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微众测｜关于亚米的一些吃食测评

首先很感谢君君和 YAMI 亚米的信任和支持，很高兴能参与亚米购物$50礼卡的众测体验。另外，祝Dealmoon十四周年快乐🎂。 🌟购物体验： -在亚米购物的时候，一些种类例如食品都会在产品页面上标注保质期✅ -这次购物买了很多，发货也很快✅ -收到货很大一箱，里面容易涨袋和磕碰的产品都被裹上了好几层气泡膜，因此所有产品都没有任何破损✅ 🌟买了什么：因为买了很多吃的东西，我没来得及一一品尝和体验过。因此我会介绍我已经尝过的东西👇🏻 1️⃣面筋片 - 这个是用谷朊粉制成，也就是面筋粉。 - 低脂高蛋白，减脂期可入！ - 吃法也很简单，温水浸泡5-10分钟后，可以直接凉拌，也可以继续烹饪或者煮汤。酸辣粉，螺蛳粉，宽粉，方便面，胡辣汤等都可以放进去当配料！ - 吃起来很筋道，放进汤里也会吸饱汤汁。 2️⃣腐竹我真的爱一切豆制品！这款腐竹与其他品牌的腐竹相比，泡水后不会变得很松散，反而还是很筋道。和上海青一起炒吃起来真的很棒！ 3️⃣脱脂豆皮结这款吃起来也很筋道，但吃起来和前面的腐竹相比是不一样的口感。而且泡发起来也很快，放火锅里也会容易煮烂。 4️⃣袁鲜火锅粉 - 这款麻辣味的吃起来真的很过瘾，不太能吃辣的建议辣油包只放一小半或者一半。 - 料包里面有豆皮和黄豆，料也算足。p5图片里我还加了前面介绍的豆皮结（豆制品爱好者满足！） - 粉条吃起来也很筋道，我还另外加了点醋，酸辣味真的yyds。 5️⃣烤冷面 - 这款一包里有十片，并且每片之间有保鲜膜隔着。里面还另外附有冷面酱包（微辣）和调料包（里面有磨碎的花生芝麻等东西，吃起来很香） - 这一包一个人一次性吃会吃不下，两到三个人可以解决掉。 - 做法也很简单，锅中放油热油后，加入一片冷面；然后上面铺上蛋液，凝固后可以反面再煎一下；喜欢脆一点，可以煎久一点。熟了之后就可以夹出锅在上面抹上烤冷面酱（也可以用甜面酱），撒上料包，再加些自己喜欢的配菜卷起来就可以吃辣！ 6️⃣源氏大辣片 - 比我想象中的好吃，但一次性可能吃不完。我喜欢一片一片撕下来吃，吃起来很过瘾。 - 它的味道是那种甜辣味，但甜味更重，喜欢甜辣的可以试试。 7️⃣卫龙辣条 - 卫龙真的是老朋友了，真的从小吃到大！ - 相比于那种一小节的卫龙辣条，大辣条吃起来会更加满足。不过小辣条可能更有嚼劲🤔。我这次还买了很多别的东西，但还没来得及体验，因此我会在之后继续发晒货。

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消耗松饼预拌粉｜松饼cheeseburger

之前为了消耗松饼预拌粉，一次性煎了好多个松饼然后冷冻起来，结果还是没吃完。干脆试试让松饼代替面包夹馅吃，最后吃起来出乎意料的好吃！食材：牛肉饼（这里我用的是之前自己做的牛肉午餐肉😂），芝士片，番茄酱，蛋黄酱，自制的醋泡紫甘蓝（可以用别的比如酸黄瓜片，生菜可以解腻的配菜）步骤如下： 1⃣️煎牛肉饼（具体步骤可以找找教程，或者直接买做好的），同时可以煎几片之后用得到的松饼。 2⃣️松饼热了之后，可以放上芝士片用余热融化芝士片。 3⃣️芝士片上按自己喜好挤上一点蛋黄酱或者番茄酱，然后继续摆上煎好的牛肉饼（见p6） 4⃣️牛肉饼上在挤上酱（见p1），然后放上配菜（我用的是自己做的醋泡紫甘蓝，其他的配菜比如生菜，酸黄瓜片都可以） 5⃣️这个时候再盖上一片松饼，一个松饼汉堡就ok了。 6⃣️也可以继续重复前面1-5步的步骤，做两层夹心汉堡（可以参考p7和p8）

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虾的吃法②｜自制虾滑

所需材料：葱姜水或者料酒，淀粉水，用的虾是买的冷冻虾，盐适量，白胡椒粉（按个人喜好），一个蛋清或者一颗蛋步骤如下： 1⃣️葱姜水可以用小半碗水泡10～15分钟，葱姜可过滤也可不过滤。 2⃣️虾解冻，剥掉虾壳。 3⃣️取一小半的虾切成大颗粒的虾丁（如p4），剩下的一大半剁成虾泥。 4⃣️取1～3勺淀粉放到葱姜水搅匀（如果加料酒的话，直接是和水混合成水淀粉）见p5 5⃣️将准备好的虾碎粒和虾泥往一个方向搅拌，此时可以打个蛋清（我没加），以及少许白胡椒粉（可不加）和料酒去腥。 6⃣️按个人口味加盐调味。 7⃣️分几次加入淀粉水，每次都要往一个方向搅拌上劲（到p6这种程度就ok，标准就是搅上劲） 8⃣️我最后是直接在保鲜膜上铺平，然后分块（见p7），这样冷冻之后可以方便分开。 p1封面图就是紫菜虾滑汤啦，很鲜很鲜🉑️

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菠萝蜜吃法①｜凉拌菠萝蜜须

逛fresh看到有卖菠萝蜜，就买了一块。之前国内尝过凉拌菠萝蜜须，就想着做一次。步骤如下： 1. 将须和果肉取出来分开存放。 2. 锅里加水，倒少许盐，煮开后，把须放进去，闷一段时间。不要煮太久，如p4的状态就可以。 3. 捞出控水（见p5） 4. 准备酱料：老干妈按自己的量添加（或者像我一样自己热油浇一个辣椒油），倒入生抽，老抽，少许盐，一勺蚝油，适量醋。 5. 将菠萝蜜须和酱料混合（也可以再加点葱或者蒜），就大功告成啦。最终的味道真的很像凉拌金针菇！！喜欢金针菇的可以尝试尝试。

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一人食｜多功能Narita迷你电炖盅（含蒸蛋和黑米粥做法）

首先要感谢君君和 YAMI 亚米的pick～因为原测评产品缺货，所以改成了测评这款电炖盅。多功能微电脑电炖盅 0.7L NSQ-70DG 📖产品介绍： 🌜内锅容量： - 只有0.7L，适合1-2个人吃 - 体积很小巧，可以参考和香蕉的对比（见p3） 🌜包装： - 包装非常用心，每一部分都是用泡沫隔开来防震 - 拆开里面有一个可供参考的母婴食谱（见p4） 🌜零部件&功能： - 内锅和锅盖都是陶瓷，也可以在煮完后端出来直接当碗用 - 另外还包括一个小蒸笼和量杯 - 除了可以提前定时预约，总共有四个功能：煲汤/煮粥/蒸煮/保温 ⚠️注意事项： - 往容器加的水一定不能超过规定水位线 - 操作时间是最低是0.5一档（也就是半个小时），可定时的最高范围是到9.5个小时。如果需要蒸煮的食物不超过半个小时（比如蒸蛋羹），防止煮老建议可以自己定个闹钟做提醒。 🧑‍🍳一些已经尝试过的食谱： 1⃣️蒸蛋羹（见p6-p7） 1. 一个蛋搅散后，加点盐。 2. 加的水可以用半个蛋壳装，大概是3～4个半蛋壳左右。蛋：水的比例=1: 1.5。（以此类推，两个蛋就是2:3，6～7个半蛋壳的水） 3. 撇去浮沫。 4. 选择“蒸/煮”功能，0.5档。 5. 大概过了十五分钟，可以直接拔掉插头，不用开盖再闷几分钟。 6. 倒上酱油就大功告成了～ 2⃣️黑米杂粮粥（见p8-p9） 1. 淘好需要的杂粮，倒入内锅中，加水 2. 选择“BB粥”煮粥键 3. 两个小时后就煮好了 📝使用感受&产品优点： - 可以睡觉前提前预约，第二天醒来就能吃到 - 只要不是烧的很久，水基本不会煮干，如果水干了，会自动跳闸 - 隔水炖，可以让食物均匀柔和的加热，营养也会最大程度保留 - 电炖盅的工作声音不大

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橘子消耗2⃣️｜自制橘子酱🍊

之前发了橘皮海盐的做法，这次是橘子肉做橘子酱的做法～我里面还加了梨子肉（步骤同样可以参考下面说的）友友们可以不用加。步骤如下： 1⃣️橘子剥皮（按个人喜好橘子皮切丝/切条可以留下一部分后面加入果酱中） 2⃣️捣碎果肉（喜欢最后果酱里有果粒的可以选择像我一样只捣碎一部分果肉） 3⃣️按自己喜欢的甜度添加一定量的白砂糖或者冰糖（我没有特意称加入的糖克数） 4⃣️锅中倒入刚好没入果肉的水 5⃣️大火煮开，随着果肉会渐渐散开，水分会减少，此时要注意记得搅拌避免糊底 6⃣️随着变得浓稠，可以加入之前留下橘子皮，继续搅拌，直到彻底变成果酱的浓稠度。 7⃣️放凉，装罐。冷藏可以保存半个月到一个月，泡水、抹面包、配酸奶都可以随吃随取。我还分装冷冻了一部分，可以直接泡水喝。

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虾的吃法①｜自制零食微咸虾干🦐

最近有点馋以前国内吃的虾干，就自己自力更生做了出来～步骤如下 1⃣️超市买的冷冻生虾，倒点料酒将虾煮熟（想要最后成品咸一点，可以加一定盐煮） 2⃣️煮熟后，虾沥干水分，摆在烤盘上进烤箱 3⃣️烤箱350华氏度（也就是大概180摄氏度左右）按自己的喜欢的虾干硬度烘烤40～60分钟左右，中途记得翻面 4⃣️冷却后保存就好了。（冷藏尽量早点吃完；也可以冷冻保存一两个月，随吃随取）

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橘子消耗1⃣️｜自制橘皮海盐🍊

之前买了好多橘子，剥下来的橘皮扔了觉得可惜，突发奇想做个橘皮盐。 1. 橘子用盐冲洗干净，橘皮剥下来去掉里面的黄色瓤，用刀横切就可以； 2. 切出想要的大小。我是一部分用研磨机磨成碎碎，一部分切成条； 3. 将橘皮和海盐混合（比例我是1:2.5左右），小火翻炒，直到橘皮变脆； 4. 放凉后储存，我选择一部分直接研磨成粉（见p5）一部分装罐。用途（可以搜小红书）： 1. 可以和沐浴露混合当磨砂膏 2. 用于清洁锅底或者水垢 3. 挤完牙膏蘸取一点刷牙