发布了笔记 3年前

Diptyque蒂普提克最新款｜世界之旅系列香薰

特别喜欢Diptyque的城市和旅行主题，所以在入手了城市系列的所有蜡烛之后，又入手了这次60周年的世界之旅系列。除了旅行装小香水之外都买了（觉得小瓶香水性价比不太高），一共是两个蜡烛一瓶香水和一个香挂。 . 【巴黎香薰蜡烛】 城市系列的巴黎蜡烛我就很喜欢，这次这个更喜欢了！香味很浓郁，但是又不会很刺鼻，有一种古董店里面香薰混合着木头香气的感觉，又有一点淡淡的花香，很巴黎很喜欢。适合放在起居室用融蜡灯扩香。配了一个木制盖子，不过感觉用处不大😂 . 【比布鲁斯香薰蜡烛】 比布鲁斯是地中海沿岸的一座古城，因为没什么了解，所以买的时候也不确定是什么味道。今天用了一下觉得很像城市系列中迈阿密的味道，很夏天很海边，有一些清新的柠檬味道，应该也是符合地中海感觉的。不过因为味道有点相似，所以没有什么惊喜。 . 【京都香水】 上次的东京香薰蜡烛踩了大雷，买这个香水的时候有点犹豫，但是今天感受了一下觉得还挺好的。味道很清新，很木质香，不是很甜腻的那种。最近买了好几个花香香水，这款反而很清淡。但是闻久了有点不酸的酸黄瓜味，很魔性😂 . 【Milies香挂】 这个城市也没听说过，应该是位于希腊，我最想去的国家，所以还是入手了～颜值真的没得说，味道也很喜欢。以木质香为主，又有一些地中海的果香，混合了一些酸酸甜甜的感觉，很适合我的衣柜！

6

发布了笔记 3年前

美国看兽医｜猫哮喘后续+宠物保险

之前发了我家猫咳嗽之后被确诊哮喘的经历，收到很多询问哮喘以及保险的问题。最近也带猫去做了后续检查，所以来更新一下这两个问题。 . 哮喘是猫猫比较常见的疾病了，一方面有遗传的因素，但是后天也有很多因素会诱发哮喘，例如猫咪体重过重，猫砂粉尘等。我家这只绝育公猫快四岁了，第一次去医院检查的时候体重15.6lb，医生在病历上写了超重，所以也开始控制饮食加强运动，也换了无粉尘猫砂。 第一次确诊一个月之后复诊，体重减轻0.6lb，但是哮喘的频率在一周两次。医生觉得恢复的还不够好，所以让我们加大药量。图二是他每天要吃的药，一次两泵，每天两次，用图三的面罩吸入。图四是应急使用的，一旦猫咪咳嗽喘不上气立即使用。两种都是处方药。 目前复诊之后又过去半个月了，加药量之后猫猫没有再咳嗽过，并且体重又轻了0.5lb。医生让我们坚持这个药量一个月再去复诊。每天用的那种药不便宜，图五是账单。没有保险的话一支$220+，能用1-2个月。没有保险真是吃不起😭 . 再来说保险，我买的是Healthy Paws，我目前是用下来非常满意，上传claim很方便，报销速度也很快，一般claim之后三天就能收到报销款。我的保险购于2020年，那时候猫咪不到三岁。我选择的是保险比例90%，每年deductible $100，每月保险大约$20/只猫。 第一次报销的时候需要上传买保险之前的健康证明，我用的就是每年打疫苗的时候用的检查结果。之后每次报销需要收据和病例，宠物医院都会提供。上传之后会有邮件确认，可以设置direct deposit直接打款到银行，速度很快。 能报销的项目我放在最后一张图。看病的visit fee不报销（一般$40-60不等），打疫苗和定期体检不报销，处方粮不报销。其他的疾病检查、处方药、手术都会报销。 要注意的是保险一般都在购买之后的15天后才生效，所以还是要提前购买，临时有问题了再购买时间上来不及。另外就是猫咪小的时候买会更便宜，我现在再查价钱的话我的猫需要快$30/月。 虽然健康猫咪一般不会有什么问题，但是一旦有了问题保险真的能解决很多后顾之忧。不管什么品牌的保险都建议买。我家另一只猫最近出现了尿道结石，医生建议手术，费用将尽$3000（另一个令人头大的问题，下次写😭）

5

发布了笔记 3年前

北卡向日葵庄园🌻夏日限定开放

终于到向日葵的季节了！今年早早就关注着这家农场，7月15号正式开放，限定两周，第一个周末就兴冲冲带着姐妹们来了～开车要一个多小时，但是完全不虚此行，向日葵真的太太太好看啦！ . 🌻Dewberry Farm 📍2585 Dewberry Farm Ln, Kernersville, NC 27284 💰门票$5/人，需要提前在网站上购买，不能现场购票。摘一朵向日葵$1.5，其他花束$0.5-2.5不等 . 这家农场春天的时候有郁金香，上次来的时候农场主就广告说夏天会有向日葵，我就关注了农场ins账号，7月15号正式开园就早早预定了。整个农场很大，真的是漫山遍野的向日葵，完全不用担心人挤人。 建议大家早点来，因为现在的天气真的是太热了，完全不适合拍照。我们十点钟到的，到中午已经被晒得不行了😂有很多小姐姐都穿着好看的小裙子来拍照，因为真的是怎么拍怎么好看～ 摘花的话需要自备剪刀，按枝收费，除了向日葵还有别的花可以摘。主人还准备了很多拍照道具，秋千、老爷车、自行车一应俱全。 向日葵农场只开放两周时间，所以赶紧预约带着朋友们冲啊！

9

发布了笔记 3年前

$199住三晚南卡海滩喜来登度假村⛱️分时度假听课房薅羊毛

很早以前就听说过“分时度假”这个概念，今年终于有幸来体验了一下传说中的“停课房”。抱着撸羊毛的心态预定了这次的旅行，和销售在大概两个小时的时间里斗智斗勇，最后还被offer了一个夏威夷5天4晚的旅行package。所以这次来总结一下我的体验，也提醒大家避免采坑~ . 今年早些时候办了一张万豪+chase的联名信用卡，主要是为了撸开卡送三个free night的羊毛。开卡之后很快就收到了Sheraton的广告邮件，推销Myrtle Beach一个售价$199的三晚酒店套餐。如果想要被命中听课房广告，建议找准时机开相关信用卡。身边还有两个朋友都是开了酒店卡之后收到听课房广告的。 . 入住的整体流程都很顺利，这个度假村整体环境也很好。一般分时度假的酒店都是villa形式的，有客厅、餐厅、厨房，以及厨房里的各种总配套设施，如果要做饭或者带小孩的话真的非常方便（冰箱烤箱微波炉洗碗机洗衣机一应俱全）。 . 听课的前一天前台会打来电话确认具体时间，一定要按时去听课，不然酒店会收取原本的房费。合同里规定的听课时间是90分钟，我体验下来有三个流程： 1. 各种寒暄，打听你的旅行意愿高不高+有没有支付能力。如果你不想购买的话请在这个阶段表现的冷淡一点，不要说自己特别喜欢旅游，或者有很多旅行经历。总之冷淡一点，显得理智一点。 2. 正式介绍分时度假，各种天花乱坠的吹吹吹。这个阶段也请继续保持冷静冷淡，不要轻易搭话，听听就好。 3. 开始打价格战，并叫来经理继续推销。不要说觉得售价过高，不然人家会给你继续压低价格，仍然无法脱身。象征性的质疑一下产权会贬值今后不好出手、觉得不够灵活等，然后就坚定地说自己还需要更多时间考虑今天不会购买。我当天被offer的package是每两年给67000度假积分，每年管理费$580，产权费大约$12000。 4. 正式拒绝销售之后推销下一个package。因为我说还需要时间考虑，销售就给我推荐一个$995的package，承诺今天分时度假的价格不变，在未来一年半内可以任选旗下的resort住五天四晚，并赠送十万万豪积分。万豪十万积分差不多等值$700，所以真的很划算了。于是决定购买这个产品，未来一年半之后再去住一次听课房哈哈～ . 总结下来就是去听课不要怕，就正常和销售交流，保持冷静，即使觉得分时度假很好也不要着急购买，回来做好功课也不迟～

7

发布了笔记 3年前

美国看牙医｜怎么免费洗牙/补牙/拔牙

在美国上学看牙其实挺头疼的，就算是全奖的博士生，学校的保险也不包含牙医。疫情之前还可以等着回国看，但是疫情之后我就一直在找合适的诊所洗牙+补牙。一种方法是自行购买牙医保险，我会在之后的笔记里详细写。第二种办法就是寻求学校医学院的看牙机会，我今天以我在UNC Dental School补牙的亲身经历来写一个小攻略。 . 在unc医学院看牙分成两种方式，第一种是申请成为正式的病人，看牙是需要付一部分费用的，一般用来处理比较复杂的情况，例如根管和牙冠。另一种就是我这次体验的补牙，整个过程完全免费。 ⚠️因为不收取任何费用，任何人都可以参与，是医学院学生进行学习的过程，所以整个流程很慢，所以适合不太着急的需求。因为医学生会练习问诊等等流程，所以每次见医生的时间会比较久，没有耐心走这个流程的也建议自行购买医疗保险。 . 参与的过程如下： 1. 搜索unc shac dental clinic，点击进入图二的页面，点击里面预约的链接，填写自己的基本信息之后提交。之后大概几天会收到邮件联系你去拍x光（每周三晚上开门，可以选择六点或者八点） 2. 约好时间之后就要去到图三的医学院大楼，第一次预约是拍x光，整个过程很快。然后就要等待医院联系你前去面诊，大概一个月之后会电话通知。 3. 第二次去医院是问诊，会详细问你的健康状况和病史，并对你的牙齿进行初步的检查，看你有没有一些诉求，医生会告诉你你最需要采取的行动（比如哪颗牙要补、要做根管治疗等）。如果是拔牙和补牙的话可以继续进行免费治疗，如果更复杂的话会帮你填表成为第一类的付费病人。 4. 再等待一个月就可以正式治疗了。拔牙的时候有两个学生进行初步操作，最后会有医学院的教授来帮你填充（所以质量还是有保证的）。就是补牙可能需要一整个晚上，因为教师会根据你的情况提问学生（就像考试一样，我躺在那里听也是很尴尬哈哈），学生的操作整体也会慢一些。 5. 到这里这次的治疗就结束了，因为我还需要做一个牙冠，给我补牙的小姐姐就跟医学院申请让我成为她的病人，这样会便宜很多。做牙冠的经历可以之后分享～ . 以上就是我漫长的补牙过程，因为是免费的所以过程慢一点我也可以理解（穷人的时间不值钱[笑哭R]）。参考的话在外面的诊所补我这颗牙要大概$300（两侧都需要补），所以大家根据自己的情况决定要不要用这个免费的服务。以及这个诊所对所有人开放，不管你什么情况都可以去～

发布了笔记 3年前

北卡薰衣草庄园｜带着满园的香气摘花花

薰衣草的季节又到了，去年因为疫情没有开发的薰衣草花园今年终于回归了～今天是可以亲自采摘薰衣草的第一天，我就迫不及待的来打卡了。 . 🏠Lavender Oaks Farm 3833 Millard Whitley Rd, Chapel Hill, NC 27516 💰入场费$5，采摘鲜花$10 . 这个农场就在教堂山，从我家开车十分钟就到了。主要的业务是承办婚礼，所以只有在没有婚礼的时候才会对外开放花园，去之前一定要在他们的网站上看好开放时间～ 采摘薰衣草需要自己带剪刀，买门票的时候听好注意事项就可以了。摘一束15支的薰衣草是十刀，小商店里也可以直接购买干花，以及各种薰衣草精油肥皂等薰衣草制品。我买了一瓶薰衣草糖浆，放一点在茶或者豆浆里面都很好喝。 这里的薰衣草花田挺大的，所以拍照能拍出很多花的效果。感觉选一个好天气去拍照吧📷

9

发布了笔记 3年前

爱用香薰蜡烛分享｜五款罗意威LOEWE蜡烛使用感受

又来分享香薰蜡烛了～因为天天呆在家里，所以囤了越来越多的蜡烛😂这次是五款罗意威的香薰蜡烛的使用感受～ 💰75欧元/个 🌐直接搜索perfumesloewe进入官网，从西班牙直邮无税～ . 黄色Honeysuckle 金银花/忍冬。味道很甜但不腻，还有点淡淡的草本香，春秋天用我觉得非常🉑️黄色的颜值也是很高了～ . 粉色Ivy 常春藤。说不上是什么具体的花香味，但是香味是淡淡的，是我在这五款里最常使用的，味道不会很大，但是用融蜡灯点上的话很快整个房间都是淡淡的香味。 . 蓝色Cypress Balls 松果。最近很爱的木香，点燃之后香味里面透着松木的清香，也是非常没有侵略性的那种。写paper写代码必备哈哈～ . 绿色Luscious Pea 豌豆。这款我一开箱觉得有点踩雷，闻上去有一股土腥味。但是用融蜡灯点上之后觉得真香！能闻到很强的豌豆/蔬菜的清香，不好闻的味道完全没有了，超级适合夏天～ . 褐色Juniper Berry 杜松果/刺柏梅。这款也是夏天的味道～酸酸甜甜的，适合下雨天。只是蜡烛颜色和味道完全不搭哈哈～

7

发布了笔记 3年前

Noodle Zero超低卡“米粉”｜低碳水魔芋减脂餐

偶然在亚米上发现了Noodle Zero这个品牌的魔芋粉，就买了几包回家试了试，发现很适合想要控制饮食的上班族～不仅热量很低，而且做起来很方便，配合上蛋白质还有蔬菜就会是很好的一顿饭～ . 我买了好几包还没吃完，先分享一下我吃过的几种口味和做法～鸡肉和牛肉汤的口味都很浓郁，比较清淡，喝汤非常治愈。老坛酸菜的就比较重口味，酸酸辣辣的很爽口。我的做法是： 1.把魔芋粉拿出来滤水放到碗里 2.放入调料包和蔬菜包 3.倒入准备好的开水 4.放配菜和肉 . 肉的话我会放肥牛，排骨，牛腩，香肠或者虾的其中一种（排骨和牛腩可以提前炖多一点，每次吃的时候加一些）。蔬菜可以用现在流行的焖菜法焖熟，白煮和炒都可以。也可以再加一个白煮蛋，多吃点蛋白质以防下午饿～ . 我最近经常11:30-12:00左右吃早午饭（早上开会实在来不及吃，一般就喝牛奶或者豆浆），然后一般到三四点的时候会饿，就吃一个低脂酸奶+水果。然后晚上会炒两个菜吃，不吃或者少吃一点主食。我感觉这样还算比较健康，最近一个月配合（偶尔）去健身房瘦了两公斤～

5

发布了笔记 3年前

北卡草莓季又到了｜杜克&教堂山附近的草莓农场

夏天快到了，摘草莓的季节也到了，草莓星人一年一度的快乐🍓今年的天气比往常冷一些，所以四月底草莓农场才陆续开放，不过应该也会持续到更晚的时候～ . 🏠Waller Family Farm 📍5030 Kerley Rd, Durham, NC 27705 ⏰周一到周六8:00-19:00 💰$15/gallon ⚠️不需要预约，但建议去之前打电话确认当天是否开放（打过去有电话录音，农场主会说明今天的情况） . 周末去人可能比较多，有条件的周中去比较好。建议一进去之后就往里面走，选好一列草莓之后也尽量往里面走，草莓很多很红，摘的人比较少～ 这家停车场旁边的草地里还有好看的小黄花，适合拍照凹造型📷

4

发布了笔记 3年前

在美国看兽医｜猫得了哮喘怎么办&宠物保险

⚠️重点说在前面⚠️ 1. 猫主子的保险真的不能省，一个月20块钱在有用的时候真的能帮上大忙 2. 有小问题及时看医生，以防发展严重 3. 我用healthy paws猫咪保险，报销非常快真的很满意 4. 给北卡的朋友推荐我去的vet，医生和护士都很负责：Meadowmont Animal Hospital 5. 关于哮喘：先用吸入型药物一个月，之后复诊降低用药频率。期间要记录猫咪发病的症状（咳嗽频率强度已经有无呕吐等其他症状）。在家中要备好应急药物，猫咪有紧急情况的时候立即用药。 . 前段时间我家的一只猫突然开始频繁咳嗽，并且有愈演愈烈的趋势，所以联系了家附近的一家vet。这家医院是朋友推荐的，然而网上预约之后医院告诉我他们的预约已经排到六月份了😭 他们推荐给了我另一家vet，我电话打过去居然当天就能看。查了一下评价感觉还不错，就带着我的猫儿子去了医院。因为疫情主人不能进去，只能把猫交给护士小姐姐。因为以前带猫看过急诊等待时间很久，所以我连电脑都带了😂结果15分钟医生就打电话过来，怀疑是哮喘，问我要不要做x光和其他相关检查，费用大概在700多🔪这时候只能感谢我自己提前买了保险能报销90%。于是乖乖做了检查，等待第二天的检测结果。 第二天医生打来电话说确诊了，发来了处方。需要每天吸入哮喘药两次。好家伙一查吓一跳，一管药用一个月，价格300+，再次感谢我的保险。去cvs取处方的过程也很顺利，小猫猫正式开始了吃药之旅。 我家这只猫算比较乖，第一天就能安静的吸药了。要用图7的导管面罩给猫咪吸入，会方便很多（amazon搜索aerokat，$60左右）。猫咪的哮喘的原因很多，需要尽量避免家里的过敏源（灰尘花粉香水等），持续用药物控制会缓解症状。如果有紧急情况需要用另一种药物，在猫咪病发的时候立即给药，以防猫咪窒息。 . 接下来就等一个月后的复诊了，希望所有小猫猫都健康快乐❤️

7

发布了笔记 3年前

香薰蜡烛分享｜Diptyque蒂普提克城市蜡烛全系列

趁着Diptyque上线了全部的城市系列蜡烛，就正好all in了（伦敦蜡烛一直缺货还在路上），这几天几乎24小时开着融蜡融蜡灯，天天床头都是香香的，心情超好～ . 🇨🇳上海：我的心头爱，淡淡的桂花香味，不会特别冲，但是扩香也比diptyque的其他蜡烛好很多，有一种老上海的风情，我最喜欢的top3 🇭🇰香港：神奇的大米饭+茉莉花香，香味比上海浓郁，一开融蜡灯整个loft二楼都是浓郁的香味，很甜美的感觉 🇯🇵东京：本来超级期待，但是我感觉有点踩雷。朋友来我家说是肥皂+庙里烧香的味道的奇妙混合体，比较看个人喜好～ 🇫🇷巴黎：一用这个蜡烛放佛回到了几年前在法国读书的时候，天天没事在香榭丽舍大街闲逛，走出商店里带出的香水味，法式浪漫太爱了❤️ 🇩🇪柏林：很清新的花香，有一种春天的感觉，现在这个季节用刚刚好～ 🇺🇸纽约：这款感觉也踩雷了，一打开包装就用一种钢筋水泥的味道😂很城市很纽约 🇺🇸迈阿密：很清新的橘子味，非常解腻，想要放在夏天的餐桌上～ 🇺🇸比佛利山庄：有一种草本的清香，感觉很适合夏天使用，有一种清清凉凉的的感觉。 🇬🇧伦敦：还在路上期待中 . 总结：目前最爱用的是上海香港和巴黎，夏天会拿来继续用的是柏林迈阿密和比佛利，东京和纽约严重踩雷。

7

发布了笔记 3年前

爱用香薰蜡烛分享｜小众品牌Carriere Frere

最近沉迷于蜡烛，买了融蜡灯之后恨不得一天24小时开着。所以来分享一下最近喜欢的香薰蜡烛，在剁手的路上越走越远～ . Carriere Freres 来自法国的小众植物香薰品牌，香薰蜡烛基本上都是白色瓶身，用颜色来区分香型。有木香、花香、果香等不同种类，每年情人节也有限量款，基本以玫瑰搭配其他草本。 🌐官网可以直接购买，24s上货也很全（但只有蜡烛没有其他产品） . 我的爱用款 💐晚香玉/夜来香Tuberose 超级适合晚上的蜡烛，有一种沉静的感觉，让人非常放松。味道比较清淡，不会很浓烈 🌹薄荷玫瑰La Rose Aime La Menthe 去年的限量款，薄荷的清香中和了玫瑰的香味，所以不会很甜腻，真的非常好闻。我最近醒着的时候都会用这款。味道比上一个浓烈，放在床头整个枕头都会香香的。 . 挂香&香砖 这家的挂香和香砖我也非常推荐。我买了雪松味的挂香放在衣柜里，一打开衣柜就是满满的木香，衣服上也有淡淡的香味。香砖可以放在五斗柜或者抽屉里，可以把衣服也熏得香香的。不过我个人感觉雪松蜡烛可能不是我喜欢的香味，可能更适合放在衣柜里～ . 下一步种草目标： 梨子蜡烛Pear 橙花蜡烛Orange Blossom 茶树蜡烛Tea Plant

6

发布了笔记 3年前

螺蛳粉灵魂伴侣卤鸭脚｜在家也能做的超好吃家庭版柳州鸭脚

本资深螺蛳粉爱好者又来研究螺蛳粉了！上次自己在家做了螺蛳粉火锅还不过瘾，想到在柳州吃螺蛳粉的时候配的卤鸭脚，正好某线上配送平台能送鸭脚，我就开始研究了～ 根据网络上的各种办法总结了一下。人在美国也没办法get到各种灵魂原料，只能偷偷的材料尽力复刻一下了。但是成品非！常！惊！艳！又让我梦回柳州留下了眼泪🥲 . 在这里总结一下我的独家秘方： 1. 买来的冷冻鸭脚常温解冻 2. 解冻之后清洗干净，剪掉指甲 3. 冷水加姜片浸泡4-6个小时去除异味 4. 冷水下锅，加姜片料酒焯水 5. 沥干水分油炸。因为鸡脚里面有水分，炸的时候一定要好好锅盖，不然很快就会大炸锅（不要问我怎么知道的😂） 6. 炸到金黄色出锅控油，然后放入冰水中浸泡一小时左右，这样就可以得到虎皮效果，皮肉分离更好吃 7. 准备四包螺蛳粉（我用的柳全，因为里面的是酱料包，汤底和味道更浓），把酱料包放到锅里加水烧开，放入八角香叶桂皮生抽料酒，小火炖煮半小时。然后放酸笋和辣椒油包以及白醋，再小火煮半小时 8. 放入冷水浸泡好的鸭脚，再放入萝卜丁酸豆角，小火炖1-2小时 9. 关火放凉，然后放入冰箱继续浸泡一晚上或24小时，泡的越久越入味 10. 第二天冷水放入米粉，煮软后倒掉水，加入鸭脚锅里的汤汁（按照情况稀释），做后放腐竹煎鸡蛋和自己喜欢的蔬菜 . 虽然是家庭版，但还是有点复杂，但起码可以尽量还原螺蛳粉+卤鸭脚了。这样做出来的鸭脚一嗦就骨肉分离，又非常入味，真是太爽了～做后放一张柳州本地螺蛳粉馋一馋大家！

5

发布了笔记 3年前

阿拉斯加极光攻略｜单反小白和iPhone用户也能拍出绝美极光

这次去阿拉斯加拍到了绝美的极光加和极光的人像合影，总算是弥补了之前去冰岛没看到强烈极光的遗憾。拍极光其实最重要的是我们控制不了的运气，但是我们能控制得了的准备也要做好～ . 📅2021年3月21日 📍阿拉斯加费尔班克斯珍娜湖 ⌚️晚上十点开始一直到凌晨一点 📷尼康Z7+三脚架+手机闪光灯（拍人像） . 首先去看极光前要参考的有两个重要的东西：一个是极光的强度，另一个就是天气。极光的强度指数当然是越高越好，一般3以上的时候在费尔班克斯都有可能看到。然而天气也很重要，乌云密布的话再强的极光也看不清楚；月光太亮也会影响我们能看到的极光亮度。所以一定要做好功前～ 如果以上两项指标都很优秀，那么就可以带上三脚架准备去看极光了。三脚架必备，如果只有手机也可以，只需要下载一个可以控制快门时间的app就可以了（有的安卓手机本身就有这项功能），然后再配合三脚架就可以了。跟我同行的小伙伴用iPhone也拍出了超清晰的极光～ . 拍极光参数： 快门时间10-15s ISO从2500-3000开始慢慢往下调整 光圈4.5以下数值越小越好 焦距调到最大，对焦对到无限远（画面里有光点的话可以把对焦调整到让光点直径最小的数值） 最好设置2s的快门延迟，可以防抖。有快门线的话可以不用 . 拍极光人像小技巧： 在以上基础上把光线再稍微调亮（快门时间增加，ISO也适当增高） 最重要的是人站好位置按下快门之后人一定一定一定不能动，一定要尽量坚持住！ 在等待快门时间的20-30s当中任意3-5s打开手机手电筒，把光线对准人脸，为人脸手动增亮。就是说你可以先按下快门，然后九打开手机手电筒照人，数三秒之后关掉手电筒。在这个过程中人要一直站着不动。 . 如果运气足够好就能拍到图一里的绝美极光啦🌠

5

发布了笔记 3年前

阿拉斯加狗拉雪橇🛷和大狗狗的亲密接触

作为一个大狗狗爱好者，这次来阿拉斯加最最期待的就是狗拉雪橇了。这家犬舍的运营者是德国人，对狗狗的照顾都很用心，全部都是阿拉斯加犬和哈士奇。不仅可以搭乘雪橇，还可以和狗狗亲密接触。 . 🛷 Firewalkers Alaskan Malamute 📍 1983 Tunnels Rd, North Pole, AK 99705 💰双人$60/人，单人$100/人 . 最好是自驾前往，因为阿拉斯加几乎没有公共交通。不能自驾的话也可以打车前往，距离费尔班克斯市中心也只有二十分钟车程。需要提前预约～ 乘坐雪橇的话最好要戴上帽子手套围巾，狗狗拉车可是很快的，不戴的话真的很冷。整个过程大约20-30分钟，但是结束之后可以继续和狗狗合影并愉快地撸狗。因为新冠疫情对于狗的影响尚不清楚，请一定要戴好口罩～ 这里的狗狗性格都很好的，可以尽情的摸头摸身子。摸一摸之后他们还会热情地扑上来舔你，我就收获了一条沾满狗狗口水的围巾～

8

发布了笔记 3年前

阿拉斯加极光列车｜开往冬天的极地列车

这次来阿拉斯加最让人期待的行程就是极光列车了。因为疫情的缘故，这辆一周才有一班的列车只能有50%的上座率，也算是一票难求了。从安克雷奇出发到费尔班克斯，12个小时的车程其实并不漫长。行走在冰川雪地中，看着沿途的雪山和麋鹿，慢慢的度过美好的一天。 . 🚂Alaska Aurora Winter Train 📍安克雷奇-费尔班克斯 💰219/人 🌐搜索Alaska Railroad进入官网购票 🕒冬季每周六早上八点半发车，晚上八点到达 🎫需要至少提前一个月预定比较保险 . 出发这天早上要提前一个小时在车站check in。不能自己选择座位，都是直接分配好的座位。但因为疫情控制人流，目前极光列车上的人还是很少的。每人可以托运两件大行李，随身行李可以放在车厢里的行李架上。全部列车都是同一个class没有差别。 . 极光列车上设有餐车供应早中晚饭，为了控制人流需要等服务员通知才能前往用餐（如果太饿也可以早点过去问题不大）。我吃了中餐和晚餐，分别是鹿肉香肠意面和慢炖牛肉，都非常好吃。早餐还有看起来非常美味的法式吐司。疫情前有微波炉可以加热自己的食物，但目前不行。 . 行驶途中车窗不能打开，但在景色最美的一些地方会停车开窗供旅客拍照。到达大站也可以下车拍照。要时刻注意窗外才能拍到车头的照片。路过Denali山峰的时候刚好天气大晴，雪山正美🏔️

8

发布了笔记 3年前

阿拉斯加绝美蓝色冰川｜安克雷奇马塔努斯卡冰川徒步

2021年3月阿拉斯加的reopen继续放宽，目前不强制要求游客提供72小时以内的核酸检测结果（但还是鼓励所有人做）。3月气温回升，天气晴朗，也正是看极光的好季节。我们此次的行程先从安克雷奇开始，第一个重要的目的地就是马塔努斯卡冰川。 . 🏠 Matanuska Glacier 📍 66500 Glacier Park Rd, Sutton-Alpine, AK 99674 💰$100-150/人 . 如果是自驾的话一定要四驱车加雪胎/防滑链，因为开到冰川的最后一段路上全部都是冰雪，非常滑。到达集合点之后会再坐雪地摩托拖车到达冰川附近，这一段路非常冷，帽子手套围巾口罩都说是必需品。 . 整个tour大约两个小时，徒步难度系数很低，基本都是平坦的雪地。和冰岛、阿根廷的冰川徒步相比真的是非常easy，老人小孩友好。途中会穿过几个冰洞，蓝色的冰洞真的是太美了～ . 我觉得穿白色和红色的衣服拍照最好看，建议搭配好看的帽子和围巾，阳光好的时候出片率真的很高了～

8

发布了笔记 3年前

疫情中的奥兰多迪士尼｜动物王国｜阿凡达潘朵拉世界

从大三开始就每年打卡迪士尼的传统已经延续六年了，2020年也不想错过，于是选择了相对人少一些的动物王国（实际上人也挺多的）。这是我第一次去奥兰多的动物王国，觉得也很好玩～ . 🦠疫情控制🦠 迪士尼在这方面做得还是不错的，人和人之间的距离都很自觉的隔很远，排队的路线也都有调整，地上都划出了位置让大家保持距离，洗手液也到处都有。当然节假日期间无法避免的有很多人，介意的小伙伴在周中去应该好很多。周中的设施排队时间都在十分钟左右，圣诞期间就稍微长一些，但整体来说比疫情之前的排队时间还是短很多的～ . ⏰排队时间⏰ 动物王国的游乐设施相对少一些，所以热门项目的排队时间毁长一些。建议大家一开门就进去直奔阿凡达，我们七点过去大概排了半小时，非常超值了～后来这个队伍一路飙升到120分钟，下午四点半左右我们去二刷的时候排了大约55分钟。这个阿凡达飞车绝对值得二刷，真的是非常震撼！ 另外比较刺激的项目就是珠穆朗玛云霄飞车了，应该是这里最刺激的过山车了，中间还有倒着走的部分，超级带感。另外比较好玩的就是侏罗纪恐龙体验，水上漂流（看你的座位在哪里，就决定湿的程度），还有非洲大草原看动物，都是比较有意思的～以上这些项目圣诞期间都是排队半小时。 . 👗穿搭拍照👗 因为动物王国并没有很大，所以整体玩得比较悠闲，拍了好多照片。因为疫情期间必须一直戴着口罩，我买了一个好看一点的布口罩（里面有夹层可以再放上一个医用口罩），这样就不用带着丑丑的一次性口罩拍照了。 我搭了一身白雪公主主题的衣服裙子，被好多工作人员表扬哈哈哈～因为担心水上漂流会湿掉，我还带了另一身衣服（其实根本没湿到那个程度）。在迪士尼穿jk也是超级搭的。最后几张图是19年在la迪士尼拍的～

9

发布了笔记 3年前

佛罗里达的布达佩斯大饭店｜坦帕粉色少女心酒店｜小众目的地

很久以前就种草了这家粉色城堡酒店，简直就是布达佩斯饭店，这次去佛罗里达就安排去了Tampa，成功打卡这家酒店～ 本来是想要直接住这家酒店，但是预定的时候看评价里面有客人说这家酒店最近在装修，体验大打折扣。作为噪音敏感星人实在是有顾虑，所以决定在这家酒店吃一顿晚饭顺便转转。不想住宿的小伙伴们也可以参考～ . 🏠The Don CeSar 📍3400 Gulf Blvd, St Pete Beach, FL 33706 💰大约$200/晚 . 到访这家酒店的时候正好是个大晴天，阳光海滩和粉色酒店真的是绝美，和粉色的裙子更配了哈哈～其实有的后悔没有入住这家酒店，因为装修的范围并不是很大，并没有特别影响酒店里面的各处设施。而且这家酒店的海滩质量真的超棒，感觉和坎昆的酒店区差不多了～所以挺推荐大家来坦帕玩的时候住这里。

5

发布了笔记 3年前

佛罗里达坦帕粉色宫殿｜小众目的地｜逃离城市好去处

坦帕真是我新发现的宝藏旅行目的地～距离奥兰多挺近的，很多城市也都有直飞航班。而且海滩的质量都很棒，气候特别温暖湿润，基本上能够弥补我不能离开美国去度假的体验。今天的这座巨大的海边博物馆也非常值得一去～ . 🏠The John and Mable Ringling Museum of Art 📍5401 Bay Shore Rd, Sarasota, FL 34243 💰门票+参观海边宫殿一共$35/人，有学生证$15。不包含海边宫殿的门票$25/人。 . 这座巨大的宫殿博物馆距离Tampa市中心有一段距离，但是真的非常的美，很值得一去。虽然门票有点小贵，但是里面很大，可以参观和拍照的地方也蛮多的，如果能买学生票的话真的超值了。因为里面真的很大，即使是在疫情中也不会有很多人，也不需要提前预约，现场买票即可。建议买包含海边宫殿的门票，因为真的很漂亮（图234）。 这个博物馆的主题非常的大，里面基本上都是油画还有欧洲的一些展品，如果对艺术感兴趣的话可以逛很久。博物馆里面还有一篇很大的欧式花园，只是散散步都很美～

8

发布了笔记 3年前

白色梦幻帐篷营地｜佛罗里达好去处｜逃离城市去野营

在Airbnb上看到了奥兰多附近的这个帐篷营地，觉得超级梦幻就直接预订了打算去拍照。不过去了之后发现冬天来这里其实也是个坑，非常不推荐大家冬天去。即使是佛罗里达的冬天，这个帐篷里面也还是太！冷！了！但是夏天的话应该还是很不错的，夏天有想去露营烧烤拍照的姐妹可以安排上～ . 📍889 SW 165th St, Ocala, FL 34473, USA 💰$90/晚 . 这个民宿其实就是一个帐篷营地，感觉像是那种Get Away小木屋，但是设施上还是差远了。帐篷里面没有独立的卫生间，疫情期间有点麻烦，每次区卫生局都要带着消毒用品[失望R]帐篷里面只有床，还有一个小露台。好看是很好看，就是晚上非常冷且没有heater，只能当是体验生活了。 露台上有桌椅，帐篷一侧的大窗户也可以直接打开，有防蚊虫的纱窗，所以夏天的话应该不错。营地里有烧烤架，带上东西可以直接去烧烤～营地里面还有很多小动物，可以和各种动物亲密接触（有袋鼠和斑马我也是震惊了）

9

发布了笔记 3年前

北卡教堂山绝美花园｜春天看花攻略｜汉服穿搭

🌸教堂山的花园🌸 我觉得教堂山校内最美的花园就是这里了⬇️ Coker Arboretum 📍 399 E Cameron Ave, Chapel Hill, NC 27514 一年四季都有不同的花（疫情之前每个季度都会种上新的花，疫情之后的花的种类会少一些），春天和秋天都是最美的季节～ . 🍃藤蔓长廊🍃 除了花园以外还有一条超长的绿色藤蔓长廊，春天和夏天拍照都非常好看啦。长廊的尽头的街上可以停车，所以拍照非常方便。 . ⛪️教堂山old well⛪️ 通过长廊往学校的方向走得话，可以到达北卡教堂山分校的标志性建筑old well，这里常年都打理得非常好看，花团锦簇，拍照也很好看～ . 汉服：朱碧传统服饰 相机：Fuji XE3

9

发布了笔记 3年前

北卡樱花季｜杜克大学｜粉色小花花x汉服

春天又到啦，又可以开始拍各种花花了🌸杜克大学里面每年最先开的都是这种小小的粉色花（真的不知道叫什么名字），3月底就会开满真正的樱花了。今天先去探了一下花，来分享几个杜克里面拍花的好地方～ . 图1-4:这里是我今年新发现的一个绝佳的拍照spot，树的位置比较好，还有一个矮围墙可以提供多个拍摄角度。这棵树目前来花开的很好，正是打卡的最好时机，具体位置我放在图九了。这个位置比较隐秘，所以要多找一下～ . 图5-7:这个地方是之前经常来打卡拍照的位置，有两颗超大的树，满花期真的是绝美。具体位置在图八，靠近图书馆，应该很多人都知道。不过这两颗树今年的花期感觉已经要过了，所以花已经不太多了，只能收藏了以后再去～ . 等到三月底樱花开了再来总结拍樱花攻略[哇R]

9

发布了笔记 3年前

迷失在太平洋小岛｜复活节岛之采石场｜汉服穿搭

🗿复活节岛🗿 位于太平洋中心的地球“肚脐眼”，一直是我所向往的小众目的地。复活节岛上神秘的石像也是我最想要探索的旅行目的地。提前半年多就开始了刷机票，终于敲定了人生中的第二次南美之旅。 · 🌍旅行攻略🌍 📒拥有有效美国签证（B1/B2，F1，H1B均可）即可入境智利。 ✈️从智利首都圣地亚哥出发，需要乘坐大约五小时的飞机才能到达复活节岛。这趟航班由拉美航空LATAM垄断，每天的航线有限，不提前预定的话可能会价格高昂。我从六月份开始刷票，最后以大概500美金的价格买到了圣地亚哥-复活节岛的往返机票。 ✒️入境复活节岛还需要提前在网络上填写个人信息和住宿地址，到机场之后也还要填表，一定要带好笔和各种预订单哟。 💰上岛费即门票80美金，只能交现金，用智利比索价格更优。 🚗租车是岛上出行最便捷的方式，民宿老板或酒店都会帮忙联系。岛上路况一般，suv比较好。我们租了一辆很新的现代suv，一天90美金。 · 📷拍照攻略📷 岛上最美的石像我觉得有以下几个，相对来说比较出片： 1. 采石场：绝对的C位，有大量的石像，坐落在半山腰上职业很好，绿色的草地也非常美。穿汉服的这组照片就是在采石场拍摄的。⚠️一张门票只能去采石场一次，请留够时间拍好再走⚠️ 2. Ahu Tongariki：岛上最美日出场所，配上粉色的日出就是最美的地方了。看日出的人很多，尽量早点去占领好位子。 3. Tahai：最佳日落场所，吹着海风看红粉色的夕阳慢慢落下，是我最难忘的复活节岛体验。 · 🏨住宿情况🏨 岛上有一些条件很好的星级酒店，价钱自然也是非常不亲民，一般旅行者会选择民宿。我在booking上选择了一家评价比较好的民宿，老板会去机场接机，一切设施也很完备。这家民宿最棒的是地理位置，位于tahai石像附近，躺在阳台上的吊床上就可以看到石像和夕阳，还有一条小路五分钟直通海边。不过民宿的话有可能会遇到停电，晚上有会有小飞虫，在热带小岛上很难避免了。 · 👗穿搭指南👗 石像非常壮观，以至于我觉得我穿什么拍照也完全无所谓。上岛第一天穿着T恤牛仔裤就走了，一样拍大片。第二天穿了朱碧的栀子裙，绿色的裙子和蓝天绿地很配。之后还穿了ins度假风长裙，都很完美。 · 🍴吃饭指南🍴 岛上主要商业街的餐厅消费还是挺高的，味道一般的一餐饭接近美国消费水平。可以选择去超市自己购买食材做饭，当然还有就是南美旅行必备的烧水壶+泡面。

9

发布了笔记 3年前

费城日式庄园｜逃离城市享受一片禅意

从曼哈顿出发大概两个小时前就能到达费城这个网红日式庄园，专门带了汉服来拍照。庭院不大但是也很好看～ . 📷拍照攻略📷 一进入庭院的地方有一面爬满绿叶的墙壁，拍照非常好看了（图三）。检票进入后的庭院右手边有一个小角落，有小桥流水，拍照非常好看。到人工湖前面拍照的话都非常好看，参见图一图二。最后就是在庄园的完美还有一大片草坪和树林，也非常适合拍照～ . ⚠️注意⚠️ 1.庭院内部全程要求戴口罩，所以拍了好多背面图 2.周末人多到怀疑人生，拍照要找角度避开人 3.可以在GroupOn上提前买票，便宜 4.这个庭院因为疫情原因开放时间不固定，去之前一定要在网站上看好～ . 👔春拾记银杏 👗若曦马面裙

6

发布了笔记 3年前

北卡美食盘点｜新西游记同款越南菜｜超好吃牛肉粉

美国的越南菜非常的多，但是好吃的不好吃的店之间方差太大，在北卡吃了很多家之后觉得能良心推荐+我自己单独去吃的有两家，其中一家还能get新西游记第四季的同款越南米粉和肩膀，粉丝一定不能错过[哇R] . 🏠No.1 Pho Authentic Vietnamese Cuisine 📍5025 Arco St, Cary, NC 27519 这家就是我发现的神还原新西游记的越南料理店，虽然我没去过越南不知道味道是什么样子，但是外观上是几乎完全还原了。这家越南咖啡的味道和我在新加坡喝的是一样的，也非常推荐。这里总结一下新西游记第四季里出现的几道菜： 图二：烤猪肉米粉+炸春卷（bun cha gio） 图三：猪肉蔬菜煎饼（bhun xeo） 图四：热越南咖啡+炼奶 这家的特色就是菜品非常多，可以吃到很多不同的料理，奔新西游记骨灰粉丝非常满足！这家的汤米粉比较一般，当然还是因为接下来推荐的这一家的牛肉汤粉太太太好吃了、其他的pho都黯然失色[害羞R] . 🏠Lime & Basil 📍200 W Franklin St #130, Chapel Hill, NC 27516 第二家是我日常经常吃的，就在chapel hill downtown。这家店的汤粉最好吃，真的是我在美国境内吃过最好吃的牛肉汤粉。这家店粉的话先选汤底（牛肉汤/鸡汤），然后选肉。牛肉的话meatball和eyeround是我觉得最好吃最搭的，我日常点的也是这一款。 . 这两家的越南料理都物美价廉，两家的越南三明治也非常好吃，也都有越南咖啡，炒鸡推荐！

7

发布了笔记 3年前

手绘DIY｜黄麻包改造｜Fendi加州天空系列包包帽子群子

看了很多小姐姐的黄麻袋改造，真的非常心动。暂时还买不到MUJI的黄麻袋，只能从amazon上网购了真·超市购物环保袋和丙烯马克笔来进行改造。 . 心动FENDI今年的新系列加州天空也好久了，抢不到想要的法棍包，于是决定自己来画一款容易一点的。作为美术不及格选手，对成品真的非常满意了。小技巧就是一定要用胶带把画直线的地方贴好，这样涂出来就非常整齐。我用的是医用纸胶带，普通的纸胶带应该也可以。马克笔我买了一粗一细，都非常好用。 . 画完包包之后又忍不住对裙子和帽子下手了🖤 这条半身裙售价$1190，帽子$770 这个系列除了法棍包以外，我想买且觉得不那么贵的只有图二的这条丝巾了😂可以来装饰包包帽子，也可以当作头饰或者领巾，于是只剁手了$170的丝巾（感觉省了很多钱哈哈） . 我的改造原料全部来自美国亚马逊： 渔夫帽 - $9.9 白色牛仔裙 - $19.9 买菜包 - $4.99 黑色丙烯马克笔 - 粗的$7.99，细的$2.99 . 身处大农村的我用这些东西模仿出了自我评价💯的 芬迪的迪加州天空。美术不及格选手对购物袋改造更有信心了呢！

7

发布了笔记 3年前

北卡农场摘草莓摘花花｜甜美的采摘季又要到啦

🍓草莓农场🍓 北卡盛产草莓，每年从五月份开始就会陆续有当地的农场开始采摘草莓，也会开放农村工人采摘。超市里面买的草莓都是在还没有完全成熟的情况下摘下来的（真的去农场采摘一次就知道熟透的草莓有多么娇贵难以保存了），所以味道比直接采摘的不知道差了多少。所以今天推荐一个规模较大，价格公道，而且还可以买到新鲜花束的农场。以前也去过一些别的草莓采摘园，但是却比较下来还是这个比较好。从北卡罗来纳大学教堂山分校出发大约开车25分钟，地址如下⬇️ 📍1100 Efland - Cedar Grove Rd, Efland, NC 27243 . 💰采摘攻略💰 今年由于疫情情况特殊，一般都需要打电话预约确保社交距离。这家草莓农场规模很大，所以一般当天打电话都还会有空位。摘草莓有两种大小的容器可以选择，小的是$7，大的$12，想装多少都可以。我找了一整筐小的，感觉就够两个人吃两天了[笑哭R] . 🌻摘花花🌻 这个农场最特别的地方就是也种植鲜花～虽然不能直接采摘，但是逛花园+拍照是没有问题的。薰衣草和向日葵+一起不知名的五颜六色花花应有尽有也可以直接在农场入口花$4买一束凹造型～ ⚠️北卡的夏天真的太晒啦，一定要做好防晒～～

8

发布了笔记 3年前

逃离城市计划之泡日式温泉｜DC附近好去处

🏨Pembroke Springs Retreat 📍6238 Wardensville Grade, Star Tannery, VA 22654 🦠由于疫情的关系，目前温泉酒店只供团体顾客使用。十人预定包场$2500，周中有六人包场$1500 . 🚗山里的温泉酒店🚗 从北卡出发开车要五小时左右到达，如果从DC出发的应该不到两个小时就能到达。不过从北卡出发的话可以路过仙纳度国家公园，其中有一个地下溶洞非常值得一看。 . ♨️泡汤♨️ 民宿的住客可以免费跑温泉，都是按照房间预约好的，不会在泡温泉的时候碰到别人。到达之后可以和老板预约泡汤时间。浴室挺大的，还有一个大落地窗可以看窗外的风景。温泉也超赞，感觉和日本的温泉比没有那么烫，希望下次来能住两个晚上就好啦～ . 🍱民宿餐食🍱 图八是民宿附带的早餐，种类非常多，也超级好吃，我都多吃了一碗饭🍚可惜没碰到有dinner menu的日期，有点可惜。如果碰巧老板准备了晚餐的话可以额外付费吃日式晚餐。

9

发布了笔记 3年前

绝美又实用的融蜡灯｜香薰蜡烛最佳伴侣｜再也不用担心有烟啦

很早就种草了融蜡灯，然而Amazon上面的要不就太贵，要不就太丑，所以我就想到里万能的Ali Express，也就是橙色购物网站的国际版，简直是海外党的福音。 这个融蜡灯我是直接在Ali Express上搜索Candle Warmer Lamp找到的，样子和颜色请不要太多，能搜到很多不同种类的。商品的页面我截图放在图片里面了（绝对不是托），大家也可以搜索自己喜欢的～这款最好的地方是颜值+有可以给手机充电的usb接口，当作床头灯再合适不过啦～ 我11月十号下单，正好两周收到。包裹非常厚实，不用担心碎掉。使用方法说明书也一起附上。另外这一款在Amazon直接买似乎要80+美金。 . 最近的爱用蜡烛还有Carriere Freres的晚香玉蜡烛+雪松香挂（整个衣柜都是木香真是太幸福了）和Loewe的粉色Ivy香薰蜡烛（总觉得有一股奶油味） . 如果大家想看的话我会继续分享自己在Ali Express上的购物心得哈哈哈

5

发布了笔记 3年前

逃离城市去爬山｜北卡馒头山郊游

⛰️馒头山州立公园⛰️ 馒头山原名叫做Pilot Mountain State Park，不过因为山顶长得像一个大馒头，国人都会把它称作馒头山。从北卡罗来纳大学教堂山分校出发开车不到两小时可以到达，可以一路开到山顶，不想爬太多山的话可以直接到达。 到达山顶之后可以先去图一的观景台，可以看到馒头山的全貌。山顶也有别的trail去往其他地方。我们选择了直接从两座山之间的小路去到馒头山，然后绕着大馒头走一圈再返回停车场。馒头山的馒头可以攀岩上去，不是我能够做到的😂 疫情期间限制进入的人数和车辆，满员之后不能进入停车场，所以最好在周中或者周末一大早前往。爬山比较轻松（从我穿的裙子就能看出来哈哈），花费不了很多时间和体力。 距离夏洛特会更近一些，所以还可以一鼓作气开去大城市吃一顿牛角～

8

发布了笔记 3年前

逃离城市去看花｜北卡三角区的隐藏向日葵花园

🌻秘密向日葵花园🌻 这个向日葵花园是我在去hanging rock的途中偶然发现的。在去的路上看到路边有一大片向日葵，于是果断在google map上标记好坐标，返程的时候来玩了一圈。这片花田是一个私人农场，在谷歌地图上都没有标记，这能靠坐标来定位，请大家一定记好👉 36°10'25.5"N 80°00'11.4"W 花田入场费每人$3，还可以自由摘花！第一次见到可以自己拿着剪刀和篮子摘花的花园。摘一朵向日葵$1.25，可以带回家插起来。我们去的时候花田里的花还算浓密，拍照也是极好哒💛 这个花田距离北卡罗来纳大学教堂山分校大约有一个小时的车程，去hanging rock或者夏洛特都是都是顺路的，可以一起前往～

5

发布了笔记 3年前

纽约探店｜Marble Dessert Bar甜点试吃

这家甜品店终于重开了，这周是reopen的第三周，试吃菜单也重新开放预约了。每一道菜单都非常精致，颜值和味道都是满分，只吃甜点也不会腻。店主做的面包和玛德琳也好吃到飞起。 . 🍮Marble Dessert Bar 📍 27 Bedford St, New York, NY 10014 ☎️甜点Tasting需要提前在网上预约，一个时间段只有四个位置，一定要提前预定。不吃试吃菜单的话可以walk-in吃经典的几款蛋糕。 💰试吃菜单一位$95 . 今天的菜单一共有如图的八道： 1. 松露塔 2. 柠檬草红萝卜椰奶 3. 菠萝青苹果Basil柠檬橄榄油奶冻 4. 酸奶红提香槟蜂蜜sorbet 5. 面包+辣椒黄油 6. 海盐黑巧+牛奶冰淇淋 7. 甜菜根荔枝青柠sorbet 8. 四道小食：柚子柠檬饼干，抹茶黑芝麻饼干，黑巧坚果塔，玛德琳 . 除了6和7没有特别惊艳以外，其他的几道都超！级！好！吃！店主小姐姐也非常认真的介绍每一道菜，我说玛德琳特别好吃还给我打包了一份。每一位客人还都有一份小礼品带回家。

9

发布了笔记 3年前

逃离城市区大烟山｜Hanging Rock州立公园

🧗‍♀️Hanging Rock🧗‍♀️ 这座山就和它的名字一样，就是山顶上有一块悬空的峭壁，坐在边沿上可以体验一把在悬崖上的感觉，旁边没有任何保护措施。 Hanging Rock State Park距离北卡罗来纳大学教堂山分校开车大约两小时，需要把车停在山脚下的停车场自己爬上去。爬到山顶大约需要40分钟，最后一段路有点陡峭，所以花费的时间会久一点。 停车场还有去往瀑布的trail，夏天去也是一个不错的选择。公园在疫情期间也没有特别的限流措施，所以可以早点前往防止人流太大。建议自己携带简单的午餐可以及时补充体力。 . 中途还可以经过一个向日葵花园，摘花拍照真的不要太美，下一篇晒货继续写😄

7

发布了笔记 3年前

螺蛳粉火锅｜黑暗料理还是人间美味｜螺蛳粉爱好者的生日大餐

作为一个曾经从北京打飞的去柳州吃螺蛳粉的螺蛳粉终极爱好者，怎么能错过最近流行的螺蛳粉火锅呢？在看过一包螺蛳粉的热量之后，害怕长肉的我不敢经常吃，这次借着过生日的由头一次吃个够😋 . 🍲螺蛳粉火锅做法🍲 螺蛳粉火锅简直不要太好做，直接倒入两包螺蛳粉的汤底，然后【划重点】加入番茄火锅底料或者番茄酱，能够使得汤底更加浓郁。如果不怕麻烦，可以和我一样现在另一个锅里翻炒去皮切块的番茄，再加入开水和番茄酱煮到沸腾，再加入火锅锅底，这样味道更浓郁健康一点。加入螺蛳粉的辣油之后如果还觉得不够辣，可以自行添加干辣椒/火锅底料。 锅开了之后可以放各种火锅食材，我觉得最好吃的是各种丸子、豆制品和空心菜。要是能有在柳州吃到的人卤鸭脚是最好的，买不到的我就只能想想而已😭 . 😋味道怎么样😋 本螺蛳粉重度爱好者觉得很好吃，而且我觉得最好吃的柳全螺蛳粉，和我在柳州吃到的味道最接近。如果火锅是鸳鸯锅的话可以把不辣的那一侧放上番茄味螺蛳粉的汤底，涮蔬菜也很好吃。涮完肉和菜之后如果还想吃点粉，建议把粉现在其他锅里煮熟在放入火锅，不然很难煮。 . 最后放几张在柳州吃螺蛳粉的照片，畅想能回国了之后我还要去😭

9

发布了笔记 3年前

北卡也有网红森林小木屋啦｜逃离城市的GetAway木屋之旅

🏡小木屋预定🏡 北卡终于也有网红Getaway小木屋啦～我是在ins上被推广的，本来就很想去住这个网红小木屋，看到北卡新开业的小木屋就直接预订了。因为是刚刚开业所以还有折扣，两人小木屋一晚$99，也是很划算了。在官网预订可以试试看有没有学生折扣。 . 🚗出发去小木屋🚗 北卡的小木屋营地在Asheboro，距离UNC开车大约一小时，算是很近的了。去之前在hmart买了腌好的韩式烤肉，生菜，泡菜，蘸酱，蒜，辣椒，煮好的米饭和海苔，就是非常正宗的韩式bbq啦～还在沃尔玛买了一袋碳来烧烤。 . ✨小木屋内部✨ 小木屋里面的设施一应俱全，也有电磁炉和准备好的锅碗瓢盆可以自己做饭，想要烧烤的话也提供木头，不过要另外收费。小木屋赠送一包棉花糖巧克力和饼干烤着吃，还有一些可以付费购买的小零食。小木屋虽然不大，但是厨房洗手间一应俱全，非常舒适～ . 📷拍照攻略📷 ins上的拍照姿势不要太多，学着凹造型就行。可以带着吉他或者乌克丽丽，还有一条好看的大披肩。小屋里面有很多好看的书还有一盏小灯，拍照都很好看。下午的阳光有点强，用相机的话光线有点难以控制。太阳开始落山或者一大早照相都很好～ . 📍 2846 Old Cox Road, Asheboro NC 27205 🔗直接搜索Getaway Raleigh就好 我这次去的小木屋地址是上面这个，不过据说会根据情况有所改变，在官网预订之后会发来具体的地址确认的～

9

发布了笔记 3年前

亚特兰大旁边的德国小镇｜假装去欧洲过啤酒节吃大肘子🍺

🏠Helen🏠 因为要去亚特兰大，所以就在ins上搜了一下有哪里可以玩。偶然发现了这个叫helen的德国风情小镇，从亚特兰大出发大约一个半小时。本来只是想来随便逛逛，没想到到了之后发现这个小镇真的是太美啦～ . 📷攻略📷 小镇中心有很多停车场，一辆车$5。小镇中心基本都是小商店和餐厅，可以尝到正宗的德国啤酒和pretzel。各种巴伐利亚风情的建筑，随便拍都很好看啦～ . 🏄‍♀️水上乐园🏄‍♀️ 还在小镇看到有漂流可以参加，就是坐在游泳圈上顺着小溪向下漂流，夏天玩应该很不错了。建议要漂流的话可以早点来～

9

发布了笔记 3年前

大烟山里的日式温泉酒店｜北卡Asheville的小众目的地

来Asheville和大烟山也好几次了，不过最近才知道有这个日式温泉酒店。作为日式温泉爱好者、为了弥补2020年的日本旅行因为疫情而泡汤的遗憾，提前好早（划重点一定要提前预定）就定下了来这家日式温泉酒店跨年。看到有其他笔记都是单纯来泡温泉的攻略，我就来说说入住这家酒店+体验全套spa服务的体验吧～ . 🏠Shoji Spa & Lodge 📍96 Avondale Heights Rd, Asheville, NC 28803 💰泡汤$59每人每小时，两人房间$319/晚（根据日期价格浮动），按摩$150/小时含小费 . 🏠入住体验🏠 首先我觉得如果和我们一样，开去Asheville要三个小时或以上的朋友，还是适合住在酒店或者附近的airbnb，尤其是冬天要带的东西大包小包，疫情期间locker也不能使用，按摩/泡汤之后又想直接躺倒，所以住在旁边真的是最好的选择。 这家酒店在山顶上，离Asheville downtown很近，应该也有价钱更划算的Airbnb。我们订的是两人的小木屋，房间很大，可以参见图78。不能做饭，但是有微波炉冰箱和各种餐具，也可以点各种外面（酒店有合作优惠）。 因为疫情只开放了两间小木屋，所以一定要提前预定，另一间木屋应该可以住四人。官网直接预订就可以～ . ♨️温泉体验♨️ 这家酒店的温泉是要另外预定和收费的，不像之前取新墨西哥的温泉酒店一样，入住的客人可以随便泡。但是这家的温泉是独立的，你就和别人share，疫情期间更放心一些，每一组客人走后都会单独消毒。每一个温泉都有一个单独的入口（图9），比较私密。还可以单独点茶水或酒水～ 没有入住的客人check in之后在更衣室洗澡之后来泡，入住的话就在房间里洗好直接去泡。还有桑拿房可以随意使用。因为疫情控制人数，泡完温泉不能再洗澡了需要直接换衣服离开（入住的话就可以回房间慢慢洗了） . 💆🏻按摩体验💆🏻 作为按摩爱好者，思考了很久还是预定了一个一小时的按摩服务，主要是看的这家的消毒服务很到位（比如到处提供lysol喷雾一直喷）。我选的是一个一小时的基础按摩，和在泰国做的泰式精油按摩大同小异，整个流程都差不多。就是觉得按摩师手劲不够大，中间让她更用力一点，果然爽了很多 整体觉得很舒服，唯一的缺点就是精油不够热。想念在泰国每周都去按摩的日子了，不过这家的按摩性价比我觉得在美国算可以的了～

9

发布了笔记 3年前

椰子鸡也太好吃了吧｜自己在家也能做椰子鸡的调味秘方㊙️

北方人第一次椰子鸡，还是自己在家做的，也不知道正宗不正宗，但反正很好吃。我看了好几个食谱，综合了一下方法。 . 准备工作：开叶青。其实没有想象中那么难，没有专业的工具用🔪也可以，但是最好是大一点结实一点的菜🔪具体方法参见图五。先把叶青尖的那一头的白色部分削掉，切得越干净越好。然后就可以看到椰壳上面的三条连线，沿着这三条用刀背敲打。没一会椰壳就裂开了。先把椰汁倒出来备用，再用勺子把椰肉挖出来。 . 汤底：最好是一个老椰子一个椰青，我只买到椰青，就用了两个，椰子水倒出来，再把果肉挖出来。需要再买一些coconut water，一定要买foco这个牌子的（图六），比其他品牌的椰子水味道浓。汤底我用了两个椰青+一升椰子水 . 材料：半只鸡（不要老鸡），两片姜，红枣，椰肉，盐 . 做法：椰子水煮开，放鸡肉姜片红枣椰肉，煮开以后撇掉浮末，煮十分钟放盐 . 蘸料：蒜蓉，姜蓉，葱，香菜，小米辣，酱油，青柠lime挤出汁，加纯净水拌匀。具体用量根据个人口味调整 . 煮好以后先喝汤吃鸡肉，吃肉一定要配上灵魂蘸料。然后加点椰子水和盐涮其他东西，最好吃的是茼蒿白菜竹荪和虾

6

发布了笔记 3年前

亚特兰大植物园｜爱丽丝梦游仙境｜日式花园

⛲️ Atlanta Botanical Garden 📍 1345 Piedmont Ave NE, Atlanta, GA 30309 💰$21.95/人 . ♣️爱丽丝花园展♣️ 偶然在小红书看到这个植物展，于是就来打卡了。植物园就在亚特兰大市中心，园内有停车位，一小时以内$2。门票最好提前在网上预约（需要额外交$3手续费），尤其是周末人多的时候，门口买票的队伍有可能很长，再加上公园限流有可能要等很久。虽然门票还挺贵的，但是花园很大，而且这个爱丽丝梦游仙境的展出真的是太美了！可以带上吃的来这里野餐，所以我觉得完全值回票价～ . ♦️展出位置♦️ 爱丽丝的展出在园区的中心区域，从大门进入之后往左手边走，穿过一个大草坪，最后就能走到这个展出了。中途还会路过一个日式花园，要是穿着和服或者汉服一定非常好看。整个小花园布置得非常精致，也是非常貌美了～

8

发布了笔记 3年前

纽约探店｜Davelle日式小清新brunch油画吐司

周六去吃了这家超级好吃又好看的Brunch，一定要发照片出来纪念一下[害羞R] . 🍞Davelle🍞 📍102 Suffolk St, New York, NY 10002 . 必点菜单：明太子意面，各式吐司都很好吃，黑芝麻拿铁，咖喱饭。总之就是都非常好吃！！ 这家Brunch的吐司颜值和口味并存，我们吃了明太子蛋黄酱，蓝莓奶油酱，还有红豆沙味的，都非常好吃。炸鸡咖喱还有意面都是满分💯 ⚠️因为疫情店内只有两个小桌，所以等位有点困难，而且不能预定，所以建议早点去 . 📷粉色大桥📷 这家店旁边就是 #Williamsburg Bridge[地点]#天气好的时候粉色的大桥不能更好看了。刚好当天穿了粉色的外套+粉色包包+粉色丝巾🎀

6

发布了笔记 3年前

换个角度看纽约｜无门直升机tour俯瞰中央公园&帝国大厦

偶然发现了纽约的这个直升机tour，叫做FlyNyon，长期运营一个door-off的直升机旅行。在飞行期间可以把脚伸出飞机，超清晰地感受曼哈顿天际线。 . 💰预定💰 官网直接预订，可以关注他们的ins看到打折信息。我们买到了一个四折的折扣，感觉是史低价了，看到就不要错过～官网预订要交10%的手续费，还可以再花一点钱保证门边的座位，不然有可能坐在不能伸脚的中间。既然都花了这么多钱，还是一定要坐在门边比较值得。日落和晚上的价钱最高，可以选一大早的拍照光线好。 悄悄告诉大家一个省钱小妙招：可以现在官网上选择基础款的飞行（16分钟），然后到了现场之后工作人员会主动问要不要升级成加长版（30分钟），费用比自己直接在官网预订便宜一半～ 🦠疫情期间这家持续运营，但所有tour都需要提前预定。大家注意做好防护～ . 📷拍照攻略📷 相机和手机都可以带，不过都要在脖子上挂好。飞机上还是很冷的，一定要穿暖和，帽子围巾统统不能戴。带长焦相机方便拍近景，可以辅助用手机快速拍。最重要的是，一定要穿一双好看的鞋子～ . 🚁乘机地点在新泽西，不能迟到，所以一定要提前到达～

9