发布了笔记 4年前

4分钟烘出美味的碧根果，全靠这款烘培神器！

第一次吃到Kirkland 的坚果，还是在我七八年前读大学的时候，第一次来美国看刚出生的外甥女。老姐拿出了一整罐子的坚果。当时觉得老美真幸福。 坚果，实在让我又爱又恨，好吃，但热量高，当然，如果控制住，也没什么。每天吃一点坚果，对排毒、瘦身都很好。   之前，吃的一直是混合坚果仁（原味）。今天晒的是这款不加工的碧根果仁。买到手是生的哦，可以直接吃，但是软的，不是酥脆的。 老妈放在空气炸锅，先烘焙2分钟，拿出来以后，翻一个个儿，再烘焙2分钟，即可出锅吃了。又香、又酥，唇齿留香。你也可以根据自己的口味，加盐或者加点蜂蜜，这样的话，会更有味道。 空气炸锅推荐大家可以去买，烘培神器！烤肉、面包、蛋糕、坚果、饼等无所不能！我家这款就是在costco活动时买的，才10多刀！

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好吃不发胖的板栗零嘴

说实话，在国内，栗子不是稀罕物，很容易买到。每年到了冬天，路边小贩的糖炒栗子香得很，但我不是很感冒，也不怎么吃。 上一次，朋友来家里，给外甥们带了点小零食，特别推荐无壳板栗，结果老老小小都非常喜欢。 “动吃大吃”前必看成分表，重点看下carb那里。板栗的碳水比较高，毕竟是零食，糖分在5左右我还能接受。热量的话，1份，50克（个头大小不同，毛估下大概5~8颗吧）,100卡。因为栗子很饱腹，所以一次其实也吃不了多少。如果不是大胃王又没有暴食的坏习惯，作为一次下午茶，摄入也就60~100卡吧。 这里科普下板栗的保健价值：主要是养胃健脾。 个头大小我觉得刚好，吃起来软软糯糯，一丝丝有甜味。深浅颜色不是因为坏掉了，是烘焙的关系。因为是去壳的，所以吃起来很方便~ 除了当零食吃，也可以拿来做菜哦。老妈今天就拿来做了红烧板栗鸡块，非常好吃。PO几张图看看~

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