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年度最佳的花卉｜镶边粉色绣球花
忘了叫什么品种 毕竟绣球品种太多记不住 但是一眼钟情的应该就是这样的花 逆光拍摄更能展现她的美 自带浪漫气质
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时尚网红打卡地｜带你探店夏洛特年轻人喜欢的风格
即使是下雨天也不能阻碍我们探店的热情 这里的Bubble Tea 有三种茶可以选择 绿茶、伯爵茶、奶茶 基础款都是➕红糖 口味有不同水果添加 金桔柠檬是店里的招牌 还有亚洲人喜欢的菠萝芒果百香果等口味 奶茶咖啡也很受欢迎 这里就是Yame Asian Noodles 4435 park Rd unit 300 Charlotte NC 28209
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爱吃甜口芝士的看过来！推荐缺德舅家新款芒果姜味芝士！
芝士的口味千百种，我唯独只爱甜口的芝士 如果你和我一样，一定不要错过这款芒果姜味芝士 这款芝士以芒果口味为主 含有一些姜丝在里面 切开容易碎 不适合切片 我用苏打饼搭配来吃 一点都不腻 甜味适中 用来抹吐司也好吃 吃不完可以用保鲜膜包好放冰箱冷藏 其实这款芝士也可以单独吃 有点像舅舅家另一款柠檬芝士 不会太腻 像吃芝士蛋糕一样
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好吃到停不下手的藤椒瓜子｜美国专供
不知道为什么说是美国专供 难道是美国人爱这个口味？ 还是瓜子在美国采集生产？ 在亚超看到这个新品种 我就跃跃欲试了 果然很好吃 一打开就吃个不停 一晚上就吃掉一包了 不过不建议约会的小姐妹吃 也不提倡带去户外 因为会吃得手指黑 嘴和牙齿也😅 在家煲剧吃吃就好 藤椒口味很特别 没有吃藤椒沸腾鱼或者藤椒鸡的浓重感 但是吃起来很香 吃完回甘还带点麻麻的 非常推荐这款零食哦！
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夏村最好吃的中餐厅迁新址了
Lam’s Kitchen 3016 Weddington Rd, #100 Matthews NC 28105 我以前推荐过的中餐厅 经历了一年多的疫情 一直不能堂食 现在终于搬到新地址 扩宽了店面 可以坐下来好好吃一顿饭了 热泪盈眶啊…… 本就不多中餐厅的夏村 难得还有好吃的店可以坚持下来 特别推荐避风塘炒海鲜 无论是虾蟹龙虾都好吃 还有干炒牛河 每次吃都很满足 其他菜也很不错👍
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夏洛特烦恼｜聚会去哪里好？
这里真的是夏洛特！ 不是电影夏洛特烦恼哦 虽然华人比例不算高 中餐厅可选择面也不多 但是最近新开的一家面店一定要来试试 有别于传统的中餐厅 在装修和菜单以及出品上有很大的不同 装修走的是简约时尚风格 菜单是融合东南亚国家的特色 出品的口味更适合年轻人 店面规划设计得很有创意 既适合三三两两结伴 也适合小团体聚会 不仅有室内空间 还有patio area 以前每次聚会都在烦恼去哪里好 我觉得这里就很好 不必拘泥于形式 有粉面粥饭和饮品 还有拍照墙 连洗手间的过道都有艺术感 这里就是Yame Asian Noodles 4435 park Rd unit 300 Charlotte NC 28209
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舞妓—很纯正的抹茶口味冰淇淋你吃过了吗？
Matcha Cafe Maiko 8128 Providence Rd, Ste 900, Charlotte, NC 28277 这家店我竟然一直没发现就开了一年了 听朋友推荐顺路过去看看 结果从店门口我就爱上了 装修清新时尚 布置干净整洁 细节处很体现日本风格 因为吃饱了午饭才来 所以这次没敢点太多来尝试 据说冰淇淋是手工自制的 抹茶口味特别纯正 混合红豆、拿铁、丸子🍡 都非常好吃😋 下次要试试这家的甜品
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吃货必打卡之餐厅
每次来Asheville旅游 downtown的中餐厅Red Ginger必打卡 菜单形式新颖 是茶楼和餐厅的结合 份量少品种多价格适中 可以点多几个菜品尝 也不用担心吃不完浪费 总有一款适合你！
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2021年的短途旅行之甜品
即使倒春寒到零度 也不能阻止我旅行的脚步👣 每年必来打卡的Asheville 有一间Bakery是我的最爱 因为老板是匈牙利人 带来了不同于美国甜腻口味的烘焙技术 至今都秉持欧洲风味的甜点 奶味浓郁 甜度适中 口感绵滑 每一款糕点都堪称经典 甚至连咖啡都更加香浓 就像法国街头咖啡店的出品 推荐一：椰子奶油蛋糕 推荐二：巧克力蛋糕 推荐三：拿破仑蛋糕
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学做橙皮糖成功🍊止咳润喉提神小零食
一到春天花粉季就会咽喉不适 虽然没有严重的花粉过敏 但是外出回来总会有一些影响 听朋友建议吃一些橙皮糖 感觉很舒服😌 所以决定自己也学着做起来 橙皮：选用脐橙或新奇士橙这些橙皮比较厚实的 第一步：先用盐搓洗橙皮外表，把杂质和果蜡之类的化学成分去除干净 第二步：切出果肉食用后，把橙皮切小块或切丝，用盐水浸泡一天 第三步：用清水洗净橙皮挤干水分，再用奶锅加水煮至橙皮，煮的时候也适当放一些盐去除果皮的涩味和苦味 第三步：把橙皮用中火煮成半透明状，大约二十分钟左右，熄火后冷却再倒出沥干水分 第四步：切出橙皮的白囊，只留下橙皮部分，但也不能太薄，以免翻炒的时候会断 第五步：橙皮擦干水分后用糖腌制一下，再用不粘锅加一点水，倒入糖渍橙皮，用中火再次煮透，待糖溶解并起泡的时候再加入适量白糖继续翻炒 第六步：转小火继续翻炒至翻砂，这需要时间和耐心，看到糖已经裹住橙皮起砂的时候就可以关火了 第七步：待放凉后再装入密封袋或者密封罐中慢慢食用，每天早晚可以当零食吃，也可以用来冲泡
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Picnic 🧺 春游踏青好去处
每年清明节前我们都要来一次春游踏青 不辜负大好春光湖光山色 提前一天大家就各自准备食物 当天中午出发下午到达 找一处临湖的野餐桌坐下 铺上桌布摆上食物 丰富又美味的佳肴吸引了过往的目光 湖畔公园里很多家长带着孩子出来玩耍 还有运动爱好者或打球或慢跑 看到我们都很主动打招呼 好奇我们几个女生怎么吃那么多东西 出于礼貌我们也邀请几位过来品尝
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好吃不贵的家乡味｜探店体验
周末出门采购顺便去这家口碑不错的中餐厅打卡！ 店名叫川湘阁，Lee Cafe 地址在1046 Regent Pkwy, Ste 107, Fort Mill, SC 29715 其实从这家店开业我们就有光顾过多次 因为不太顺路后来比较少去 疫情发生以后可以堂食的中餐厅不多 这家是为数不多可以开放堂食的店 这次推荐几个比较心仪的菜 1、琵琶豆腐🌟🌟🌟 据说是自家磨的豆腐 口感很嫩还带着豆腐原有的香味 外层是炸过以后再蒸软 形状很特别有点像枇杷 不知道为什么叫琵琶豆腐 豆腐下面是上海青🥬 淋面是青椒丝 煞是好看又清淡的口味 2、水煮牛肉🌟🌟🌟 端上来一大盘还飘着蒜香味 热辣辣的吃几口很是满足 不过不够麻辣差一点意思 牛肉很嫩，下面有黄豆芽和包菜 中规中矩的味道 3、咸鱼鸡粒茄子煲🌟🌟🌟🌟 最好吃的菜之一吧 掀开盖子的那一瞬间就有人间值得的感慨 茄子是炸过的特别香 鸡粒和咸鱼炒过也很好吃 酱汁恰到好处 煲仔保温特别好，埋单的时候菜还是热的 饭点去几乎都是满座的 服务态度很好 上菜也快 推荐附近的小伙伴去尝尝！
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Happy Easter！复活节快乐！
复活节寻蛋活动是属于孩子们的 复活节彩蛋摆桌是属于我的 今年用舅舅家的零食摆个鸟巢 寓意生机勃勃和希望！ Trader Joe's 缺德舅
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🧚♀️舅舅家的洋牡丹上市了🌟🌟🌟
复活节前夕，终于等到我们北卡的洋牡丹上市了 虽然这次没有欲仙欲飘的粉色白色这些浅色系 但是橙色和红色也很娇艳欲滴 阳光下的红色洋牡丹一样可甜可辣 含苞待放的样子就像少女一般羞涩 花瓣的纹理和花蕊的呼之欲出轻松俘获我心 嫩绿的枝叶衬托出花的艳丽 怎能不带一束回家呢？ 每束价格只要5.99 大约有8支花 Trader Joe's 缺德舅
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追着樱花一路向北
家门口的樱花开始凋谢并长出绿叶 想要赏樱就要北上 朋友说Asheville的樱花盛放 我们就赶紧来踏青春游 虽然只是一个小小的人工湖 但是视野开阔天气晴好 在阳光的照射下 湖面泛起波光粼粼 很多野生大鹅在水面追逐嬉戏 也或许是野鸭 我们无从考究😅 每次风吹过来就会飘落一阵樱花雨 我们兴奋的拍个不停 湖边散步跑步遛狗的人很多 互相友好地迎面打着招呼 非常和谐安静温馨浪漫 趁着春天出门赏花吧！
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小个子女生的穿搭🌸日系田园小碎花
这反复的倒春寒天气难以预计 正好放晴两天气温回升 马上来一场说走就走的Picnic 驱车两个多小时来到Asheville的Black Mountain 吃饱喝足就顺便环湖散步 因为环湖散步风太大 拍照的时候只好扶着帽子生怕飞走 而且阳光太刺眼 墨镜根本不能摘下 于是就有了酷酷哒日系田园风 今年流行各种套穿 这件Zara的背心马甲套穿过很多衣服 这次搭配HM的碎花长袖连衣裙 营造出踏青氛围 用粉红色小挎包和小饰品呼应裙子的花色 减龄效果杠杠滴 踏青春游观赏湖光山色 晒晒太阳补补钙！
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家门口的樱花季🌸
北卡的春天如约而至 邻居家门口的樱花又开了 我不确定这是什么品种 但是远远看过去是粉色的 走近看却是白色的 或许是手机拍不出真实感 身临其境真是美极了 前段时间是千树万树梨花开 可是梨花的气味不太友好 梨花未落就到樱花跟上 这一粉一白甚是好看 不过樱花的气味就清新多了 站在树下等来一阵风 飘落的樱花就像仙境一般
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把樱花🌸带回家
我的赏樱计划 我的对面邻居家门口就有樱花🌸 每年都会盛开得很灿烂 我也会每天拍一组照片记录盛开的过程 除了下雨天，几乎每天都要在樱花树下驻足观赏 邻居看我如此痴迷 就让我剪几支回家装饰我的茶桌 我当然很欣喜若狂 插入花瓶的第二天就已经盛放 今天看到花瓣逐渐飘落 黛玉怜花的心都有了 赶紧来一场樱花下午茶 在伯爵茶和马卡龙陪伴下 一起回味这温馨的时光 Trader Joe's 缺德舅
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快手晚餐推荐｜堪比餐厅水准的🇮🇹意大利面🍝
Trader Joe's 缺德舅 ｛芝士白酱海鲜意大利面🍝｝ 又是全靠舅舅家的食材 轻松简单的做一道美食 1、先煮好意大利面，选用最细的Angel hair，只需三分钟即可煮熟，煮面时加一点盐和油防止粘连 2、用油炒熟虾仁和荷兰豆，铺在意大利面上 3、再加热芝士海鲜酱包，加牛奶和黑椒粉一起搅拌 4、煮到沸腾加一点盐和虾油即可 5、搅拌均匀就可以淋到意大利面上
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仙气飘飘的花束｜推荐北美性价比最高的花店
舅舅家或许是我遇到过最高性价比的花店了吧 一束随意搭配的插花不过十五刀 美国大多数超市和花店出售的鲜花价格都比较贵，不像在国内可以那么随意的购买一大把花，而且有些花束搭配得并不好看，甚至寓意不是很好，例如菊花和玫瑰还有康乃馨搭配……颜色也是不尽如人意🤣 走过很多弯路以后，发现舅舅家的鲜花价格实在是划算，而且有很多当季的鲜花和时兴的品种，特别适合喜欢自己动手插花做花艺的朋友！所以偶尔逛一次舅舅家的时候总会顺便带回一些鲜花妆点家居。 这次国际妇女节我就买了三种鲜花搭配插花，当时去到已经很晚了，所剩的品种不多，只能在有限范围内选择，正好看到白玫瑰很新鲜，罕见的黄金球也正好有，还有白色狗尾巴草那样的小花，于是带回家，就这样随意插起来就已经很吸睛！ 在家养了几天，白玫瑰越开越大，每天散发出淡淡的清香，优雅迷人，黄金球和白尾巴草也陆续开花了，仔细看很可爱，每天欣赏这些鲜花在阳光下的风姿，甚是陶醉！ 白玫瑰：6.99 黄金球：3.99 白尾巴：2.99 Trader Joe's 缺德舅 或许是巧合吧，我拍完这些白玫瑰的系列美照才发现肖战也拍了一组白玫瑰的广告，就像床前的白月光一样……
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缺德舅好物推荐｜两款速食品试吃报告
舅舅家的冷冻区最多人气，原因有三： 1、推陈出新，总有一款适合你 2、荟萃各国美食口味，迎合大众 3、价格实惠，口味地道，烹制简单 我们也是舅舅家的忠实粉丝 每次逛都有新收获 这次买了很多人推荐的两款速食品 可以当作餐前小吃或午时小点 第一款：鸟巢 这次是用吐司烤箱加热 烤出来特别香 因为有土豆丝和洋葱等 味道是咸香很不错 估计用气炸锅加热更脆一些 回购指数🌟🌟🌟🌟 第二款：印度小吃 三角形的结构像广东茶点 吃起来外皮像炸春卷一样 里面是鸡肉和印度香料的馅 但是因为我吃出了香菜味 所以不是很喜欢 回购指数🌟🌟
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古董骨瓷的皇家下午茶㊗️女神节快乐🎆
Trader Joe's 缺德舅 Happy International Women’s Day! 太神奇了，我昨晚买回来的时候，这长得像狗尾巴草的白色花本来是耷拉下来的，泡了一晚上的水就立起来了！ 走到客厅闻到白玫瑰好香啊，黄色球在阳光下开得很灿烂，这是什么神仙颜值，让小餐桌顿时生趣！ 今天下午茶拿出我的古董骨瓷女王杯契合今天的主题，泡一壶冰片茉莉花茶，美美哒享受二人世界！ 水果推荐：mandarin 柑橘🍊 Envy 苹果🍎 果仁推荐：甜辣山核桃 芥末味杏仁（Lidl舅舅家兄弟）
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陈情令的忘羡是我心中永远完美的CP！
作为资深令粉 死忠这对CP 剧中的真情实感 让人牵肠挂肚 反复刷了很多遍 掉进深坑不能自拔 现实生活中他们无论是不是CP 我都愿意相信他们真挚的情感 肖战的阳光笑容和满满正能量 王一博的直白和积极努力的范 都让我心生敬佩 愿他们越来越好 期待他们有更多合作的机会！
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㊗️君君生日快乐🎂🎁🎊🎈
同为三月的生日宴 暖阳下后院来一场小聚 全部是homemade的下午茶点 大家各施所长 汇成一桌盛宴
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女王节快乐！女神节快乐！女神经们快来！🤣
特别的日子必须有花的相伴 白玫瑰最像女人 傲气凌人的时候像女王 纯洁无暇的时候像女孩 优雅迷人的时候像女神 愿所有女人都被温柔以待 ㊗️女性朋友节日快乐！ 狠狠的爱自己吧！
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又到了吃笋的季节！山上的笋都被夺完了……
终于又等到了吃笋的季节 不过现在吃的是冬笋 不是春笋 别问我为什么 我也不知道 我也是跟着去挖笋的 冬笋比春笋更难发现 春笋是冒出地面很高再掰下来 冬笋是要挖的 有经验的小伙伴说开挖 我们就一鼓作气挖到很深 才挖出两颗笋 可是已经精疲力尽 即使只有两颗笋 而且剥开丢一半 也够我炒一餐 素炒干煸非常脆甜可口 和鸡肉炒也香喷喷 实在是太美味了！ 喜欢吃笋的朋友们快去吧 再晚一点 山上的笋都被夺完了……
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幸福美满我的君！我为君君点亮了第825支蜡烛！
拥有百万用户大家庭的北美君，12岁生日快乐！ 我们一起许个愿：团团圆圆，家庭美满！ @小熊猫cc、@用户4jcyaeb2rv、@SophiaChen么么哒 一起点亮周年庆蜡烛，愿万事胜意，所爱之人都在身边！
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经典骨瓷收集的乐趣｜🦋迷恋蝴蝶结🎀
这个系列称得上是Vintage了 大约出品于1937-1965年间 来自纽约的Haviland Hamilton 前身其实是法国的Limoges的收购商 后来回到美国创立自己的品牌 并着力于生产和设计骨瓷艺术品 网罗了很多名设计师创作出多个经典系列 我本无意于美国骨瓷的收藏 但是进入这个圈子后 总会被各种蝴蝶结🎀打动 越来越迷恋蝴蝶结🎀和玫瑰花🌹 于是开始着眼寻找自己的目标 Haviland Limoges的经典蝴蝶结系列千金难寻 而且散落人间难以凑齐一套 退而求其次只好收集Haviland Hamilton的蝴蝶结系列 先从一个汤碗开始收集 然后到茶壶再到杯碟 陆陆续续从各种藏家手中购得 如今已经差不多凑齐完整一套的四组 这个系列的迷人之处在于玫瑰花串与蝴蝶结的搭配 非常清新淡雅的女人味 加上描金艺术的加持 使整体中呈现奢华 细节中透露出可爱 贵族气质油然而生
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元宵节仪式｜紫糯花生汤圆和黑糖姜汤
汤圆你们爱吃什么口味呢？ 我从小不爱吃咸汤圆 总觉得肉馅应该是饺子 即使我是南方人 依然偏爱甜汤圆 芝麻馅的汤圆是我的首选 但是这次遇到紫糯花生汤圆 不小心就爱上了 其实喜欢吃甜汤圆还有另一个原因 就是黑糖姜汤 阴冷天气喝一碗祛寒暖胃 大姨妈来的日子还可以呵护身体 糯米本身属性热 也是温补之物 吃完一碗特别舒服😌 还促进血液循环 增进睡眠质量
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宅家一年对比｜厨艺精进之韩式牛扒
Ribeye steak 🥩 韩式牛扒的做法 逛Lidl遇到漂亮的牛扒就会买 我喜欢尝试各种风味的腌制和烹饪 这一次用韩国烧烤酱来腌制 韩国烧烤酱有很多牌子 什么牌子无所谓 只要是腌制牛扒的那种就行 瓶身都会有注明针对哪一种肉类 牛扒擦干水分 放入密封袋再倒入烧烤酱 挤出空气密封后放冰箱冷藏 一天或两天都可以 烤之前拿出来室温两小时 取出牛扒放入铸铁烤盘 烤盘底面需要涂抹一点油避免粘锅 进烤箱360度十五分钟 我们喜欢吃熟的但也不会老 再把腌制过的酱倒入牛扒 再烤五分钟左右 拿出来室温十分钟左右开吃 牛扒鲜嫩无比酱料美味 如果喜欢吃生一点可以减少时间 摆盘好看一点也可以提高食欲 我铺了豆酥和迷迭香 还加了血橙提升口感 很韩式的牛扒就完成了✅
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万无一失的脆皮烧肉做法｜广式吃法更解腻
以前每次去粤菜餐厅最爱点的菜就是脆皮烧肉 据说脆皮烧肉的味道做得好不好 决定这家餐厅出品的水准 可是来美国以后能遇到粤菜馆就不错了 不敢指望什么脆皮烧肉 所以万事都要靠自己 经过很多次实践 试用了各种食谱以后 找到了最简单也最好吃的做法 划重点👉脆皮的关键是风干 首先用料酒先涂一下肉的一面 再放盐和五香粉、蒜粉、孜然粉涂抹均匀， 再翻过来用醋涂满皮那一面， 涂完就用签子随意扎一下皮， 然后放冰箱冷藏两至三天， 记得千万不要盖起来，需要利用冰箱风干肉皮 烤的那天提前拿出来两个小时左右， 用锡纸包好肉的边缘，露出皮 烤箱摄氏度185度25分钟，再200度烤20分钟 或者华氏度380度25分钟，再400度烤20分钟 不过每个烤箱功率不同 先是上下火用中高温烤熟 再用高温烤出脆皮 建议每十分钟观察一下 看到脆皮已经金黄色而且鼓包 就可以拿出来放凉 因为皮脆所以最好是横切 切薄片一些 方便蘸酱吃 广式蘸酱是海鲜酱搭配白砂糖 海鲜酱可以提升肉的味道和鲜味 白砂糖是精髓所在 可以解腻还可以下火 吃了不热气
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阳春白雪｜栗子蛋糕｜生日快乐我的君❤️🌹🎂
时间一晃而过 又一年了 在君君的陪伴下 难熬的2020轻松摆渡 在这一年里 结识了新朋友 开拓了新的领域 还经常有机会试吃朋友的作品 今天这款栗子蛋糕 外表着实让人心动 阳春白雪般的清新淡雅 细腻微甜的奶油 柔软绵滑的蛋糕 浓郁又香甜的栗子夹心 再点缀一些新鲜的小花 让人忍不住多吃几块 提前祝贺君君生日快乐🎂🎁🎊🎆
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大年初五迎财神｜五彩缤纷五福临门
在美国不如在国内的年味浓 气氛要自己营造 美食要自己动手 今天做了一道我最爱吃的煎酿三宝之酿彩椒 做法其实很简单 只是需要一点耐心慢慢煎熟 省却做肉馅的步骤 直接买了味全鱼浆 彩椒对半切开清除干净 用小勺子挖一勺鱼浆直接填进彩椒 因为鱼浆已经够味道而且有淀粉 不需要另外再包浆 不粘锅尽量选平底锅 放油热锅逐个铺好酿彩椒 撒一点黑椒粉或胡椒粉在鱼肉那一面 小火煎一下彩椒 再翻身煎熟鱼肉那一面 煎到金黄色再翻身煎彩椒那一面 全程保持小火 慢工出细活 这样煎出来的酿彩椒更好吃 最后做一下勾芡 用油爆香姜蒜辣椒 加入蒜蓉豆豉酱和酱油 加点水和糖 煮开后倒入酿彩椒 一道美味可口的煎酿彩椒就完成了！
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大年初四事事如意｜橙色的寓意
大年初四百无禁忌事事如意！ 可惜没有柿子也没有买橘子🍊 只好用橙色的心形🧡碗增添一些氛围 在农历新年中 橙色寓意着心想事成 所以橘子🍊也叫桔，象征大吉大利 柿子象征事事如意 这些吉祥如意的色彩你get到了吗？ 今天做一道芒果酱汁淋雪糕 雪糕用的是哈根达斯的spirits 这款雪糕是威士忌🥃和榛子🌰拿铁混合口味 再加一点缺德舅的绿茶雪糕 撒上喜欢的葡萄干和巧克力还有果仁 最后淋上芒果酱汁 丰富又美味的口感 为这几天低温寒冷天气带来温暖
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大年初二回娘家🧧🎁🍾️传统习俗要保留
我的娘家在国内可是回不去啊…… 所以闺蜜家就成了我们的娘家 因为闺蜜家很传统 保留了很多拜年的风俗习惯 她一大早就做好了发菜蚝豉粥 象征着发财和好事连连 还做了年糕和萝卜糕 炸好了油角和油饼 等我们到了就可以煎热了吃 我们进门后先拜年 然后敬香祭拜先人 给晚辈发利是封🧧 晚辈会给我们准备甜茶 寓意添福添寿甜蜜幸福 备好食物一起喝茶用餐 焚香烹茶品美食 互相问候并说吉利话 一起聊聊未来的计划 另一位闺蜜还带来了自己做的马卡龙 手工绘制的中式图案迎合新年 年糕用鸡蛋液和枸杞一起煎 外酥里嫩还有弹韧的口感 萝卜糕包含了腊肉香肠虾米瑶柱香菇 切片煎热特别香 蘸点辣椒油更惹味！
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大年初三情人节🌹❤️💋中式马卡龙甜蜜抢镜💖💝
Happy Valentine’s Day!💝💖💑💋🌹🎆 今年大年初三正逢情人节和周末 各个超市的大红玫瑰一抢而空 幸好我有紫红色的马蹄莲 马蹄莲的花语是博爱、圣洁、虔诚、永恒、优雅、高贵、希望、高洁、纯洁、纯洁无暇的爱。 最常见的是白色马蹄莲，但还有红色马蹄莲和粉红色马蹄莲。 它们各自的花语也略有差别，白色马蹄莲清雅而美丽，象征着“忠贞不渝，永结同心”；红色马蹄莲象征着“圣洁虔诚、永结同心、吉祥如意、清净、喜欢”；粉红色马蹄莲象征着“爱你一生一世”。 那么开年大红色就用心形碗和草莓🍓来代表吧！ 不过最抢镜的还是闺蜜做的中式图案马卡龙 夹心有绿茶馅和巧克力馅的 每个马卡龙上的图案都是她手绘的 不仅用心巧妙设计独特 还非常迎合中国新年的喜庆！
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大年初一行大运｜传统的摆桌仪式感
小时候常看到家里的长辈会在大年初一早上摆桌 一来是给来拜年的亲朋好友分享 二来是喜庆吉利的象征 虽然现在疫情期间不能串门 但是这个传统我还是保留下来 给节假日增添氛围的仪式感很重要 往年我都是准备传统的零食和水果 今年换一些不一样的 都是自己爱吃的东西 春节期间就可以慢慢享用了 希望今年不要再胖下去了 等春暖花开我就管住嘴迈开腿 部分食品来自缺德舅 有些购自亚米网
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新奥尔良烤鸡｜简单温馨的年夜饭也有大菜哦
俗话说无鸡不成宴 今年年夜饭的主角就是鸡了 毕竟人口少，做多了也浪费 满足三菜一汤的标准就可以了 各种客观因素的制约 没有买到活的海鲜和家禽 新奥尔良腌料是在亚米网买的 鸡选用的是缺德舅家的heirloom 天妇罗炸虾也是舅舅家的 买到新鲜的西洋菜就决定煲汤了 这样吃上火的食物也不怕热气 前菜：炸虾天妇罗 汤品：西洋菜胡萝卜南北杏猪骨汤 主菜：新奥尔良烤鸡 配菜：双菇炒田园时蔬 配酒：加拿大冰酒
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新年妆点家居｜买一束紫罗兰寓意紫气东来！
每逢春节我们都喜欢逛花市买鲜花 因为花花草草意头好，象征吉祥 新年布置家居也显得喜庆 今年买的是如梦似幻的紫罗兰！ 紫罗兰的花语是“永恒的美与爱、质朴、美德”；紫罗兰的寓意是“永恒的魅力”；紫罗兰代表“我很喜欢你”。 紫罗兰并非只有紫色的花朵，还有紫红色、淡红、淡黄、蓝色、白色等花色，不同颜色的紫罗兰，其花语也不一样。 今天搭配的是Royal Albert的玫瑰碎花骨瓷系列 还有舅舅家采购回来的各种好吃的
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来自欧洲的美食｜有颜值有内涵有回味的甜点
不擅长烘焙是我的短板 但不会阻碍我寻找美食的乐趣 偶然在Lidl发现了这款来自瑞典的cake 因为在宜家偶尔可以吃到好吃的食物 有别于美国食物的简单粗暴 这款Almond cake和宜家一样来自瑞典🇸🇪 让我颇为好奇 今天下午茶时光就用它来陪伴我 这款cake是放在冷冻保存的 吃之前需要室温解冻二十分钟左右 吃多少切多少 吃不完的放回冷冻区 备好咖啡和餐具的时间就正好软化了 最上面那一层杏仁片不够脆 或许可以微波一下 cake的夹层和白巧混合一起奶味十足 放入口中就会融化的感觉 保留了欧洲传统口味 不会太甜腻 让人吃完心情美好难以忘怀
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2021年初雪｜堆雪人计划落空了
对于居住在东南部的人来说 每年冬天能下一场雪就很开心了 下两场雪以上那简直太兴奋了 只是积雪太随性了…… 有时候可以堆积到膝盖 痛快的玩一场滑雪 有时候只到脚踝 还是可以堆雪人的 只是今年第一场雪 只下了两三个小时 后来还下起了冰雨 堆雪人计划就落空了 不过我还是抓住机会让我的下午茶和初雪来一次约会 拿出我心爱的Coalport骨瓷餐具和古董托盘 冲一杯咖啡配马卡龙 在雪中享受这美妙的时刻 拍摄的时候还有一片雪花❄️飘进杯子里 像要和咖啡作伴！
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我就是这般女子｜被侯明昊圈粉了
看了很多严肃又沉重的剧集后 这种轻松愉快的帅哥美女古装戏特别欢悦 剧情不拖沓节奏快 台词不啰嗦人设细腻 服化道养眼怡人 舞美别有一番韵味 音乐也特别好听 最关键还是男主角容瑕翩翩公子 引领了全剧的颜值 侯明昊的演技和扮相绝不止于此 在这种平凡的剧中跳脱出来 未来可期！
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今日立春｜你咬春了吗？
今年没有做春饼 为了应节咬春 午餐吃春卷 还有炸墨鱼丸 配生菜和蜜瓜汁
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Antique骨瓷&英式下午茶
阳光明媚的下午 透过窗帘的婆娑 甜品与骨瓷为伴 融汇古典和现代 Sadler teapot Paragon tea set Minton soup cup Aynsley tea set Macaroons Earl grey tea
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红糖LV打滚【儿时记忆的味道】
记得小时候外婆经常买这种东西给我吃 放学回家就可以先吃几口 虽然我还原得不地道 但是食材和手艺有限 红糖LV打滚 或许你们那里是另一种叫法 我用珍珠糯米丸子和椰果 裹上黄豆粉 再淋上红糖浆 美滋滋的甜点 汤杯选用Minton骨瓷经典款 糖盅奶罐选用Aynsley玫瑰碎花款
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看看我一年的收获【Antique骨瓷】之一
从去年初始我正式入坑Antique 给自己立了一个flag 要把英国十大顶级骨瓷品牌收集齐全 可惜没有完成心愿 但也陆续收集了英法德美日等不同国家的品牌 累计达到70多套骨瓷茶具 填满了两个餐柜和一个五斗柜 收集之路也有喜怒哀乐 但与Antique讲求的是缘分 得之我幸 今天先po出一部分 回顾一下自己的战绩 附： 英国十大顶级骨瓷 Aynsley（安思丽） Coalport（科尔波特） Minton（明顿） Royal Albert（皇家阿尔伯特） Royal Crown Derby（皇家皇冠德贝） Royal Doulton（皇家道尔顿） Royal worcester（皇家伍斯特） Shelley（雪莱） Spode（斯波德） Wedgwood（威基伍德）
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养生零食之一【可以直接吃的红枣】
特殊的日子特别的呵护 女生总有各种各样的烦恼 每个月都要面对亲戚来了 大姨妈期间如何养生也成了课题 这次推荐的是这种新疆红枣 一大包里面有十包真空包装的红枣 开袋即食天然脆甜 没有加工过的健康零食 平时也可以吃 只是脾胃虚火的人吃了会结痰 所以最好是在大姨妈期间吃 既可以补血又不怕上火 还可以保持脸色红润 PS. 大姨妈期间最好是喝红茶，不要喝绿茶，尽量喝热茶不喝咖啡饮料之类的，最好不要吃巧克力和芒果类食物！
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Brunch的仪式感【把生活过得像在米芝莲】
其实食材都很简单 而且都是来自缺德舅 色彩丰富营养搭配 也可以有食欲 一个人的Brunch也不将就 摆盘精致一点赏心悦目 就像在米芝莲三星的餐厅里吃饭一样 是不是牛气哄哄😉 沙拉🥗 添加油葱酥和杏仁提升了口感 春卷 舅舅家的蔬菜春卷深得我心 水果 这个季节的血橙好甜啊
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蜂蜜柠檬茶【冬季干燥咽喉不适之应对】
一到冬天北美就干燥得不行✋ 皮肤可以涂抹各种护肤品保养 可是咽喉不适就需要平时养护 蜂蜜有滋润的功效 柠檬可以补充维生素C 红茶适合女性调理肠胃 因为多数咽喉不适来自于肠胃上火 冬天干燥导致身体缺水 气候寒冷特别爱吃火锅和重口味等 下午茶作为每天的第四餐 喝一些蜂蜜柠檬茶最合适了 喝茶的氛围需要自己营造 请出我的古董茶具一起美美哒 顿时觉得牛气哄哄 我就是这般女子😝
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做了一道古法蒸鳕鱼🐟感觉自己牛气哄哄
鳕鱼好吃大家都知道 这次选用的是阿拉斯加鳕鱼 在缺德舅买的 当然是冰冻的 以往不是煎就是烤 这次试试蒸的 毕竟不是新鲜鱼 蒸法与往常不同 但是却意外的好吃😋 鳕鱼：解冻后用厨房纸吸干水分 腌制：用白糯米酒和白胡椒粉和少许盐腌制鳕鱼，拌入一些姜葱丝去腥 配料：香菇和火腿肉切丝 蒸鱼：把姜葱铺在底部，鳕鱼码在上面，再把香菇和火腿肉铺在鱼上，水开后大火蒸十至十五分钟，根据鱼块大小而定，熟透即可 上桌：蒸熟的鳕鱼把上面的香菇和火腿肉取下备用，鳕鱼取出另装一盘，倒入蒸鱼酱油在盘子底部，不要淋到鱼肉上，再烧热油爆香蒜片和干辣椒还有葱花，趁热淋到鱼肉上 *蒸鱼会出很多鱼汁，不要倒掉，把香菇和火腿肉再倒回去一起煮成上汤，加入青菜做一道上汤时蔬 *吃完了鳕鱼，剩余的调料还可以把冬粉放进去捞一捞，味道好极了！Trader Joe's 缺德舅
