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平安健康我的君!我为君君点亮了第3430支蜡烛!
度过非同寻常的2024,君君奔15啦,生日快乐! 我们一起许个愿:身体健康乐无边! @西雅图小雨帽、@南宫踏雪、@雨哥是妈妈呀 一起点亮周年庆蜡烛,我们都要健健康康,平平安安!
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过年啦🧨 虎年虎虎生威
一月初亚米囤瓜子, 看到这个春联,(买的原价,现在打折啦!) 甚是可爱🐯 儿时每每过年都很慌年 感觉长大了就好了 然而没有 出国十余载还是这样慌年 边带娃边贴春联 贴上春联不止我兴奋😆 家里的小捣蛋也是手舞足蹈哈哈 她可能觉得是贴画吧🤔 你开心就好! 拜个早年,虎年大吉!
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![$139.99 Zojirushi Bb-hac10wz Home Bakery Bread Baker 象牌面包机小家庭使用](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/a47/4aa/101/3088f6db3002e6e2bb27ce5.jpeg_300_300_2_e673.jpeg)
Zojirushi Bb-hac10wz Home Bakery Bread Baker 象牌面包机小家庭使用
$139.99
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![$231.99 Zojirushi Home Bakery Supreme Breadmaker - Black 象牌面包机2磅的](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/a67/211/fd8/4b01b14c735b47bc517ac02.jpeg_300_300_2_c909.jpeg)
Zojirushi Home Bakery Supreme Breadmaker - Black 象牌面包机2磅的
$231.99
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![$287.99 Zojirushi Home Bakery Virtuoso Plus Breadmaker - Stainless Steel 象牌面包机](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/2e4/156/401/f5e33e71525b5f7548e6a81.jpeg_300_300_2_227f.jpeg)
Zojirushi Home Bakery Virtuoso Plus Breadmaker - Stainless Steel 象牌面包机
$287.99
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这款热干面也太好吃了吧
亚米下单,很快收到了各种好吃的! 意外发现这款热干面,简直好吃的不得了。 一盒里面有两份面正好我和队友一人一份,正好! 这款面的酱料超符合我的口味,不咸,我少辣! 属于每天都吃不腻口味,价格也不错! 推荐给大家!
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纯棉时代 | 安全放心 |棉柔巾众测
💁🏻♀️感谢君君提供的本次winner棉柔巾众测💁🏻♀️ 很开心被君君选中,并且很快收到众测产品。收到众测产品是 winner cotten tissue。作为一个新手妈妈,我最担心的是娃用的东西安全健康这一点,这也是我对这款棉柔巾感兴趣的地方。物流非常快到家,非常感谢君君很给力。prime day第一天到家,很兴奋的打开给娃娃试用,决定amazon下单。 1,产品开箱 棉柔巾是亚马逊塑料保护袋寄来的,打开后一盒纸巾的外包装有点点撞变形,但是不影响使用。棉柔巾的盒子设计清新自然淡雅风,主要以白色和淡蓝色为主,一支大大棉花矢量图显示了100%棉花品质。文字设计非常清晰的黑灰色和白色,我蛮喜欢的💓。 2,外观说明 第一,我之所以感兴趣的是100%纯棉纸巾这一点,所以从外观上告诉我们棉柔巾百分之百天然棉花制成,纸张更加厚实更有韧性。第二,这款棉柔巾是干湿两用,非常方便。第三,盒子侧面上有图案使用说明,一目了然。棉柔巾可以当作日常个人脸部清洁,平时的卫生清洁,办公用品清洁,和户外活动清洁,几乎覆盖非常全面了,这一点很赞。第四,这个棉柔巾不可以丢到抽水马桶🚽,盒子包装上有特意说明这一点。第五,包装上明确说明纸张数量100张和纸张大小20厘米✖️20厘米的。 3,操作体验 这个纸张可以干湿两用,这一点非常赞👍。宝宝湿纸巾一般都是湿的,而且很多小字描述的成分上不可以擦嘴因为里面含有些化学成分不是100%安全使用。这个纸巾上明确写没有闪亮剂,安全健康。制造于安全的医疗背景完成✅。 干湿两用的棉柔效果非常好。 平纹干巾擦嘴很干净,对比我以前给宝宝用的拍隔棉巾;打湿后,锁水性不错,不是很湿的清爽感。 例如现在我家娃娃6个月吃辅食,吃的到处都是。我一般先干擦一遍脸脸把渣渣擦掉,然后吃完饭打湿后再把脸脸和脖子擦一遍干干净净的。一顿饭一张纸就搞定啦!✅ 平纹效果很不错很柔软,擦了食物后水轻松冲洗掉。👍不留颜色和残渣,这点比我用的棉布巾好很多。✅ 4 棉柔巾各方面评分(满分5🌟) 外包装🌟🌟🌟🌟🌟(打开虚线简单明了) 使用说明🌟🌟🌟🌟 (如果加上baby可以使用图案就更好啦) 干用体验🌟🌟🌟🌟🌟 湿用体验🌟🌟🌟🌟🌟 总体来说这次winner棉柔巾的使用非常满意,自己也会回购的。干湿两用方便,棉柔巾安全健康,纸张又厚又有韧性,撕扯不断,没有掉絮絮,很棒的产品👍。中国制造👍👍👍 prime day 折扣促销活动很不错👍,下单下单! 谢谢阅读🌹🌹🌹
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Costco荔枝 新鲜多汁
从没想过在村里Costco有荔枝可以买到,Costco太霸道了。一直喜欢吃吃吃吃的吃货不能错过,30个左右的荔枝5刀多。价格并不是很美丽,但是这么方便就能买到简直开心!希望村里的Costco多点亚洲吃哒,照顾下我们这些远在他乡的孩子们😋 荔枝新鲜味甘甜多汁,唯一缺点就是核有一丢丢大。入了两盒,过了嘴瘾。那我们来说说这个荔枝的问题:不好保鲜!自古以来荔枝不好保鲜都有一段家话热,哈哈我特地注意了每次吃几个拿几个,其余的立马入冰箱。发现这样荔枝变黑很慢,那么就新鲜如初。
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睡渣的安静时刻🤫
爱睡的我怎么也没想到生了一个这么睡眠不好的宝宝。马上六个月啦,有一丢丢小兴奋🥰,but她还不会自己睡觉,还没有睡整觉。哎,每天都在又爱又牙痒痒的日子里挣扎着。 每当看到她的笑感觉一切都forgive了。可是我们白天精力旺盛,每天两个三十分钟nap,晚上每三四小时醒。总是觉得很奇怪,哪来的精力每天这样生龙活虎呢!别人家宝宝都是天使,什么两个月会睡整觉,什么,三个月会自己玩,看太多已经麻木了因为我家这只每天照常不睡! 这年头真的啥愿望也不想实现,只愿有个能吃能自己睡的天使娃!哈哈哈😂 期盼着。。。。
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Walmart plus 会员深度体验 | 众测
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变身锦鲤我的君!我为君君点亮了第712支蜡烛!
眨眼间君君已经12岁啦,生日快乐! 我们一起许个愿:组团变锦鲤,诸事大吉! @北美美食君、@你有我有全都有哇、@来一个烤串 一起点亮周年庆蜡烛,我们都是好运连连的锦鲤本鲤!
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大蓝鲸人的快乐 |香酥鸭油烧饼
最近嘴馋泛滥,当然也是因为做了一次烤鸭让我妥妥的享受了一下南京一日游的赶脚。哈哈 周末想吃点特别的东西,可惜在村里啥啥没有,只有自己动手啦! 作为一个大蓝鲸人,总是想吃烤鸭,鸭血粉丝阿等等一系列南京小吃。半只存货生鸭子解冻,腌渍一晚。 烤之前切成小块,放烤盘盖上锡箔纸开烤。最后二十分钟再拿掉锡箔纸,烤出油脂。最后不仅吃到了好吃的烤鸭,还烤出来一碗鸭卤汁,太开心啦!鸭卤汁放入冰箱一晚后,会收获白白厚厚一层鸭油。这也是我鸭油烧饼的鸭油的所来。 反复看了几遍 @supermommy的鸭油烧饼的做法,准备好食材准备开始做鸭油烧饼,前前后后醒面,擀面,揉面花了两个多小时。一个个饼胚做好,入烤箱15分钟。香酥的鸭油烧饼大功告成,满屋子的鸭油香酥味,太好闻了!(具体的操作步骤可以去康康supermommy的食谱哈) 19年回国的时候,还在老门东鸭油烧饼店排了一个多少时的队才买到鸭油烧饼。哈哈不多的食材就能做出阔别已久的思念,😄。一下吃了四个,,,,呃,饱了!
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宝宝俩月啦 | 夹心蛋挞幸福的味道
宝宝出生后,每天都在挑战,每天也会被宝儿的笑容包围。两个月了队友很期待给宝宝庆祝一下,哈哈没有父母亲帮忙,我俩也是拼了。🧔👧 宝爸从以前的每天干干净净的男孩子变成胡子🧔都没时间刮的大叔。🤣 妈妈我本来睡觉就非常敏感,一点点🤏动静就醒,现在变成大晚上只能看着也没他俩睡。😅😅 我习惯用美食的美味来安慰我们一下。因为感觉被掏空的累🥱,给自己找个让我们感受开心的的东西。哈哈吃货本宝! 蛋挞全程半小时出炉!来吧我们准备食材。 酥皮一盒 蛋挞液:鸡蛋,奶,炼乳,糖 夹心:红豆沙,葡萄干,芝士 🌟酥皮分成12份,干成圆薄饼,放入cup里。 🌟蛋液打到一起,搅拌器搅拌均匀。 🌟夹心放入cup薄饼里 烤箱预热400F,20分钟烤完出炉。 君君12岁生日快乐🎂
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微众测 | TaoTronics母婴夜灯-宝妈的好帮手
🎉首先感谢君君和TaoTronics提供的本次众测 🎉 很开心被君君选中,并且很快收到众测产品。收到众测产品是 TaoTronics 智能母婴夜灯。作为一个新手妈妈在疫情期间生娃没有双方父母亲的帮助,没有睡一个好觉,半夜孩子哇哇的哭,孩子睡不好,大人也睡不好,慢慢的恶性循环非常累人。宝宝饿了,又哭了,尿了,总是不停的亮灯和关灯,让我们完全没有了睡意。 TaoTronics公司的产品除了颜值极高的母婴小夜灯以外,还有各种家庭智能小电器给我们的生活提供更安全,舒适,充满欢乐的生活方式。TaoTronics产品颜值很高,设计上有各种图案和颜色,亚马逊或者官网可以免邮到家,价格上也有很好的性价比。 1. 开箱体验 这次收到的母婴小夜灯是刚需品。产品的包裹是由亚马逊包裹直接派送的,非常迅速给了我一个大大的惊喜。打开亚马逊的纸箱后里面就是完好的TaoTronics 智能母婴灯包装,物流很快👍👍。外包装盒也是采用白色和跳跃的橘黄设计,正方形的外包装每一面都有不同的功能信息传达很棒。包装盒的最下面是白色充电装备,也是有包装盒固定,所以整体看这个母婴灯的包装盒是相当的有功能性。 2. 外观设计 1)外形:打开包装盒,看到使用说明盒。使用说明盒下面就是非常可爱的白色云朵设计。母婴灯的颜色是一个很有质感的纯白设计。上面是不透明的磨砂视觉的灯罩,下面是不同材质的流线型底座,也是一个很有装饰性的设计。底座上有灰白色的字体展示母婴灯的功能性,可直接触摸操作。手触摸可以调节音量大小,不同声音的转换,和使用机器上的按钮设置30/60/120/240分钟计时器。 2)功能: 舒缓的声音安抚烦躁的宝宝 无缝循环播放25种高保真舒缓声音(10种自然声音,7种动物声音,8种睡眠声音),模仿自然环境以安抚焦虑的婴儿并帮助他们入睡。并且我们可以根据自己宝宝的喜欢声音调节大小适中。 🌟保证柔和的光线 夜灯散发出令人愉悦的光芒,有助于深夜换尿布和喂奶。光线是如此柔和,不会刺激宝宝或打扰宝宝的睡眠。我们还可以根据自己家的情况调节灯光的更亮一点或者更暗一点。 🌟便捷的APP控制 易于使用的TaoTronics应用程序(适用于Android 5.0或更高版本,iOS 9.0或更高版本)使妈妈可以完全控制,创建5种自己的组合来迎合自己的孩子。也可以通过自定义声音,音量,RGB灯光颜色,亮度,设置计时器,睡眠时间表。 🌟智能语音控制 睡眠声音可与Google Home和Amazon Alexa配合使用,可让妈妈打开/关闭灯光,并在家里的任何地方用声音调节灯光亮度。 🌟建立健康的睡眠时间表 创建程序来训练蹒跚学步的宝宝,当宝宝需要入睡或起床时使用多种灯光颜色和声音模式,以便整个家庭享受健康的睡眠习惯。 3. 使用体验 在充分了解母婴灯特征和使用方法后,我们可以开始实际操作使用了。使用说明盒里有清晰的使用设置步骤。图片加文字的形式帮助我们设置手机APP。 1)APP应用界面的设计: 手机应用界面用黑色字体,白色字体和橘黄色块三个颜色形成很好的视觉清晰,干净的体验。页面以白底为主,黑色字体按钮非常醒目,橘黄色图标非常清晰,使用时候不会让我疑惑该怎么操作。👍另外一个界面颜色色条根据不同的声音有不同颜色,并且母婴灯和手机APP界面中的色块同步。我还可以调节颜色来适用自己的宝宝,这点非常喜欢😍。 2)母婴灯触摸界面的设计: 母婴灯的顶部是一个灯泡图案,轻拍点亮。开关灯只需轻轻一拍。开启或关闭照明灯,开启时極以为上次关灯状态的亮度和颜色。底座的灰色的字体在白色底色上简单清晰,中间声音调节音量大小。左边是转换声音环境,右边是闹铃不同时长按钮,非常清晰有序。底座还有三个接触面的防摩擦效果的垫儿,加固母婴灯在桌面的稳固感。每一个细节都有很好的设计感,好棒的细节设计。👍 4. 优缺点总结 在使用了这些天之后,来聊聊它的优缺点吧。 1) 优点: 💎母婴灯光线柔和不刺眼,让宝宝安心入睡。 💎环境声音品种多样,妈妈也可以创建5种自己的组合来迎合自己的孩子。 💎各种场景这一个灯搞定,小夜灯,夜起喂奶,书房看书一灯搞定。 💎机身的图标为触控式按钮,无需重压,轻轻触摸即可调节。 💎采用USB充电方式,为补充电源更加方便。 💎防滑的橡胶脚垫,在任何材质的桌面都稳定不滑。 💎母婴夜灯可手控操作,也可以手机APP调节,非常方便使用。 2)缺点: ⚡️希望可以储存电量,可以有手提到不同房间使用。 ⚡️声音场景的音量是可以调节的, 但是一上来声音在夜晚有点突兀。 ⚡️底座的触摸按钮,最下端有点太低,视觉上不是很好。 5. 总结 总的来说,TaoTronics 智能母婴夜灯的优缺点都非常明显。拥有这款小夜灯给我们家带来了很多方便。我推荐的原因是它的颜值高,功能多,可以调节适合自己宝宝,非常适合生了孩后喂奶的妈妈,也是一个很好看的装饰。总体的使用感我给4.5✨。母婴灯会是一个妈妈们生活上的小帮手,非常推荐给妈妈们。希望我的这篇用户体验文章能给您有个很好的参考,如果有任何的问题和建议,非常欢迎宝妈们留言和讨论,我们一起带娃。最后,谢谢宝妈们看到到最后,棒棒哒。😘 祝君君十二周年生日快乐,生日粗卡哈密达!
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团团圆圆八宝饭 | 牛年🧧牛气哄哄
在北美没啥过年气氛 但是不由得也会准备起年货 一条长长的年夜饭菜单悄悄的准备好 🧧 每年过年的年夜饭除了大鱼大肉 还有象征着甜甜蜜蜜团团圆圆的八宝饭 儿时就很喜欢这甜甜糯糯叽叽的口感 似乎这才是为我们特意准备的甜点 现在长大的我们也忘不了这份思念 🧧🧧 第一道准备的年夜饭 八宝饭 一般准备四碗蒸好放冰箱冷冻 想吃了就提前拿出一碗蒸半个小时 🧧🧧🧧 准备食材 糯米(泡4/5小时) 红豆沙(提前一碗泡水) 红枣(剪成四瓣 去核) 蜜枣 葡萄干 花生 桂圆干 糖(红糖,黑糖,白糖都可以) **自己喜欢的坚果都可以哈** 🧧🧧🧧🧧 做八宝饭 1 泡好的糯米永电饭锅蒸好 2 红豆高压锅煮至软烂,放入搅拌器打碎。放到不粘锅加入油和糖(糖根据自己的喜好放多放少),小火炒成豆沙。 3 准备好几个碗,碗里刷好油(可以选椰子油,黄油,超市卖的猪油) 4 摆碗。蜜枣啊,红枣啊,葡萄干啊,桂圆干啊按照自己喜欢的花样摆在碗底。 5 蒸好的糯米拌入糖(按自己喜欢甜度)和猪油(可用椰子油和别的油代替) 6 糯米装碗固定好碗底花型图案,装入1/3碗糯米后加入红豆沙在中间。也可以加上花生在碗边做装饰。再加入糯米封顶至碗口齐平。 7 这样一碗做好,保鲜膜封上冷冻保存。吃之前上锅蒸30分钟。 8 拿个美丽的盘子,反扣在盘子上。嗒嗒上桌啦! 锦米 最高级特选米 5LB $6.99(到手价) 家乡味 有机大红豆 454g $3.69(到手价) 【中国直邮】百草味BE-CHEERY 无核绿葡萄干 100g - 亚米网
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产后必备品 👶 新手爸妈看过来
作为个新手妈妈,学习到了很多宝宝必备和妈妈产后必备的单品。 1,产后纯棉乳贴。我已经用完2盒,每盒100个。帮助滴奶的问题,胸喂宝宝,另一边会一直滴奶。这个棉乳贴减少滴到衣服上。 2,有助母乳的单品。虽然不是个大奶牛,但是这些是普通必备。 泡水的mother milk,amazon,target都有卖。 卵磷脂有助于预防和缓解堵奶,每天吃奥。 孕后维生素,品牌不限,重要是每天吃一颗。 3,宝宝出生后会用到的小药品,不用医嘱可以walmart,target都能买到哒!备备好,以防不时之需。 有二月闹的宝宝吗?我家这宝二月闹啊,望牛气哄哄给宝宝带走胀气🤣 #精选 #牛气哄哄
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众测| 老妈拌面🍜 和酸辣粉
首先非常感谢君君和亚米网给这个众评的机会。这个包裹📦周六下午收到的。第一次众测非常的兴奋,当得知包裹已经邮寄,每天都去门口特地留意一下。当天拿进来消了毒,一顿擦,打开包裹里面有两个火锅拌面和两个江湖酸辣粉。 产品开箱 包裹开箱里面有很好的保护塑料垫,防止冲撞食品包装变形的,非常贴心。整齐的摆放着一边两个,干净清爽。 🌿🌿老妈拌面 **** 包装外观 当天拿出来就想试吃啦,看着包装图片太诱惑了。 包装图片非常吸引人,因为一碗拌面有牛肉片,蔬菜,金针菇,豆腐非常美味的摆放在小砂锅里。看了就想吃的感觉,很喜欢这个包装的设计,看了就流口水呢。整体的黑色非常突出色彩诱人的食物呈现。整个包装感觉这个面品质出众,非常讲究。包装上还有2017和2018年度这个面获得的五星好评和台湾快煮面第一名,还入选了世界十大快煮面的评选。这更让我觉得这个老妈拌面更加不一般了。 包装背面还贴有中英文的内部食材和营养标示翻译,很贴心。生产日期也非常好2020年2月20号生产,有效期到2021年2月19号。 操作体验 打开包装,里面是个封装好的透明塑料袋,两包配料,一包面,看着很舒服。麻辣火锅汤面所以我开火煮了面和蔬菜包,大概煮了五六分钟就出锅啦。后来自己加了蔬菜。如果你喜欢也可以加丸子啊,牛肉片啊,很多煮火锅的食材。 煮完后放倒面碗,加入酱料拌匀,这碗麻辣的火锅面就好啦。拌好的面非常有食欲,香辣扑鼻,我都后悔没有多加点其他好吃的食材。哈哈😄 再来说说这个面的味道,对于喜欢吃面的我是喜欢的,因为面Q感十足,非常有劲道,很像一些现做的手工面。我和队友,一人几口就吃完了整碗呢 。唯一感觉面少了一丢丢,可能是喜欢所以还想再吃第二碗。 🌿🌿江湖酸辣粉***** 包装外观 从包装上这个设计非常的江湖和带有一些老字号的感觉。整个包装的设计运用的古代的很多连画画形式的图画设计和竖看字体模式。这个设计也非常适合这个品牌的logo 江湖 古镇,看起来老字号的味道。整个包装是圆筒形设计像我们以前吃桶装方便面,应为也是为了方便热水直接泡。包装上也很用心的有中英文的内部食材和营养标示。整桶酸辣粉一共138g,其中粉饼60g和78g调料。整个外包装也有一层透明膜封好,隔绝外界细菌。 操作体验 打开包装后里面有粉丝面饼和6袋调料包。看到这些不同的调料包,香油,辣酱,酱油,醋,蔬菜包,黄豆包看着很不错。里面还有一个塑料的折叠小叉子方面用餐🍴。我本人非常喜欢吃酸辣粉,以前在国内高中时候总去吃酸辣粉店,有连锁店也吃过个人开的酸辣粉小店。对于酸辣粉的好吃与否我很有发言权 哈哈。 按照泡制提示说明图,第一步将粉丝及调料放入碗中;第二步冲入沸水加盖放置4-5分钟,第三步搅拌及可食用。非常简单方面的操作。 粉丝泡制中就闻到浓浓的酸酸辣辣的味道,久违的酸辣粉味道就是这样。这个粉的口感很好吃,不会太烂很有口感,酸辣程度非常适合我。 这款酸辣粉感觉以后是会囤货的那一种。整体感觉我给满分呢,因为太久没吃到过酸辣粉啦,真的就是这个味道又回来了,吃的非常开心。最后把酸辣汤也几乎喝完了,出了好多汗,爽!
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香辣酱羊蝎子火锅🍲
在中部农村很难买到很多食材,也就吃不上很多国内好吃的美食。最近了解到costco 有羊蝎子卖,就马不停蹄的去买了包回来。虽然以是春天,但是吃羊蝎子啊,烤羊肉串的心一点不减。这不一到周末就想捣鼓点不大吃的美食,羊蝎子。 看了很多视频作参考,最后根据自己家有的食材,进行了稍作改变。 🌿🌿🌿食材: 羊蝎子 2lb 葱 一根 姜 4片 蒜 一头 小茴香 适量 花椒 适量 八角 四颗 香叶 适量 桂皮 一块 孜然 适量 冰糖 适量 植物油 适量 生抽 适量 老抽 适量 料酒 适量 豆瓣酱(甜面酱最好) 适量 蚝油 适量 香菜 一小把 🌿🌿🌿涮菜(看自己喜欢放) 白菜 木耳 腐竹 鱼豆腐 🌿🌿🌿做法: (1)羊蝎子泡6个小时左右,中间换两三次水,把血水泡出来。 (2)泡好的羊蝎子冷水下锅,水多放点,加花椒,料酒,姜焯水 (3)中火煮出血沫子,盛出焯好的羊蝎子用热水清洗干净。 (4)烧油下羊蝎子,放入香料,葱洋葱,翻炒出香味,放入各种酱料冰糖,盐,生抽,老抽,料酒,白胡椒粉,豆瓣酱,辣椒,蚝油等混合,加水莫过羊蝎子。 (5)整锅肉和汤到入高压锅25分钟。 (6)高压锅压熟后,倒入吃火锅的汤锅,放入木耳,腐竹,豆腐,鱼豆腐啊,香菜,小火再炖15分钟,以后放入白菜,炖五分钟。一锅满屋飘香的香辣羊蝎子就完成了。羊肉软烂入味,非常好吃。喜欢吃酱色重的可以多放点酱,我放的少一些也很好吃入味。 四月宅家季最后一篇生活日志结束,生活还在继续,疫情还没结束,宅家还要进行,但我们的生活还要充满朴实而又平常的心态面对这次疫情,一起加油,宅宅宅到底。 #四月宅家季 3/10 香辣酱羊蝎子火锅🍲
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🌽玉米胡萝卜排骨汤
宅家囤货时候,从costco 买了一大包排骨。想着吃红烧排骨,糖醋排骨之类的,队友想吃玉米排骨汤,还要求说汤清清甜甜的很好喝。好吧,就安排上了。 🌽🌽食材: 排骨 500g 玉米 1根 小胡萝卜 10个 葱姜 适量 料酒 1勺 🌽🌽玉米排骨汤的做法 (1)排骨冷水浸泡一小时去血水。 (2)胡萝卜玉米切块 (3)排骨冷水入锅焯水,加葱姜料酒去腥,全程小火。水开捞出排骨用热水洗净(一定要洗干净奥),和玉米胡萝卜一起倒入锅内(也可以用高压锅),加葱姜少许料酒,加热水没过所有食材,炖煮一个小时(高压炖十五分钟) (4)出锅撒葱花,可以加一点胡椒粉,一道清甜的排骨汤就OK啦! 我家排骨直接整根烧的,介意的也可以斩成小段哒。 #四月宅家季 3/9 玉米胡萝卜排骨汤
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5分钟快速 牛油果鸡蛋全麦三明治
健康又快速的早餐,是妈妈们迫不及待的需求。上次去costco囤货来了全麦谷物面包片🍞,很喜欢这个口感能吃到谷物的感觉。做法很简单。食材也很是家庭必囤的基本款。 食材: 面包片 (图6左边这款全麦吐司) 鸡蛋 牛油果 芝士条 盐 步骤 (1)煎个鸡蛋,加点盐。 (2)开牛油果,拌匀拌碎,加点盐巴,一丢丢黑胡椒。 (3)关火芝士条丢锅里,芝士会烧热起泡泡。放一片吐司,立马就粘在一起,看到金黄的香脆。再放些芝士,把另外一面吐司也做成一样哒。 (4)一片土司加一层煎鸡蛋,一层牛油果,仔加一片吐司。中间十五度角斜切。完成✅塔塔~ 营养美味牛油果鸡蛋全麦三明治 完成,喜欢😍 宅家也不凑合。 #四月宅家季 3/8 牛油果鸡蛋全麦三明治
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晒折上折网购 阿迪家男生夏日穿搭
最近宅家跟君君网上购物,也是一种日常了。望着门外期待的快递也是一种开心啊。简单的快乐就来源于这拆包裹,试穿和实用的体验。最近跟着君君买了很多单,折上折啊,好多不同折扣,买买不断啊 今天晒晒阿迪最近下的一单给家人买的舒适运动衣和运动鞋。为即将道来的夏天添点新鲜。个人比较喜欢穿阿迪家的衣服,nike的鞋👟,也不知道为什么可能是这些年穿出来的喜好😻。 阿迪男T恤,运动男短裤,运动男单裤,夏日男单鞋哈哈都是男士给家人的装备。也是因为就喜欢穿阿迪和耐克这两个牌子,所以啊每次打折上折就下单。阿迪的t恤啊,短裤啊这些都很便宜,设计也简单适合年轻的或者五六十的爸爸们。男生很少有会搭配啊,所以我一般买的时候就带配好,打折的时候多买一些,价格实惠的。男生运动量大,夏日衣服洗的频繁,久洗也不会太变形,这也是我挑选男生衣服的其中一点。阿迪的衣服不管是便宜的还是贵的,都会有他的设计在里面,也非常重要。哈哈😄我是做设计的,不喜欢我家猪队友穿的太土气,呆板,多年生活的习惯吧。 重点说下这双鞋子,轻巧,铁底软,没有鞋带儿,一脚蹬就可以出门了,折上折的时候才二十刀,夏天穿着也凉快呢。推荐推荐。 四月宅家季 3/7 宅家网购
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短暂的出门囤货日记🚗
说说昨天去囤货的事情。一趟去了costco,亚洲超市,aldi三个超市,转了一个大圈。来分享下我们的收获吧。 costco,早晨costco 十点开门,我们也就在十点零二分到了门口。没有排队,没有很多人,可能是因为我们这是中西部小城市吧。一进门就看到costco很温馨的提示,暂时店里没有的产品,例如洗手液,消毒纸巾啦,大概有8样东西是没有的。 缺货的旁边也有大家宅家期间常囤的有货提示,例如,卫生纸,面粉, 大米,整箱的水。我觉得这个很好的提示,还有就是最近在costco都没有鸡肉了,缺货大概半个月了,还不知道为啥。但是猪肉,牛肉,羊肉,和鱼肉及其他海鲜都是很多,也不用抢购。我们买了 taco饼皮, 五花肉,2lb蓝莓,全麦切片面包,可颂面包,一箱矿泉水,一盘鱼🐟,一箱奶。没在里面呆很久 也不想在里面呆太久。 转战aldi,前前后后十多分钟结束。aldi我们买了些葱啊,香菜啊,卷生菜,小瓜,零食,还有午餐肉罐头。偶尔涮火锅啊,多加个菜菜。我们早上去aldi没啥人 ,结账好快,什么也都有呢。aldi是即便在疫情期间也有打折水果的店真是难得啊 哈哈 亚洲超市买了些米粉,家里有个喜欢索粉的,平菇我超爱吃。还买了青菜啊,豆腐啊,豆腐果啊,豆腐丝啊,茄子啊,杏鲍菇啊。去完三个店一上午就过去了,都觉得开始饿了。 出门防风的时间是开心的短暂的,看到不太多的车流量很多的感慨啊。越来越严重的病情,真希望疫情赶快过去,我们都能正常工作生活学习。 #四月宅家季 3/6
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5分钟 鸡蛋灌饼 🌮 宅家快速早餐
昨天去costco囤货,买了TORTILLAS.一包几十片,也就4刀不到呢 非常实惠的价格。即使宅在家里,早晨有时也是急急忙忙的感觉,买了这种做好的面饼做个早饭简直是分分钟的事情。我也分享过自己做鸡蛋灌饼从开始和面,到做剂子,然后擀面饼,再在火上煎好。自己做的也很好吃,但是也很费时间吧。买这种做好的taco饼皮节省了百分之八十的时间,买一包也很值得呢。 🌿🌿🌿下面一起来做个快速鸡蛋灌饼吧 食材: TORTILLAS 2张(2人份) 鸡蛋 2个 火腿片 4片 海天黄豆酱 (自己喜欢的酱) 牛油果 1个 盐 适量 🌿🌿🌿简单做法: 1.打一个鸡蛋在热油锅里,尽量摊大一点。 2.鸡蛋上面没有太熟的时候盖上一个饼,转转饼,粘在一起呆10秒,翻面。 3.翻面后煎10秒 出锅。喜欢脆脆的话再煎久点。避免糊掉要中火奥。然后锅的余温加热点火腿片。 4.放盘中刷酱喽,也可加辣酱,加榨菜啊。都很好吃。在摆上2片火腿。 5.开牛油果捣碎,加盐。然后铺到饼上。卷起来就完成啦。 5分钟制作简单又好吃又健康的鸡蛋灌饼就可以上桌了。可以加自己喜欢的食材,家里有的囤喜欢的酱,辣酱啊都很好吃。 宅在家里的小伙伴们快来试试吧。 #四月宅家季 3/5 5分钟鸡蛋灌饼
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酸菜鱼米线 🐟🐟 宅家季
今天又出门囤货了,因为想吃酸菜鱼了。以前在国内时每个星期可定吃一次。有时候和家人去饭店吃饭也点一份酸菜鱼,有时候晚饭家人就在菜场买一份带回来很是好吃。南京大街小巷好吃的酸菜鱼我们也吃的差不多,味道略有不同,但主料鱼片和辅料酸菜都是必有得。最喜欢的酸菜鱼和米线搭配,以前喜欢吃童家巷的酸菜鱼米线,味道足,价格很亲民。平时中午超多上班的人在这吃饭,中午都要等位子哒。哈哈说着说着好像吃那种味道。 从costco回来就马不停蹄的开始腌鱼忙活起来。腌上鱼,准备了些新买的配菜,豆腐泡,生菜,平菇,然后煮上米粉。配菜可以加自己喜欢的,自己太爱吃平菇啊,豆腐泡啊,豆腐节啊,所以都加一点点。再来说说这costco的新鲜鱼片,真不错,又大而且又厚,感觉一片是别的1.5倍大。于是我就鱼片做多了因为我放了三片。现在看2片就够了。这个鱼片推荐。 🌿🌿🌿下面我们开始做酸菜鱼: 食材 鱼片 3片(适量/根据自己家人数啦) 酸菜鱼料包 1 包 葱段 一些 平菇 适量 豆腐泡 适量 豆腐丝 适量 生菜 适量 米线 适量 蛋清 2 个 蒜粉 1 tsp 盐 1 tsp 淀粉 2 tbsp 胡椒粉 0.5 tsp 五香粉 1 tsp 红辣椒油 2 tbsp(也可以最后放辣椒面,热油泼上去) 香菜 一小把 姜片 4片 蒜泥 4个 🌿🌿🌿做法: 1. 把鱼片冲洗后,斜刀切片放入大碗中。 把米线煮上。 2.加入两个蛋清,蒜粉,盐,淀粉,胡椒粉,五香粉,油 将碗里的鱼片拌匀。(此处的盐就是所有的量,之后不再加盐) 3.炒酸菜料包,(也可以加点豆瓣酱一起炒),加上葱段,姜片,翻炒均匀后加入半锅水。盖盖子等水烧开。 4.水烧开后下生菜烫一下捞出过,铺在汤盆最下面一层。 5.下平菇啊,豆腐果,豆腐丝,豆芽啊自己喜欢的配菜。断生后就捞出铺在生菜上面一层。 6.把煮好的米线再放入酸菜锅煮一下,入入味道更好吃。捞出。 7.火调制中火,开始下鱼片,下完鱼片开大火。煮开后可以出锅。 8.加上葱碎,香菜和蒜泥。(加上辣椒面)浇上热油。 做好!一直想吃的酸菜鱼米线上桌。从Costco 买了鱼片后,这样十几分钟就能吃上啦。非常快捷又好吃的一大菜,有肉 有菜 有主食。 #四月宅家季 3/4 酸菜鱼米线
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切个金菠萝🍍 甜味飘满屋
午后想吃点甜甜的水果,就想起上次从sams的大菠萝。想想提前切好加点盐和水泡泡也正好可以开吃。从sams买的大菠萝叫golden pineapple每次都是好吃的很,很甜,很大,大概两刀多点价格很实惠呢。 🍍🍍菠萝营养和挑选: 切完整个屋子都是弥漫着菠萝🍍甜味,太好闻了。金晃晃的一块块菠萝放在太阳下简直太喜欢这个颜色了,爱了爱了。以前吃菠萝从来也没注意过菠萝到底有什么营养啊好处啊。菠萝含维生素C,锰和更多元素,对一天的营养完美补充。它的味道也很棒像糖果,不是那种特么甜的厚嗓子。怎么知道这个菠萝可以吃了呢?请选择带有黄色多的菠萝。您还可以闻到菠萝果实的底部。如果它又香又甜,就可以吃了。如果它变得比黄色更暗并且开始变成橙色,则说明您的菠萝果实过熟。如果感觉有点柔软,则表明肉已成熟。 🍍🍍菠萝食谱: 甜菠萝有很多不同的用途。我平常是切碎后,在上面撒些盐以获得更甜一点的口感,也可以用它腌制牛排和猪肉,不仅会增加风味,而且酸还会使肉变嫩。宅家不能出去买饮品,打一杯热带风味的冰soomthie是个不错的选择,好喝而且果味很浓。#四月宅家季 3/3 切个金菠萝香味飘满屋
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快手香酥葱油饼 解解馋
四月在家宅着没有囤葱油饼因为买了两袋25lb的面粉,想着自己做的也没有防腐剂,吃着也放心。所以不好就是想吃的时候要自己手工。😅还好亲人给我说了个快速可以吃上葱油饼的法子,拿到方子就赶紧动动小手做起来。新手也能一次成功!如果有电饼铛煎饼,比较好控制,没有电饼铛也可以像我用平底锅,要注意火候,中小火煎。选用什么油呢,我用的花生油比较香,没有可以用玉米油,或者椰子油,都可以哒!用料 面粉 150g (人多就要加量喽)开水 70g温水 50g玉米油 适量葱碎 2根盐 1 tsp花椒粉 1 tsp 做面团1.把150g的面粉倒在干净无水无油的盆中,对半画条线。用70g的开水和一半面,少量多次加入,搅拌成面絮。然后50g面粉和另一半面,注意面粉的吸水性不同,就一点点加水,避免水多的问题。最后两种面和到一起。大概揉30下。盖上保鲜膜醒面10分钟。2.十分钟后开揉,大概揉30下,再醒5分钟。然后再揉一揉。3.把揉好的面团擀成3/4毫米的大薄饼。擀成一样厚奥。4.从一面卷起来,一直卷到最后。然后分6个小剂子。5.取一个小剂子,两头按扁捏紧最好不要漏葱碎就好,竖着按扁。6.然后全成这样一个个圆圆的坨坨,再用擀面杖擀薄擀圆就好啦。7.平底锅开中小火,倒入适量的油,把饼放进去,煎至两面金黄就可以出锅了。大概煎3至5分钟。注意 中小火 中小火 中小火🔥,哈哈要不就糊了。(用电饼铛当然也很好,更好控制)这样,又香又酥的葱油饼就完成啦!香酥葱油饼虽然好吃,也别吃太多。宅家里运动量小了,适量解馋就好,虽然我就没控制住😄。#四月宅家季 3/2 香酥葱油饼来一份吧
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宅家废塑料瓶大改造 🤖 四月宅家季 3/1
每次吃完一些食物总留些塑料盒子,丢了可惜,不丢又觉得堆锝占地地方。为了保护食物,现在的工厂都把盒子做的非常好。有些不错的盒子我舍不得扔就留了下来,例如costco烤鸡的塑料盒,可颂面包的盒子,沙拉盒,蘑菇盒子等等。有些是用来做水培育蔬菜,有些大点的方盒子准备撒些土种点菜菜。我这样的新手今年就不准备开菜园子了。什么工具都没有,疫情期间也不想去买了,自己在家改造了从costco买的酱油塑料瓶。家里缺个种菜的小铲子,铲土啊应该有很多用处。(1)找个有类似这样的瓶子有把手可以握住的地方。(2)找个马克笔粗细都可以,清楚画出线就好。想好自己的工具,画出剪的线。(3)下剪刀✂️之前一定要按照你想要工具的实用的方式试试,看看线是否画的合理,不合理这时就可以改动了。(4)每种塑料不同硬度,找一把好用的剪刀很重要。我的这个酱油瓶非常硬塑料,不是很好剪。从平面大的区域先扎个洞更好的开始。(4)用剪刀把边上剪平滑些,或者可以用打火机小火烧一下。这样也会很好的避免平时被划伤。这样一个小小的铲子就做好了,当然也可以给宝宝做挖沙土的小玩具。丢掉了也不可惜,废物利用嘛。宅在家更能多静下来想很多点子找乐子。#四月宅家季 3/1
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快手蒸海鲈鱼 🐟 四月宅家季 2/10
上次囤货 Costco买了三条海鲈鱼 江南女生喜欢吃蒸鱼 每星期吃一次吧 之前也分享了花式蒸海鲈鱼 今天做个简单版的蒸法喽 洗好的鱼 用盐和一丢丢料酒腌制一会 蒸之前铺上葱姜去腥 中大火蒸8分钟 去掉多余葱姜和汤汁 加入新的葱和香菜碎 倒入三汤匙 蒸鱼豉油 开火热油 油温升高后淋到鱼上 嗒嗒 完成✅ 十分钟就可以吃上一道鲜美的蒸海鲈鱼 方便 好吃 😋又有营养 (小孩吃的时候注意点鱼刺就好) 推荐! 快手蒸海鲈鱼 credited by 猪队友 谢谢观赏! #四月宅家季 2/10
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宅家爽口饮品 🍹 四月宅家季 2/9
疫情期间 没发出去喝soomthie 好存放的水果家里有🍊橙子 二话不说 因为实在想喝 又买不到 还想喝是因为以前在heb central买过鲜榨橙汁 实在想念那个味道 👇方法简单 🍊🍊 2个(2人份) honey两汤匙(我家普通蜂蜜没有了🤣) 温水 1杯 (气泡水1杯) 以上食材倒入榨汁机 非常纯粹的橙汁味道 没有添加剂 清爽 好喝 满满的维生素 推荐! 四月宅家季 2/9
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🥑鸡蛋灌饼好吃不只一点点 🌟四月宅家季 2/8
之前做了次鸡蛋灌饼 一家人都喜欢吃 家属也说了 以前从来没有一次吃过两个鸡蛋灌饼 让我也有了一丝丝的触动 所以最近又做了以前舍不得买两个的鸡蛋灌饼 鸡蛋灌饼做法都是大同小异 👇 和好面 刷油 醒面 分剂子 再擀成饼中间刷油(帮助分层) 四面叠成豆腐块 醒着 同方法做完所有剂子 再把第一个剂子擀开成饼 (半厘米厚) 下油 放饼皮 一面煎好翻面 两面都煎好 饼鼓起 筷子戳破一点 倒个鸡蛋进去 翻面煎 完成✅ 出锅 今天主要说的其实是中间卷的牛油果😂 没想到这么好吃😋 牛油果切开 在碗中搅拌成泥 加适量盐 再搅拌均匀 就这么简单 偶尔的一次小尝试 真的味道惊人的好吃😋 当然 如果你是爱吃牛油果的话 瞬间感觉幸福感爆棚 油脆的饼皮 包裹着 软软的牛油果泥 这个组合绝配 推荐推荐👍 四月宅家季 2/8 吃出惊喜的一天
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BBQ酱煎海鲜一切 🐟 给你吃日料的口感
因为天天在家做饭的缘故 我家的安排是一天红肉一天白肉 这样吃不腻 也不用吃剩饭剩菜 每天都有新惊喜 哈哈今天主题🦐海洋气息🦑🐟 食材: 三文鱼 大干贝 蒜粒 韩式BBQ烤肉酱 黄油 盐🧂 方法也很简单 (1)黄油🧈下锅,不等锅热就把三文鱼鱼皮朝下放鱼锅中 每一面煎两分钟 6/7分火候煎 盖上锅盖奥。(大干贝也同时放入锅里奥) (2)到0.25cup烤肉酱到一个碗里加入0.25cup水 稀释一下备用。 (3)四面煎完,放入蒜粒,放入稀释后的酱。中火盖锅盖再焖2/3分钟。 (4)出锅装盘,最后把酱汁用勺子淋在一片片肉肉上。 这样做法的煎三文鱼和干贝配碗白饭吃起来像日本料理店的烤鳗鱼饭。味道是那么的相像,那么的好吃😋,宅在家里一次不错的尝试!感觉像吃了一顿日料🤣 喜欢吃鳗鱼饭的也来试一试吧! 谢谢观赏 烧烤酱煎海鲜一切 #四月宅家季 2/7
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宅家的健康早餐 西红柿鸡蛋汤面
记录下今天吃的健康早餐 主要是队友准备的 也难得至极在起床后有早饭吃 唯一的这一个早餐是我每天早晨都可以吃的 永远不腻 😄 可能是喜欢西红柿酸酸的口感 当然也是喜欢鸡蛋打散后的质感 总之非常爱 同样一道面 我相信不同家会做出不同的口味 最初的那一碗西红柿鸡蛋汤面是妈妈的味道 每当想吃的时候也是想家的时候 一大碗暖暖的酸酸的味道满足想吃爸妈做饭的味道 那个是永远在心底的味道 🌿🌿🌿 疫情期间暖暖的来上一碗来抚慰一下宅家的感觉 做一碗属于你的西红柿鸡蛋汤面吧 西红柿鸡蛋汤面 #四月宅家季 2/6
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蓝莓对比🆚 看看买哪一个更好
宅在家 让我们的时间多了起来 我们对生活快节奏也放慢脚步 觉得更加注意生活上的细节 平常每个星期去一趟Costco啊 sams 买菜 买水果 偶尔会买生活用品 garden用品 也有时买些舒服的衣服啊 性价比都很高 第一个🆚就是这个蓝莓对比 我们从价格 大小 口味 新鲜度 品牌 是否有机 。。。几个方面做下对比(以下对比都是个人分析,不针对哪个超市)🤣 Costco的alpine 普通蓝莓 510g 中等偏大 70% 偏酸 85%新鲜 97%果熟 $4.98 🌟🌟 Sams的driscoll‘s (Costco也买过这个牌子) 有机认证 510g 中等70% 小30% 甜 95%新鲜 85%果熟 $6刀多 🌟🌟🌟🌟 这次对比 sams有机品牌的蓝莓更加好。甜度,新鲜度(影响囤放时间),价格率高但是是有机的,唯一少的一星是大小问题,有的偏小,一盒有10个偏青色没熟透的。 Costco这盒蓝莓洗完直接吃的话,口味真的是80%酸的。我一般加一个甜度高水果打smoothie,例如熟一点的香蕉🍌,中和一下入口的味道。 一年以前我只去Costco,但是水果有时并不如人意 例如橙子🍊偏酸居多 苹果口感也没觉得很不错的性价比 唯一还坚持的🍌 一直还不错 当然 西瓜🍉一直都还不错的 柿子和柚子都很不错 价格相对别的也有点高 。以前去过sams觉得购物感觉不大好,整个室内灯比较暗,摆放位置没有整体上的干净舒服 但是当吃上好吃的水果后,我也慢慢去接受一谢谢不足😂现在每个星期也回去sams多去去 水果吃过的 蓝莓 苹果 橙子🍊 菠萝🍍哈密瓜🍈白桃 口感都非常好吃😋 宅在家里不能睡是出去买东西,更要做好功课才能给宅家的我们带来更多惊喜!当然大家看自己喜欢喽,💰在自己口袋 ,多对比一下买的更合适呢 哈哈😄 蓝莓对比 #四月宅家季 2/5
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家庭版大盘鸡 🏡 宅家季美食
视频推送看到大盘鸡的视频,看着流口水。想吃QQ的鸡肉炖糯糯的土豆,想吃土豆煮的酱咸咸的口感。气温变化,想吃这暖暖大锅的感觉。疫情期间就家里有什么蔬菜就放些吧。 🌿🌿🌿 用料 鸡腿肉 5只 土豆 4小个 青椒 1个 茄子 1 个 蘑菇 8个 小胡萝卜 8个 西红柿 半个(早晨剩半个) 花椒 一小把 八角 一个 大蒜 4瓣 葱 1 根 腌鸡腿调料: 生抽 3勺 料酒 2勺 胡椒粉 1勺 花椒粉 1勺 盐 1小勺 炒糖色 油 少许 冰糖 3勺 水 2cup 🌿🌿🌿 做法: 腌鸡块: (1)鸡腿切块,加入腌鸡腿调料,备用。 炒糖色: (1)热锅加油少许 (2)冰糖炒制咖啡色,要不停的搅拌,注意不要炒过 (3)加入两cup水,水烧开后倒入大碗中备用 炒鸡: (1)准备食材,青椒蘑菇土豆茄子都切块,大蒜去皮。热锅宽油,下鸡块煎制两面金黄。 (2)加入花椒粒,八角,葱段 翻炒,再加入炒好的糖色。 (3)加入蘑菇,土豆,茄子,胡萝卜,西红柿,加入酱油,盐盖上锅盖焖煮15分钟。 (4)再加入拍好的大蒜,青椒焖煮5分钟。汤汁变稠后即可出锅。 (5)最后加了份扯面。扯面完全被汤汁包裹着好好吃吃。 宅在家有这样的一盘大盘鸡 真是美味至极。吃完后饱饱一顿,宅在家也没有什么担忧的啦。先吃好吧,胃先满足就有生活的满足感。 谢谢观赏,大盘鸡 #四月宅家季 2/4
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油泼扯面 🌿宅家季美食
宅在家中,在吃饭这件事情上从不含糊。看了一个西安短片,被影片里的油泼面,裤带面,biangbiang面馋的不行。对于美食,从来都等不了。想想那手揉面条的口感劲道,热油激发出辣椒,香葱和蒜泥的香味,一碗正宗的油泼面,色香味俱全了。宅在家中时间比较自由,正是可以早早的和好面,醒着!想到这里,说干就干,起身去和面。🤣 🌿🌿🌿 食材 面团: 面 2 cup 水 130ml 盐 3 g 碗底料: 生抽 1 tbsp, 陈醋 1/2 tbsp, 盐 1 tsp 码料: 葱碎 蒜泥 炒好的花生碎 老干妈香脆酱(自己做油辣椒那更好了) 香菜 辣椒面 花椒面 黄瓜丝/烫青菜 🌿🌿🌿 制作过程: (1)500g面粉,边加冷水边用筷子和成絮状,此时开始用手和。 (2)揉成软硬适中的光滑面团,醒发一会儿。 (3)切成长条状,均匀抹油。醒发至少1小时奥。 (4)切葱蒜香菜备用。黄瓜擦丝备用。 (5)烧一锅水后,开始扯面。案板上倒些油,将面条拉长,像拉面一样在案板上摔打。越摔打越容易拉长而且厚度均匀。 (6)锅开水后下锅煮面,用筷子搅动下防止粘连,大约煮2-3分钟就可以出锅。此时锅中热油。 (7)面煮好放生抽和陈醋,油烧冒烟,浇在辣椒面和葱蒜末上,这样才能激发香味。放些花生碎,咸度不够再放点盐。 (8)开吃前,搅拌均匀奥。 酸酸辣辣的,黄瓜丝的清香,花生的脆感,扯面的麦香,全融入于口中,很有一副在享受精品小店出品的即视感。西安人经常说:”美的很“ 大概如此吧。 谢谢观赏,油泼面 #四月宅家季 2/3 🌿
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虾炒河粉 🌿 四月宅家季 2/2
以前去饭店经常吃的一道炒河粉,因为疫情也没法吃到了。甚是想吃啊,牛肉炒河粉啊,虾炒河粉,很多很多,口水直流了。平时也喜欢吃各种汤粉,买过宽的, 圆的,粗的, 细的各种米粉。炒粉更是要选对米粉才会炒的更好吃,Q感十足。下面我们的炒河粉要选这种5mm的米粉炒出来更加像饭店的口感呢。 选用的食材也可以根据家里囤了什么就放些冰箱有的就ok,例如,胡萝卜,鸡蛋,绿豆芽,小青菜,圆包菜,蘑菇,广式油肠,格式熏肠,有几种就加一点。。。再加个肉肉,牛肉啊,虾啊,猪肉丝啊,选一个加进去都可以的。选用肉肉需要提前腌制一下。 🌿🌿🌿 下面我们就一起开始做吧! 食材: 河粉 一份(图3干河粉的一半两人吃 足矣) 鸡蛋 2个 大青菜 2棵 虾 8只 蘑菇 6朵 小葱 1根 料酒 0.5tsp 生抽 1tbsp 老抽 0.5tsp 蚝油 1tbsp 生粉 1tsp 香油 1 tsp 盐 适量 鸡精 (不喜欢可不放) 🌿🌿🌿 炒河粉的做法 (1)一份干河粉提前4个小时冷水泡。 (2)把虾壳去掉,放点生粉,酱油,料酒腌一下。 (3)青菜切长条,小葱切碎放入盘中备用。 (4)鸡蛋打散炒,鸡蛋炒好,放入碗中备用。 (5)将腌好的虾炒8分熟,然后放入碗中备用。 (6)将泡水的河粉煮4分钟,千万不要煮太软,取出放到漏勺去水。 (7)将青菜,蘑菇片,小葱下油锅翻炒。青菜断生后,加入超好的鸡蛋,再加入生抽,老抽,蚝油和盐,再加炒好的虾和河粉一起翻炒。我一般一手拿筷子一手拿木铲翻炒至均匀上色。最后出锅前加点香油。完成✅。 这样的炒河粉真的和饭店里的口味一样好吃。颜色上我没有放很多老抽,所以颜色略浅,但味道好吃。宅在家的小伙伴们快试试吧。
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豆腐素包子 🏡 四月宅家季 2/1
宅家里时间多了,总是想早餐吃点不一样的,不想随便吃点凑合着。想起在国内家里时候,每每楼下包子铺的各种热腾腾的包子。南京的包子店必有青菜香菇包,鲜肉大包,辣豆腐包,牛肉粉丝包,雪菜肉丝包。。。热乎乎的大包子想想流口水呀。宅家期间囤了几盒豆腐,豆腐的囤储期都小两个月,植物蛋白多适合一家老小。就想着做点素馅的辣豆腐包。蒸好后觉得味道真心不错!也来推荐给大家。 🌿🌿🌿 用料 面粉 4 cup (约500g) 水 270ml 发酵粉 5克 豆腐 1盒中等硬度的(firm 3或4硬度) 西葫芦 1个 小葱 1根 调料: 盐 1tsp, 生抽 2tbsp, 十三香 1tsp, 蚝油1tsp, 白糖1tsp, 辣椒面 1 tbsp,(看自己喜欢辣的程度,适量即可)(做给宝宝吃的话不放辣奥) 芝麻 1 tbsp 香油 1tbsp 🌿🌿🌿 豆腐包的做法 (1)发面,面和酵母和成面团,面团发酵至两倍大 (2)豆腐切小小丁,西葫芦擦小丝用盐杀一下水,捏干放入豆腐丁,尽量把水控干些。 (3)然后再加入所有调料,碎葱花。 (4)用热油泼一下,拌匀 (5)醒好的面团分成大小一样剂子,分个整形成光滑圆形,然后保鲜膜盖上,要不容易干皮。 (6)擀面杖擀成 中间厚边上薄,这样蒸的时候底部好支撑。 (7)面皮上放2/3汤勺的馅儿,素馅儿的馅儿多好吃。如果第一次包,可以先少放点 试试看。包子是一个褶儿压一个褶儿,大拇指压着馅儿,包子就能包的又圆又鼓。中间捏成鱼嘴或者捏死都可以的。 (8)包好,醒发15分钟,上锅蒸,上气改中火,素馅蒸12分钟即可。蒸好关火焖两三分钟再打开奥。 刚蒸出来的非常好吃,赶快开吃吧。 蒸锅最好是竹子的,蒸的时候不容易往包子上滴水。不锈钢的也可以,我家用的不锈钢的。我个人建议一锅一锅蒸,我家蒸锅是带两个蒸屉,但是第二层容易被第一层的水滴影响蓬松。 蒸好后可冷藏或者冷冻,早晨起来再热一下就好啦。冷冻的话素馅儿两个星期吃完就好。宅家季,希望大家喜欢奥~
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保鲜香菜的完美方法 🌿 四月宅家季 1/10
疫情期间,不能经常出去买菜。 对于细叶菜菜来说,无疑是一个非常不利的影响。 那对于香菜的爱好者,更是缺少了一个特殊的美味。 所以常常想不同的法子来保持香菜的新鲜和味道, 试过用厨房纸巾裹住,为保住水分 但还是没几天就蔫儿了 变黄了 变坏了 来不及吃完 就烂了 每次囤完食物回来 各种重新分包装 冷冻或者冷藏保存食物 这也给我idea来保存香菜 首先把香菜洗干净 尽量控干水分 然后分袋或者像我一样放到玻璃容器 这样既保护香菜的新鲜味道 又不容易串味而不新鲜 冻起来的香菜 控干水分后 空隙很大 不会冻成为一坨 想吃的时候 手轻轻一拨 就能下来 已经清洗干净 煮馄饨或者面条时 丢一块 味道一样鲜美 香菜爱好者们快试试吧
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花式蒸海鲈鱼 🐟 四月宅家季 1/9
作为一个南方菇凉,喜欢吃清蒸桂鱼,红烧鲫鱼,炸熏鱼,鲫鱼炖豆腐,剁椒鱼头。。。无奈中部大农村很多买不到呀。然而在有限的 敢买的 有带头的 新鲜鱼只有从costco买啦。以前也从亚洲超市买过鱼,回来发现鱼肚子里是臭的,立马扔掉了,那之后也就只从costco,sams买鱼吃了。 来做个花式清蒸海鲈鱼,整个鱼像孔雀开屏一样美丽。 美丽的花式开屏鱼,用清蒸的方法,既能体现处鱼味的鲜美,还觉得生心悦目。家里人都喜欢。 🌿🌿🌿 食材: costco海鲈鱼 1条 枸杞(小红椒) 9颗 小葱 1根 姜 5片 蒸鱼豉油 2tsp 料酒 2tsp 盐 1tbsp 🌿🌿🌿 步骤: (1)先把买来的海鲈鱼冲洗干净,用料酒,姜片和盐给鱼按摩一下去去腥味。 (2)从鱼的背部切片,鱼片的厚度为1厘米左右,切到鱼腹部的时候不要切断。 (3)选一把快刀,慢慢的切,尽量切的匀称一点片与片之间,这样摆出来的花式形状比较好看。 (4)把鱼头骨从鱼嘴往下用刀把鱼嘴切开,让鱼头能压开一点立在盘中,把鱼尾放在鱼头下面。 (5)把鱼肉平铺成花型转圈摆放,然后把葱丝,姜片铺在鱼上。每一片鱼上放一个枸杞做装饰。(用辣椒圈也很好) (6)蒸锅将水开后放入鱼,盖好锅盖大火蒸6分钟,焖4分钟即可出锅 (7)出锅后把盘子里的水到掉,葱丝和姜丝扔掉,再浇上蒸鱼豉油。 (8)最后加热一点油,浇到鱼上就大功告成啦。 🌟 味道鲜美, 花式造型的海鲈鱼就可以上桌, 开吃啦!! 宅在家的疫情期间, 给自己家的餐桌带来一盘鲜美的花式蒸鱼, 好看又好吃😋,完美!
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湖南干豆角蒸排骨 🏡 四月宅家季 1/8
猪队友主动要求下厨做菜,为啥呢?!哈哈因为想念婆婆烧的干豆角蒸排骨了,想吃家乡味了。蒸菜是湖南最有名的传统名吃,去年回国也是吃到了很多好吃的蒸菜,现在码文想想就流口水。蒸菜是一个很好的烹饪方法,其保留了很多菜的营养,含油脂少、热量低,易于消化吸收。蒸制过程中以水蒸熟,更加健康。尤其是在湖南浏阳,蒸菜的烹饪方式是每家每户的必须。在浏阳毫不夸张,他们都是蒸一切!在湖南时候最喜欢吃醋蒸鸡,蒸剁椒鱼头,蒸火焙鱼,蒸腊鸭,蒸辣牛肉,蒸南瓜。最最喜欢醋蒸鸡。 去年回来这边时,婆婆为我们准备了干豆角啊,干笋片,干笋丝,梅干菜。以为这些菜都是风干的,所以可以带过来。对我来说,我是陌生的也几乎没见过,但做好后非常喜欢吃。 🌿🌿🌿 下面我们来准备食材吧: 干豆角 两把 猪排骨 7,8根(看自己家需求) 姜 3片, 八角1个 料酒 2tsp, 老抽 2tsp 糖 1tsp 盐 1tsp, 豆豉 1tsp, 🌿🌿 干豆角蒸排骨的做法 : (1)干豆角用温水泡软后清洗干净。(干豆角最好提前一天晚上拿来浸泡) (2)排骨切麻将块状,我们没有切,就是从costco买来的猪排中间分开来的长度。 (3)热锅上宽油,油热后下猪排骨块煎至出油且表面微黄加入姜片,八角煸香。加入料酒,酱油,豆豉和糖,翻炒至肉完全上色。 (4)加入挤干水分的干豆角,翻炒,加盐。翻炒大概3-5分钟即可。 (5)关火放入蒸碗里。先放入豆角铺在碗底部,再把排骨摆放上面。这样蒸的过程中排骨的油脂可以浸泡干豆角,入味,更加好吃! (6)上instant pot高压锅,加上适量的水,放碗入锅,蒸45分钟,队友喜欢软烂的口感。(每个高压锅不同,按照高压锅的属性来设定时间) 🌟🌟🌟 这碗干豆角蒸排骨可以配米饭,可以做面条和米粉的码子,都非常好吃! 宅家的小伙伴也来试一试吧。
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宅家半月囤货 🌿 四月宅家季 1/7
宅在家里半个月没有新鲜果蔬了,赶快和猪队友去了一趟各种超市补货。中部农村城市超市人不多,大家也都戴着口罩。真是的感受到大家的防备意识变强了很多👍,半个月前出门就没见几个带了口罩。 🌿🌿 主要是从sams买些生菜啊牛仔骨啊,虾啊,看了看米,应急pizza,橙子🍊,番茄🍅,有机蓝莓,蘑菇🍄,红薯,牛油果。 costco买了些椰子水,香蕉🍌(我自己觉得costco的香蕉比其他地方的好吃,不知道是只有我这样觉得还是。。。😄),香菇脆,鸡腿肉(常年储备),酸奶,OralB电牙刷头,猪排,蓝莓,棉质小内内。。。 Aldi嘛,三文鱼,豆角,小葱,香菜,2个生菜,2包芦笋,青口,mini 扇贝,小袋玉米粒,青豆,一袋柠檬🍋。 walmart:是没必要去的,但是我们有要买的生活用品,so买了茄子🍆和新鲜玉米🌽,也想顺便买些凤爪和鸡胗但是 全都缺货。。。 👇👇👇 去了很多地方,也一直都带着口罩和一次性口罩,大家的意识也有所加强。跑完这一大圈一上午过去了,感觉去超市还是要早上去。当然也不用在开门的时候去排队,一是等很久,二是很多人排队, 要避免这样的聚集嘛。愿疫情快速过去,大家都健健康康!
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跟我来一起腌牛仔骨吧 🏡 四月宅家季 1/6
周末出去购物一次,去了sams买了新鲜蔬果和肉肉。看到很好的牛仔骨,立马买回家。消完毒就直接开始腌啦 🌿🌿 食材:牛仔骨 5.5lb 调料: 韩式bbq酱 2cup, 黑胡椒粉 2tsp, 盐 1 tsp, 生抽:3 tbsp, 老抽:1tsp(不喜欢可不加) 大蒜粉:1 tsp, 姜粉:1tsp。 ziploc分装代若干 大小适中的 🌿🌿 (1)先把买回来整盒的牛仔骨在水里清洗一遍,放到漏水篮子去水20分钟静置。 (2)牛仔骨静置一会水去掉一些后, 厨房纸巾一个个吸水擦拭一下。不能静置太久,新鲜的肉肉在空气中暴露太久容易氧化变质。 (3)牛仔骨分条切块,在两骨头之间切开就好,放入腌制盆。 (4)加入粉质调料,双手将其拌匀,然后再加入bbq酱啊生抽啊老抽啊这样水质的酱料。将其再次拌匀,尽量让每一块牛仔骨上都蘸满酱料奥,这样才入味嘛! (5)分开装ziploc袋,我家是9块一装袋。也可以按照自己家人数的一次的肉肉量安排装多少块。这样分装的好处是每次解冻就拿一袋解冻,避免食物变质。这一步很重要奥,以前自己都是一大包装一起,解冻想吃的时候非常尴尬😅 (6)入冰箱排排放好就ok啦! 每次吃之前拿出来解冻就好啦,小包解冻方便快捷。提前计划好肉肉会给繁忙的生活减少很多麻烦哒。小伙伴们也试一试吧! 烹饪时加上喜欢的各种蔬菜非常好吃呐!👍
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快手咖喱鸡肉 🍛 四月宅家季 1/5
疫情期间 还处于零度左右温度的我们 吃点什么呢 既要暖身 又要看家的囤菜还有点什么😂 咖喱半盒 土豆一袋 木耳若干没泡发 蘑菇即将不好了 鸡腿肉若干 。。。万年不坏🤣西兰花🥦 咖喱鸡肉乱炖饭?! 自创了一个 有什么放什么吧 顺便说下 咖喱这个品牌我个人很喜欢 也买过别的牌子 没这个好吃😋 🌿🌿食材如上👆 🌿🌿做法👇 (1)先炒鸡肉,炒至金黄。 (2)然后加入点点酱油,再倒入所有蔬菜,翻炒一会儿,加入咖喱,按个人口味加入多少,然后加入两碗水,盖锅盖中火焖煮30分钟。 (3)中途10分钟翻炒一下,防止粘底锅。 (4)喜欢吃软糯口感的 可以根据自己口味煮再久一点。 (5)先来尝尝咸淡,然后再决定加不加盐奥。咖喱块都是咸的奥,这点很重要,别问我是怎么知道🤣! (6)开心的摆盘吧 尽情展现自己的气质 哈哈😄 🌿🌿我开动啦!! 四月宅家季 健身打卡后 看来是妥妥的长胖季 哈哈
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简单快手凉皮 不用洗面 🏡 四月宅家季 1/4
女孩们都非常喜欢吃凉皮,这种魔力无解啊!😄 第一次就能成功的自制凉皮,超劲道,零失败! 说是凉皮其实不是面粉做的而是大米粉做的, 更应该叫米皮 前面洗面的步骤完全不用,后面蒸米皮的步骤和蒸凉皮是一样哒 方法也是非常简单一会功夫就可以吃上啦! 方子跟着网上一个视频做的,视频中用大米泡水, 榨汁机磨成米水, 我直接买的亚超米粉,辣油改用我们家家都存的现成老干妈辣油, 方法有所改动,👇下面我们就开始吧 🌿🌿🌿配料 米粉 100g 开水1/4 cup+温水1/8cup 开水1/2cup 黄瓜适量 五香面1小勺 盐1小勺 蒜泥一勺 香醋适量(看自己喜欢) 老干妈适量(看自己喜欢)简单方便 🌿🌿🌿做法: (1) 混合1/4cup开水和1/8cup温水,加入到米粉中,搅拌均匀 (2)再加入1/2cup开水,慢慢的搅拌 (3) 黄瓜擦丝装盘 (4) 另起小锅配料水,加1cup水,五香面,盐,蒜泥煮开,晾一凉,加入香醋。 (5)将沉淀的米浆搅匀,在蒸盘中刷油后, 再将米浆倒入蒸盘中蒸2到3分钟 (6)蒸好的米皮和蒸盘 ,放入凉水上,切记不要放到凉水里奥。 (7) 凉皮表面在刷一层薄薄的油。 (8)凉皮切条,加入黄瓜丝。加2勺料水,再加入适量的老干妈辣油。 🏡🏡🏡 千思万想的简单快手米皮就做好了,开动啦! 四月宅家 想吃什么有什么,爽!
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🌟变废为宝🌟四月宅家季 1/3
大家都在家工作好一阵子了,难免也会零食啊工作啊同时进行,一些果皮 和瓜子壳,可以放到这样提前叠好的大大小小的盒子里,方便极了! 四月宅在家和我一起来废物利用,环保吧! 每天收信件都会有很多广告单页,直接丢垃圾桶又觉得很浪费呢。废弃的广告单页叠起来,很简单,叠一个一分钟吧。 平常吃饭没地方放骨头啊 菜里炒过的花椒八角啊不吃的生姜啊,扔桌子上,有油,还要用消毒纸巾擦去油,很是浪费纸巾。用抹布擦的话,总会有一点味道,所以我们一起叠起来吧! 吃饭时放桌子一旁装装菜垃圾很是不错。 平时用小碗装菜垃圾,还要多刷一个碗, 其实呢我们可以用这样小纸盒装起来,也废物利用嘛! 在家看电视啊 玩电脑的时候 吃的零食的时候 很多壳没法直接扔桌上 最好用这样一个废弃的广告单叶叠的盒子装好再扔垃圾桶 省事 🌟🌟🌟 转废为宝 材料 :宣传页,促销手册,废弃报纸📰 方法很简单:按照图2的步骤, 一步步来呦~
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健身打卡1️⃣5️⃣ 前后对比图
猪猪女健身打卡 第十五天啦,今天来上两组前后对比,共减了1公斤。一天三顿饭,早中晚,一顿没拉下。完全没有节食,每天运动从coffee的瘦腿1,2,3,4部分的30天挑战开始,然后拉筋结束,偶尔还踩踩椭圆机。十五天只是一个开始,已经喜欢上这种暴汗,酸爽的赶脚。十几天的锻炼也感觉到了腿上还有腰腹上的一点点肌肉感。虽然没减掉什么体重,但是肉肉变得紧致一点也是开心的。 🌟🌟🌟 很开心和北美的小伙伴们一起健身打卡,每天都非常有动力💪。这个活动好有意义啊,希望以后君君多举办类似的活动哈👍👍
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健身打卡 1️⃣4️⃣ 挑战最后一天
胖纸健身打卡第十四天也是这次的挑战最后一天,也希望这只是以后健身的开始,继续保持!今天依旧坚持完成平时的三步曲,然后多走动,上下楼多跑跑。我很开心自己坚持下来,以前去健身房也是一星期多的时候去四五天,少的时候去两三天。总体我的体重没有降多少,但是明显感觉大腿接近膝盖处紧实了一些。对于我这十四天的成果算是满意吧。 首先我自己知道我的身材是结实形的,之前也经过长期跑步瘦果十斤。大概跑了两三个月后也习惯于跑步,但是当时不知道也要结合有氧运动和无氧运动。 第二,经过这次健身打卡,也是对自己一个考验吧。主要肚子和大腿上的肉肉太多。平时坐着太多的原因。这次再做coffee的瘦腿及下肢运动的四个视频时,明显感受到了腹部没有力量,腿上也没有力量。最近的健身打卡没有控制饮食,这也是我的体重没有掉下来的原因吧。哈哈喜欢吃面食对我来说是个很难的障碍。 第三,最近做的运动一直是跟着视频坐下来的。每天没有增加另外的跑步啊,椭圆机啊 其他训练。以上是自己最近14天的健身打卡总结。 对于健身后的成果是很开心的👏👏👏。我的腿一直很粗,这次训练14天都有点效果,所以对于以后是很好的经验和信心。💪💪💪
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韭菜盒子 🏡 四月宅家季 1/2
和妈妈视频,妈妈做了韭菜鸡蛋木耳的素馅儿饺子,馋的我呀,明明吃了晚饭还想吃。所以第二天迫不及待的包了饺子。吃了顿饺子,包了两种馅:猪肉虾仁蘑菇三鲜馅儿,韭菜鸡蛋木耳虾米馅儿。最后还剩了一小碗素馅儿,早晨起来就拌入了一卷粉丝,做韭菜盒子。 馅儿有了,和点快手面: 面粉:250g 开水:90ml +30ml温水 🌿现在开始和面: (1)将250g面粉加入90ml开水,边用筷子搅拌边倒入热水,然后再加入30ml温水,将揉好面团放盆里醒发30分钟 (2)将面团切成大小相等的小剂子,我切了六个。(也可以八个) (3)包入适量韭菜馅。先捏起中间位置,向两边捏,像一个月亮形状,一定把口捏紧,不开口,不露馅儿。 (4)锅中加油小火烧热,用平底锅或者不粘锅开始烙韭菜盒子。 (5)一面煎成金黄色后翻面,两面煎成金黄色,出锅啦。 简单快速的韭菜盒子香酥出锅。 宅家是想吃什么做什么! 喜欢的小伙伴们赶快试一试吧!
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健身打卡 1️⃣3️⃣ 佛系运动
今天是第十三天 每天都用这台大屏LG电视放视频。十几天过去了也来越喜欢💕,对我健身打卡必备单品。你可能会哈哈一笑。首先屏大,够清晰,声音也立体环绕,运动起来动感十足。LG UHD Ai thinQ系列价格适中,实用价值非常好。打卡第一天用的我的macbook pro,声音小不说,屏幕15.4也觉得不大。 每次放大tv的声音,不觉自主的跟着动起来啦! 今天开始个新的健身想法💡饭后占个20分钟。也不一定纯站立,就是不坐着,在房子里来回溜达。这样应该有助于消化,不容易食物堆积吧。 健身打卡 Day 13 💪
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