清水减轻刺痛感。一般情况下只略微有点刺痛,像吃跳跳糖的痛觉程度。

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罗技MX anywhere 确实到处都可以用

这个是2s, 家里还有一个2版本。两个都可以在有小沟壑装饰的桌子上使用。用起来感觉差不多,还有很多功能我还没有开发,比如各种快捷键的自定义,使用一个鼠标控制两台机器等,有待开发。

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正确使用防晒霜

如果防晒霜有PA++标志,说明可以防止UVA对皮肤的损失。但是使用的时候需要避开眼周尤其是上眼睑,因为出汗会把防晒霜成分带入眼睛,防晒霜中防UVA的成分会刺激结膜流泪。

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包装设计师需要检讨一下

被三生花系列产品外包装和内包装的配色,线条,图案和木质元素的瓶盖等等吸引。 香味很自然。 可惜乳液的口太小,倒不出来,建议换成泵。 如果有人用过店里赠送的试用装。一定会留下深刻印象。什么都很好,可惜就是倒不出来。

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发丝清爽不油腻,自带防脱效果

听说很多人在美国都有脱发的困扰。我也是换了好多种洗发水,感觉OGX的脱发最少,头发清爽不油腻不干燥。 后图中新入手珍珠的护发素比图一木炭的使用感受更舒适。

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他家的花生小零食很不错

偶尔吃一下薯条汉堡,应该不会变的油腻吧…… 个头太大一个人吃不完,热量1000卡,如果再加上薯条和饮料,平时饮食控制的效果就破功了。慎入!!

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披萨“买5赠1”

Costco的披萨,料足实惠。$2可以买1个piece,$10买一整个相当于6个piece。 原来看到一整个披萨分5份卖的价钱刚刚好,所以我向售货员说:要一整个披萨,麻烦你帮忙切成五份。售货员愣了一下,然后说:oh,that would be difficult, what about 6 pieces?我恍然大悟,原来店里是将一整个披萨会分成6份单独卖,如果买一整个,我们就会收获“买五赠一”的优惠呢!从那以后,我一直保持着“买五赠一”的心态一次买一整个披萨。 这个就是我经常卖的“蔬菜+肉的混合披萨”,看上去就食欲大增呢!

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烧烤饺子过大年

小盆友们一起过年,火锅和烧烤是必不可少的角色。 这个chefman无烟烧烤架从target打折买到,上层烧烤,下层加水接油,所以起烟比较小。用的时候注意下层水不要蒸干。 饺子皮需要有all purpose 的面粉,2cup面粉加1.5cup水。逐渐将水加入面粉中,和好了盖上盖子放置25分钟,再次和面3分钟,就可以用来做饺子皮了。 注意不同牌子的面粉吸水量不同,可以根据手感自己调整水量。 本次饺子馅儿是将虾,香菇,胡萝卜切片/丝/丁之后加胡椒粉,香油,酱油,料酒,少量盐顺时针搅拌至粘着后就可以用了。

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一个非精致girl的战痘

个人感觉: 露得清痘痘膏是主力,皮肤局部会变干脱皮; 之后要用菌菇面膜补水,效果很好, 每周两次用小蜜蜂水杨酸磨砂洗面奶或者Kate somer…磨砂洗面奶,养成习惯。

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无油煎蛋

尝试不用油也可以煎鸡蛋,T-fal不粘锅

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