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重温《请回答1988》，奔四的感悟

冬天到了，适合重温韩剧《请回答1988》，前段时间妈妈回国了，心里空落落的，重温了这部温情满满的韩剧，奔四的路上又有了新一层感悟。 一开始看这部韩剧是被双门洞里一起长大的6个孩子的友情感动，回想自己也是曾经住在家属院里有一群长大的朋友，我们曾经离的很近，每天晚饭靠着家长一嗓子回家吃饭，家长从不担心我们走丢，我们结伴上下学，我们结伴写作业，我们串门看电视剧，等到中学陆续因为家长工作变动搬家。朋友陆续走散，羡慕双门洞里一同成长的友情。 再次看的时候，感动于阿泽对德善的偏爱，感叹犹豫不决会让你失去珍贵的爱情，命运自有安排。奉献性人格的女生不要总是被别人影响等着别人来爱自己，每个女孩都有资格去追求自己爱的人。 最近奔四为人父母，看着孩子们长大，自己回家越来越少，被豹子女士透彻的爱折服与共鸣，她说，“因为孩子们那么懂事我才能撑这么久，不是我养育了孩子，而是孩子养育了我。”我越来越赞同，为人父母也是一场修行，养育子女让我看到了自已身上很多不足。孩子长大离家后就变成了客人，父母与子女之间忽然就客气了许多，不管回娘家还是爸妈来我这里都突然像客人一样了，好让人难过，可是这就是事实。 突然发现，中年，真的才是在渡劫，自己的身体，孩子的教育，家庭的责任，父母的晚年，每一块都是中年的一部分。

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北美姐妹们都怎么存私房钱？

今天有个好朋友找我借点钱周转因为是好朋友所以二话没说就借了！人都有难的时候，这个没二话。 今天聊起来我才知道她有多不容易，跟着老公来美国，自己赚钱养家都花在了家庭和孩子身上，老公暂时没找到工作，心高气傲还一直盯着她，她想自己存点钱老公都不让说她有私心。她每个月手上都是空的，请不要指责她怎么不离婚怎么不吵架，每个人生活情况不一样，特别在异国他乡带着孩子，身为妈妈就会考虑很多。她想每个默默攒点钱，姐妹们有啥介意和方法吗？当然是要合法的。我也不知道，在这里帮她求助一下大家。

发布了笔记 2星期前

下班搞钱

最近小某书上一直刷到北美留子家里断供，要还贷款问怎么可以搞钱？这是什么情况？！不是新型骗子吧？话说我也想知道到底怎么可以靠谱带娃搞钱的？有人知道吗？

发布了笔记 3星期前

旧金山Downton Bart站升级了

今天外面雨下的挺大的，出站的时候突然发现装备升级了！终于开始防逃票了！bart站抢劫的也能防一下了吧！毕竟跳不过去了😹

发布了笔记 3星期前

Costco小票丢了也能退货

昨天从Costco买了一些东西，一款打折的洗发水竟然怎么按压都不出东西，今天商量着去退了或者换一个，突然发现小票找不到了。鼓捣半天我发现Costco app上可以找到电子小票，以后如果丢了小票再也不用担心了，报销，退换货都可以用电子小票完成。 步骤很简单： 打开Costco app，找到menu，进去my orders，你就能看到你购物历史，每一次都有一个view receipt，点开就可以啦！ 我这一次她们都没让我出示小票，直接扫了会员码和商品二维码就退了！真是贴心。又get了一个小知识👏

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加州东湾 Vehicle Registration renewal 新攻略

最近需要注册更新，跑了三家DMV都说office已经不接受人工办理了只能去机器办理，有的DMV里还没有机器，被指引到了一家Safeway里，朋友们如果需要一定要提前在晚上查一下家附近哪里可以办。 机器上操作还是很简单的，只需要车牌号和VIN最后5位号码，然后付款就可以，但是刷卡支付收取1.5%手续费。 另外提醒大家非常重要的一点是机器操作不能tap，只接受芯片卡片插卡支付！apple pay是不接受的哈！

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中美差异有感：多数中国女性被“偷走”的一生

我喜欢看脱口秀和人物访谈，因为你总能从其中看到不同的人物人生，在有限的时间和圈子里扩展眼界。 《十三邀》第八季第5集的访谈对象，是植物科学画家曾孝，他没想过年老的时候能在国内网络上被更多人熟知。 他这一生，一直在做自己喜欢的工作，他也很“人间清醒”，不屑于他人对于他画作好坏的评价。在我看来，比人间清醒更有魅力的是永远做自己，曾老师就是这样的人。 这期节目后半段，许知远与曾老师妻子的谈话，他的妻子说这一生都在照顾曾老师，起初我还想到了杨绛和钱钟书先生他们。随着谈话内容的深入，我看到了祖辈女性在家庭中的取舍与无奈。 张老师（曾老师妻子）在整个谈话过程中，“以他（曾老师）为主”、“委屈”、“屈”是主基调。最后说的那句“没有来生，如果有来生的话我绝对走自己的路”更是让我眼泪夺眶而出。张老师的话让我想到了我身边大多数中国女性，她们能吃苦，性格坚韧，但是她们也一生以“家庭和丈夫”为核心，从来没有走过自己期望走的路，也被世俗贴上标签无法做自己。 在国内哪怕到现在都是这样，社会世俗要求女性为母为妻为女最后才是自己，大部分人活的委屈又走不出来。在这里我看到了不一样的女性。我的同事E二胎怀孕一直工作到生产前一周，6个月产假休完之后就开始了疯狂的出差，基本一周一个地方，我曾经问她累不累，她说有点累但是那是她的职业追求，我又问她的丈夫有没有抱怨，但是她笑着说她有和她丈夫交流过，她的丈夫完全OK，完全支持她在职业发展中的追求，只要她自己喜欢并愿意。我当时有点惊讶，可能更多的是羡慕她有这么一个支持她的爱人。 我不想评论别人的人生，只是感叹我们华人女性什么时候可以更勇敢的做自己呢？

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Wild Robot，秋季暖心电影

学校发邮件鼓励大家带孩子这周末去电影院观看《the Wild Robot》大电影，听说是根据同名获奖书籍改编，一家四口在这罕见炎热的秋天去看了这个暖心的电影。 为了不剧透我就不阐述细节了，但是这部电影包含了信任，母爱，付出，友谊的电影值得带着孩子去影院观看，我家老大哭了两次，第一次是大雁离开，第二次是Roz离开。老二也哭了，但是是有点被吓的，她7岁害怕打打杀杀和分离，当机器人们来抓Roz烧毁森林的时候我家老二吓了一会，但是其实不恐怖啦！影院里坐满了孩子们！

发布了笔记 2月前

好一个奇葩的办公室内斗

故事的背景组里有一位70岁的资深老太太最近请病假比较多，老板在提出质疑时她拿出了医生的建议“work from home”，老板让她直接去请 short term disability leave。老太太才知道她可能被另一个人背后摆了一刀，因为STB之后很可能当老太太拿不出disability的证明时就会被fire掉！ 而那个两面三刀的人（暂且称呼为B）就是一年前刚转正的小妞。B妞在做contractor的时候一直对附近的人很殷勤，时不时还给老太太送点小礼物，后来B妞经常以各种理由迟到早退，老太太对她是有点不满的，但是在转正的时候还是帮B妞说了好话，可能拿人手短吧！B妞总是主动向承担一些工作但是又不允许别人碰她手上任何活，老太太身体不适这段时间估计他没少在老板那边吹风说老太太身体不好总是请假耽误工作，记忆里衰退降低工作效率，她帮老太太干了很多活不堪重负之类的种种。 今天老太太收到老板建议她就一直鼓动老太太接受，而且背着老太太到处跟别人去八卦说老太太因为身体不好要离开，她之前帮老太太干了很多活很担心老太太身体吧啦吧啦，老太太的朋友听到立马告诉了她，愤怒至极。 B妞还跟我说不要因为跟老太太关系好就给她太多建议，这是她的私事让她自己处理。excuse me？那你还到处去说？不就是要给别人提前传递错误信息吗？！ 职场处处抓马，我听到也是被震撼到。哪里有要防小人啊！

发布了笔记 3月前

花好月圆人团圆

今年的中秋前一周我收到了Iphone手机给我两年前的照片推送。那时我们刚来美国，“家徒四壁”简单朴素的一家人过了来美后的第一个中国传统节日。今年妈妈在身边，我请假在家做了一顿团圆饭，有长辈在总是更有节日氛围也跟珍惜“团圆”二字。 难得大华有小龙虾，时隔两年再次吃到麻辣小龙虾回忆涌上心头，一家人都在为生活而努力，车轮不停往前跑，日子越来越忙碌，只要家人都还在，生活就有意义和盼头！节日的仪式和意义也在于在我们平时低头往前跑时趁着过节抬头看看身边的人，珍惜眼前人，花好月团圆，一年又一年。

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通勤包

每天坐bart进旧金山，估计在旧金山downtown上班背这种寒酸双肩背的也就我一个人了，里面还装着饭盒，但是莫名觉得安全😹

发布了笔记 3月前

北美兼职警惕手工诈骗

朋友主要在家照顾孩子，想在空余时间做点兼职。前段时间在华人网上找到了一个串手链的货活儿说可以送材料上门做好成品然后取货给酬劳。但是很奇怪，非要加whatapp，加上之后开始不着急聊干活而是一顿寒暄，问家里有什么人，什么身份，夸人家名字好听，嘘寒问暖，等一直问支付方式的时候最后说到了USDT支付，朋友问我，截图一看就是诈骗了。 我看其他论坛上也有类似的，北美做手工招兼职的，什么茶叶，手链，大家都要擦亮眼睛不要被骗了。

发布了笔记 3月前

想问问有啥靠谱的兼职可以做？

孩子大了各种开销也变得很多，想找一些靠谱的兼职做一下，但是发现很难。不想露脸也不会蹭热度所以没法做视频流量变现的事情，而且网上各种敏感说不定哪一句话就是质疑和谩骂。在各种平台上搜罗看到的都是各种诈骗，难道就没有靠谱的平台和渠道找一个靠谱的兼职吗？！想问问大家有没有靠谱的推荐呢？

发布了笔记 6月前

父母赴美B1/B2探亲签证丝滑通过

快放暑假了给父母提前预约的赴美B1/B2丝滑通过，新鲜出炉给大家分享一下过程与干货： 我大概在三月底四月初给父母查询面试时间和在线填写了DS160表格，父母都是白本且都退休所以内容相对简单，只是父亲的在线电子照片拍了两次，第一次上传像素有点低不符合标准第二次才成功。提醒一下❕：现在DS160表格填写与面签预约是分开的两个网站，所以你并不需要填完DS160再去预约面试时间，你可以先建立一个账号然后通过账号与护照号码就可以去抢面试时间了，我三月份的时候查看已经约到5月底了，等我填了一部分再去约面签时已经到了6月初，端午节后的第一天。安心约好面签后再去编写信息和提交，都不耽误！ 关于面签地点的选择，父母在湖北去武汉使馆应该是最方便的，而且就在今年三月武汉使馆增加了面签业务，我一开始还挺开心的，后来才发现武汉使馆目前只接受美签更新业务或者年龄比较大的长者面签业务，我父母都不符合，最后我选择了北京，一是因为北京有最近面签时间可以选择，二是我们之前住在北京，父母对北京相对熟悉。我目前通过看各种分享好像沈阳的拒签率是最高的，大家在选择面签城市时也要提前做好准备。 图一是我给父母发的材料准备清单： 1.DS160确认信 2.预约单 3.护照原件 4.邀请人信息 5.邀请人居住证明 6.邀请人在职证明（证明你有合法身份且有能力支付被邀请人来美的费用） 7.邀请函（自己写的，图二） 然后就是父母的一些身份及资产证明作为辅助材料。 提前给父母辅导了一下面签时可能会问的问题，没想到真的就在面签时问到了。面试官只问了两个问题： 1. 你为什么去美国？ 答：正好暑假想去看看几年未见的女儿和孙女，陪陪她们顺便旅游。（一定不要只提带孩子，前不久就有人因为回答去带孩子而被拒签）等暑假过了玩一玩就回国了（让面试官放心你不会因为带孩子而滞留美国） 2.你们去美国找谁？ 答：自己的女儿 3.你女儿是干什么的？ 答：父母出示了我的证件和在职证明 然后就说：恭喜，你们通过了✅ 早上一早父母就去排队了，说人特别多，预约的9点面试，她们10点才出来，我的心一直提到嗓子眼，虽然有朋友告诉我一般探亲签证通过率很高但是没拿到签证那一刻心里总是打鼓的。 拿到签证就可以买票了，终于可以和父母团聚了！希望分享给大家有用的信息让所有家庭都能团圆！

发布了笔记 6月前

无意中被感动到

今天收拾孩子从学校带回来的所有folder和作业，一年级的妹妹去年还什么都不会写，阅读也一般，今年已经开始写weekend journal了，虽然很多单词写的不对，语法也不完美，但是对一个没有任何英语语言背景，来美不久的小孩来说已经是不小的进步了，今天在她folder的最后一页看到了她写下的这句话，被小感动到了。老母亲的泪点果然比较低。

发布了笔记 6月前

端午安康，平安喜乐

感觉来到美国没有做不到只有想不到。端午节到了，在国内的时候节日公司会发粽子，朋友会送粽子，来这里了要么买要么做，孩子们想吃，外面又贵，只好自己硬着头皮做。感觉第一次做的还算成功，起码都熟了，还没有散开，粽子也有它该有的形状。 其实很奇怪，在国内并没有那么喜欢和想吃这一口，到了国外每当节日的时候都喜欢能有仪式感的过一过，可能是回忆，可能是思念，也可能是骨子里想要下一代了解和传承。 愿每一个在外的游子端午安康，愿每一位在家的父母平安喜乐。

发布了笔记 6月前

夏天一定是要去玩水啦！加州旧金山大狼屋带娃攻略

一直听说大狼屋特惠的时候很划算，简直是孩子们玩水的天堂，提前预约了5月小长假最后一天一家四口双床房特惠价带孩子们去体验一把！因为第一次注册用了朋友refer再➖50刀！120刀双床包含water park个人觉得还是划算了。 从东湾出发开车一个小时到达，建议提早去办理完入住就可以换上泳衣去玩了，一般是4点以后可以入住但是可以先把行李放车上，房间安排好之后会短信通知房间号，手环直接扫就可以进房间了！分享一下这次体验的经验 提前准备： 1️⃣手机防水袋，Walmart买一个4.98刀，这样带着就可以看手机信息而且还可以在水里给孩子们拍照录视屏，强烈推荐！ 2️⃣小零食补充体力，里面不允许外带食物进去，但是我看到有家庭带着防水包可以及时吃点补充体力，里面玩起来很high但是一会就真的累了。 3️⃣泳衣，泳镜。 4️⃣短裤，短袖。进去不受限制，水都不深，害羞的妈妈可以泳衣外面穿条短裤进出不尴尬。（国外妈妈都没啥羞的，如果害羞的妈妈可以穿一条） 吃： 附近0.7mile 就有taco bell ，麦当劳，还有pizza，紧挨着就是Costco，吃饭加油都很方便，里面买的餐挺贵的，玩过之后冲个澡到附近吃饭完全无压力。 用：不用带游泳圈，水枪啥的，不让用！里面有免费的浴巾使用，记得离开归还时刷手环免得扣费！漂流的地方有免费的游泳圈，单人，两人和三人的。小宝们也有救生衣，如果不会游泳的宝宝也可以带上自己的袖标或救生衣🦺。 停车：停车场停车方便充足但是一晚上收费15刀。check in信用卡预扣115，含停车费，100押金，退房没问题押金就退了。 退房：次日11点前退房，短信回复退房就可以。退房后戴着手环还可以继续在water park玩一天不受影响！ water park开放时间早9:30到晚8:00。现在户外泳池已经开放啦！ 总体很推荐带娃，无论大小。想要折扣可私聊refer

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春季轻食午餐：全麦面包+自制牛油果🥑酱

刚来这边工作的时候不理解为啥同事中午只吃一份沙拉就够了，有时候一大碗还吃不完。作为一个传统中国胃不吃点热食物就觉得很难受！而且觉得轻食并不能填饱肚子呀！ 最近感觉身体越来越重，所以决定试一试中午也吃轻食，最近吃的比较多的就是黄瓜+白煮蛋或者全麦面包+牛油果，还真挺好吃的！牛油果捣碎+白煮蛋捣碎搅拌，配上全麦面包，很抗饿而且下午不会因为吃了米饭犯困😪，毕竟每天要早起做早饭和孩子们的午餐，睡眠是不足的！而且去年体检血糖又高了，轻食让身体更健康了，还挺喜欢的！ 全麦面包和牛油果都来自Trade Joe's！简单有省钱，坚持一个月改变一个好习惯！

发布了笔记 8月前

旅行发现圣地亚哥中餐馆！

春假来临，带着孩子自驾来San Diego，按理说应该尝尝这里遍地的Taco，奈何老公是万年不改的中国胃，第一天在酒店附近的中餐馆味道真的难以下咽，昨天在去Balboa Park回酒店不远的地方找到了这家地道中餐馆！纯正东北菜 店名：宴遇Yummy House 地址：4633 Convoy St，San Diego, CA 92111，United States 我每次评价东北菜地不地道就是品尝锅包肉是否地道，这家锅包肉外焦里嫩，非常好吃！ 我们还点了劲头巴脑，和我以前吃的不太一样，但是确实很烂糊，味道更像毛血旺。 春饼合菜炒的也不错，卷上薄薄的春饼很爽口！ 推荐给大家！

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湾区探店｜好吃又实惠的中餐，人均不到20

今天我家姐姐在Fremont比赛，结束后找到了这家中餐店庆祝，惊艳到了，四个人四个菜都没吃完最后还打包了！这家店必须推荐 汉家宴Home Eat 地址：46573 Mission Blvd, Fremont, CA 94539 第一个必点菜：特色大棒骨！特别入味，一秒回到国内口味，满足味蕾，而且良心价一锅只要9.9刀！目之所及的几桌都点了这道菜！连汤汁拌饭都好吃！😋 第二个是海鲜味增锅，有面条，虾，鱼豆腐鱼丸，白肉，汤好鲜，还可以续汤，这道菜免费配一碗米饭🍚。一个人吃都够了！14.25刀 第三道是本月特色菜椒盐鱼块也只要9.95！孩子很喜欢吃，不辣但是有味，孩子喜欢吃 第四道农家小炒黄牛肉，有很多小米椒很辣，但是味道挺正的，喜欢吃辣的一定要点！ 附上她家菜单，下次多试几个菜～

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家有游泳娃，父母不配有周末

今天是姐姐参加游泳比赛满整一年！从一开始的懵懂羞涩羡慕别人拿ribbon到今天几乎每个项目都拿到ribbon！第一次50米蝶泳和100米蝶泳比赛拿下两个第一米！真是太不容易了！ 姐姐加入游泳队一年3个月，去年三月份教练认可可以开始参加比赛，从一开始的每天两项比赛到现在每天四项报满，姐姐也实现了逐渐从不自信到自信的转变。 还记得一开始姐姐参加比赛，和队员都不太熟悉一直跟着我的后面，比赛的成绩排名也靠后，对于check Heat 和lane都不明白怎么回事，最为老母亲都要时刻关注，经过每个月一到两次比赛的历练，姐姐逐渐融入了游泳队，交流也更顺畅，与教练之间的沟通也不再怯生生的，比赛流程与参与游刃有余，当然我们家庭的周末也都被各种比赛“霸占”了！ 一到比赛日，老母亲就得5点多起床准备各种吃食和比赛用品，7点出门一待就是大半天！下午回家又是一顿收拾！几乎是筋疲力尽！周末两天风雨无阻！但是看着孩子一点点的进步和建立起来的自信还是很欣慰的！这可能就是养娃过程中陪着娃成长的意义吧！

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一家四口的晚餐

一家四口的晚餐，每天就是绞尽脑汁想今天应该做什么！ 昨天的三道菜：自制麻辣香锅，红烧鱼，咕咾肉（暂且这么叫吧），最后都吃光！ 分享一下我的菜谱： 1. 麻辣香锅 应该是最简单的下饭菜了，只需要把自己想吃的菜先下水煮五分钟。然后起锅烧油倒入火锅底料或者香锅底料，再放点生抽，蚝油鸡粉炒香，再倒入煮好的爱吃的菜翻炒。3-5分钟出锅，撒点花生和芝麻，就很香辣了！非常下饭咯！ 2.红烧鱼 红烧鱼我选择的是大华的台湾花鲈，在美国鲈鱼红烧或者糖醋都不错！鲈鱼身上开花刀，抹点盐这样不容易粘锅，热锅冷油，放几片生姜，放入整条鱼，煎香倒入料酒，生抽，一点点老抽，陈醋，鸡粉，糖，再倒入开水，盖上锅盖闷5-10分钟。先将鱼盛到盘里，剩下的汤里点一点淀粉水将汤烧成浓汁，覆盖到鱼上，撒点葱花。孩子会很喜欢吃。 3.咕咾肉 咕咾肉最重要的一环是炸肉，将里脊肉切片，用料酒，鸡粉，生抽，胡椒粉腌制一会。然后直接倒进土豆淀粉和一个鸡蛋黄拌匀，将油锅烧热，一片片放进腌好的肉，反复炸2次。再调一个汁：生抽，蚝油，鸡粉，蕃茄酱，糖，淀粉拌匀！人锅冷油倒入炸好的肉，再倒入调拌好的碗汁收浓汁之后出锅就可以了啊！这是我家老大的最爱！可以炫三碗饭 一顿晚餐不到20元，自己在家做饭吃的饱饱哒！

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豆腐炖鱼，我能炫三碗米饭

我特别爱吃鱼但是在美国很少能吃到好吃的鱼，但是大华可以买到这个catfish，在国内可能叫青团或洄鱼，肉很嫩，没有小刺，炖上老豆腐，小孩也能炫三碗米饭！ 制作方法： 1.鱼去头，切大块，用料酒，生抽，老抽，蚝油，鸡粉，胡椒粉腌制半小时以上备用。 2.起锅烧油，放入干辣椒，花椒，葱段，生姜，大蒜炒香。 3.放一勺豆瓣酱继续翻炒，然后倒入开水 4.将鱼块放入，摆好，再放入老豆腐，水再次烧开后放一勺黄豆酱提鲜。 5.盖上盖子大火焖烧15分钟，起锅！ 一碗鲜美的豆腐炖鱼火锅就做好了，如果喜欢还可以放点土豆！超级下饭！ 这一顿1.99的豆腐，16刀的鱼，不超过20，在北美，每个人都能成为厨子🧑‍🍳

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半月湾赶海实现青口自由

朋友约着去赶海，抵达了无数人推荐的Maverick Beach， 但是挖了半天就看到了海星和满地海葵，再走远一点一排一堆堆的青口！远看都看不太出来，图二有没有让你看的密集恐惧症呢？在岩石里特别难挖！我用小铲子铲了小半桶！经过清洗，浸泡吐沙，烹煮最后爆炒成图五。感觉还不错，分享一下经验： 地址：Maverick beach，half moon bay 查潮汐：Google/ Tide Times for Half moon bay 赶着最低潮去才有收获 停车： W point Ave，half moon bay 离赶海的地方最近的停车场，停好车沿着导航走10-15分钟就到了！ 带好小铲子，雨靴，小桶，手套，防晒霜就可劲挖吧！ 烹饪方法： 带回家后先每个都用刷子刷一遍，把毛须从窄口往宽口方向拽才能拔掉，要不然那个毛毛拉不动。清洗后倒上清水多撒点盐浸泡一晚或一天让它们充分吐沙。然后捞出来再清洗一遍直接水开后煮6-10分钟就可以吃了，我家怕不干净所以煮开口后又把肉剔出来加上蒜末辣椒爆炒的，味道好极了而且基本没有沙子了！ 这个附近还有一个渔市，有渔船卖鱼和活螃蟹。可以绕过去看看！我们昨天去老板开价7刀一磅，我们砍价到9刀一只，带回家几个小时后到开蒸前螃蟹都还有活力。味道也很鲜。 最后，带上孩子去体验赶海的乐趣吧！可能挖不到什么，但是孩子在海边是真开心😃

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元宵？汤圆？团团圆圆

正月十五闹元宵，元宵节过完就表示年要过完了！ 国内北方叫元宵，南方称之为汤圆，网上吵的不亦乐乎，其实我觉得这个真的不重要，不管吃什么都表达了大家对于家庭和睦，幸福团圆的美好愿望！ 其实在我老家，除了吃汤圆还要吃米团子！我还记得年幼时自己坐车去老家姑妈家，用最传统的石磨磨粉，土灶炒馅儿，馅儿由大米，豆干，肉末和大葱炒香！用大米粉肉面包裹，上锅一蒸，那真是人间美味！相信每一个不管走到哪里，口味都是她忘不掉和刻在骨子里的记忆！每一个人心理都有一口属于自己家乡的味道！我们庆祝节日，也是在祈祷未来的每一天平安喜乐，团团圆圆吧！

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北美小年吃一顿

小孩小孩你别馋，过了腊八就是年，腊八粥喝几碗，稀稀拉拉二十三，二十三 糖瓜粘！在国内的时候当小年开始就意味着要准备新年了，今天带着孩子出去吃了一顿！预备开始过年啦！

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湾区华人家庭版酸菜鱼

很久没有吃酸菜鱼了，那天在华人超市看到小袋装酸菜买了一包回来做了一份家庭版酸菜鱼，味道真不错，汤也喝光光，给大家分享一下制作过程： 食材： 1. 龙利鱼（其他鱼因为自己不会切片，北美这边也不太好买到草鱼所以选择了龙利鱼） 2.一包酸菜 制作过程： 1.龙利鱼斜着切薄片，用盐，鸡粉，料酒，胡椒粉，生粉拌匀，加一个鸡蛋清再拌一下，腌制10-15分钟。 2.切好酸菜，起锅烧油，放入切好的生姜片，蒜片，葱段炒香，然后放入酸菜翻炒，炒香后倒入热水煮5-10分钟入味。 3. 将煮好的酸菜盛到盘里，留汤底在锅中，倒入腌好的鱼片煮，煮熟后将汤汁与鱼片盛到装有酸菜的碗中。 4.起锅烧点油，加入花椒和干辣椒炒香，然后淋到汤中，喷香扑鼻！ 一大碗花费不到10刀的酸菜鱼就做好了！剩下的汤汁还可以煮一碗面哦，保准你吃了还想吃😋