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微众测|关于亚米的一些吃食测评
首先很感谢君君和 YAMI 亚米 的信任和支持,很高兴能参与亚米购物$50礼卡的众测体验。另外,祝Dealmoon十四周年快乐🎂。 🌟购物体验: -在亚米购物的时候,一些种类例如食品都会在产品页面上标注保质期✅ -这次购物买了很多,发货也很快✅ -收到货很大一箱,里面容易涨袋和磕碰的产品都被裹上了好几层气泡膜,因此所有产品都没有任何破损✅ 🌟买了什么: 因为买了很多吃的东西,我没来得及一一品尝和体验过。因此我会介绍我已经尝过的东西👇🏻 1️⃣面筋片 - 这个是用谷朊粉制成,也就是面筋粉。 - 低脂高蛋白,减脂期可入! - 吃法也很简单,温水浸泡5-10分钟后,可以直接凉拌,也可以继续烹饪或者煮汤。酸辣粉,螺蛳粉,宽粉,方便面,胡辣汤等都可以放进去当配料! - 吃起来很筋道,放进汤里也会吸饱汤汁。 2️⃣腐竹 我真的爱一切豆制品!这款腐竹与其他品牌的腐竹相比,泡水后不会变得很松散,反而还是很筋道。和上海青一起炒吃起来真的很棒! 3️⃣脱脂豆皮结 这款吃起来也很筋道,但吃起来和前面的腐竹相比是不一样的口感。而且泡发起来也很快,放火锅里也会容易煮烂。 4️⃣袁鲜火锅粉 - 这款麻辣味的吃起来真的很过瘾,不太能吃辣的建议辣油包只放一小半或者一半。 - 料包里面有豆皮和黄豆,料也算足。p5图片里我还加了前面介绍的豆皮结(豆制品爱好者满足!) - 粉条吃起来也很筋道,我还另外加了点醋,酸辣味真的yyds。 5️⃣烤冷面 - 这款一包里有十片,并且每片之间有保鲜膜隔着。里面还另外附有冷面酱包(微辣)和调料包(里面有磨碎的花生芝麻等东西,吃起来很香) - 这一包一个人一次性吃会吃不下,两到三个人可以解决掉。 - 做法也很简单,锅中放油热油后,加入一片冷面;然后上面铺上蛋液,凝固后可以反面再煎一下;喜欢脆一点,可以煎久一点。熟了之后就可以夹出锅在上面抹上烤冷面酱(也可以用甜面酱),撒上料包,再加些自己喜欢的配菜卷起来就可以吃辣! 6️⃣源氏大辣片 - 比我想象中的好吃,但一次性可能吃不完。我喜欢一片一片撕下来吃,吃起来很过瘾。 - 它的味道是那种甜辣味,但甜味更重,喜欢甜辣的可以试试。 7️⃣卫龙辣条 - 卫龙真的是老朋友了,真的从小吃到大! - 相比于那种一小节的卫龙辣条,大辣条吃起来会更加满足。不过小辣条可能更有嚼劲🤔。 我这次还买了很多别的东西,但还没来得及体验,因此我会在之后继续发晒货。
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消耗松饼预拌粉|松饼cheeseburger
之前为了消耗松饼预拌粉,一次性煎了好多个松饼然后冷冻起来,结果还是没吃完。干脆试试让松饼代替面包夹馅吃,最后吃起来出乎意料的好吃! 食材:牛肉饼(这里我用的是之前自己做的牛肉午餐肉😂),芝士片,番茄酱,蛋黄酱,自制的醋泡紫甘蓝(可以用别的比如酸黄瓜片,生菜可以解腻的配菜) 步骤如下: 1⃣️煎牛肉饼(具体步骤可以找找教程,或者直接买做好的),同时可以煎几片之后用得到的松饼。 2⃣️松饼热了之后,可以放上芝士片用余热融化芝士片。 3⃣️芝士片上按自己喜好挤上一点蛋黄酱或者番茄酱,然后继续摆上煎好的牛肉饼(见p6) 4⃣️牛肉饼上在挤上酱(见p1),然后放上配菜(我用的是自己做的醋泡紫甘蓝,其他的配菜比如生菜,酸黄瓜片都可以) 5⃣️这个时候再盖上一片松饼,一个松饼汉堡就ok了。 6⃣️也可以继续重复前面1-5步的步骤,做两层夹心汉堡(可以参考p7和p8)
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虾的吃法②|自制虾滑
所需材料:葱姜水或者料酒,淀粉水,用的虾是买的冷冻虾,盐适量,白胡椒粉(按个人喜好),一个蛋清或者一颗蛋 步骤如下: 1⃣️葱姜水可以用小半碗水泡10~15分钟,葱姜可过滤也可不过滤。 2⃣️虾解冻,剥掉虾壳。 3⃣️取一小半的虾切成大颗粒的虾丁(如p4),剩下的一大半剁成虾泥。 4⃣️取1~3勺淀粉放到葱姜水搅匀(如果加料酒的话,直接是和水混合成水淀粉) 见p5 5⃣️将准备好的虾碎粒和虾泥往一个方向搅拌,此时可以打个蛋清(我没加),以及少许白胡椒粉(可不加)和料酒去腥。 6⃣️按个人口味加盐调味。 7⃣️分几次加入淀粉水,每次都要往一个方向搅拌上劲(到p6这种程度就ok,标准就是搅上劲) 8⃣️我最后是直接在保鲜膜上铺平,然后分块(见p7),这样冷冻之后可以方便分开。 p1封面图就是紫菜虾滑汤啦,很鲜很鲜🉑️
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菠萝蜜吃法①|凉拌菠萝蜜须
逛fresh看到有卖菠萝蜜,就买了一块。 之前国内尝过凉拌菠萝蜜须,就想着做一次。 步骤如下: 1. 将须和果肉取出来分开存放。 2. 锅里加水,倒少许盐,煮开后,把须放进去,闷一段时间。不要煮太久,如p4的状态就可以。 3. 捞出控水(见p5) 4. 准备酱料:老干妈按自己的量添加(或者像我一样自己热油浇一个辣椒油),倒入生抽,老抽,少许盐,一勺蚝油,适量醋。 5. 将菠萝蜜须和酱料混合(也可以再加点葱或者蒜),就大功告成啦。 最终的味道真的很像凉拌金针菇!!喜欢金针菇的可以尝试尝试。
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一人食|多功能Narita迷你电炖盅(含蒸蛋和黑米粥做法)
首先要感谢君君和 YAMI 亚米 的pick~ 因为原测评产品缺货,所以改成了测评这款电炖盅。 多功能微电脑电炖盅 0.7L NSQ-70DG 📖产品介绍: 🌜内锅容量: - 只有0.7L,适合1-2个人吃 - 体积很小巧,可以参考和香蕉的对比(见p3) 🌜包装: - 包装非常用心,每一部分都是用泡沫隔开来防震 - 拆开里面有一个可供参考的母婴食谱(见p4) 🌜零部件&功能: - 内锅和锅盖都是陶瓷,也可以在煮完后端出来直接当碗用 - 另外还包括一个小蒸笼和量杯 - 除了可以提前定时预约,总共有四个功能:煲汤/煮粥/蒸煮/保温 ⚠️注意事项: - 往容器加的水一定不能超过规定水位线 - 操作时间是最低是0.5一档(也就是半个小时),可定时的最高范围是到9.5个小时。如果需要蒸煮的食物不超过半个小时(比如蒸蛋羹),防止煮老建议可以自己定个闹钟做提醒。 🧑🍳一些已经尝试过的食谱: 1⃣️蒸蛋羹(见p6-p7) 1. 一个蛋搅散后,加点盐。 2. 加的水可以用半个蛋壳装,大概是3~4个半蛋壳左右。蛋:水的比例=1: 1.5。 (以此类推,两个蛋就是2:3,6~7个 半蛋壳的水) 3. 撇去浮沫。 4. 选择“蒸/煮”功能,0.5档。 5. 大概过了十五分钟,可以直接拔掉插头,不用开盖再闷几分钟。 6. 倒上酱油就大功告成了~ 2⃣️黑米杂粮粥(见p8-p9) 1. 淘好需要的杂粮,倒入内锅中,加水 2. 选择“BB粥”煮粥键 3. 两个小时后就煮好了 📝使用感受&产品优点: - 可以睡觉前提前预约,第二天醒来就能吃到 - 只要不是烧的很久,水基本不会煮干,如果水干了,会自动跳闸 - 隔水炖,可以让食物均匀柔和的加热,营养也会最大程度保留 - 电炖盅的工作声音不大
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橘子消耗2⃣️|自制橘子酱🍊
之前发了橘皮海盐的做法,这次是橘子肉做橘子酱的做法~我里面还加了梨子肉(步骤同样可以参考下面说的)友友们可以不用加。 步骤如下: 1⃣️橘子剥皮(按个人喜好橘子皮切丝/切条可以留下一部分后面加入果酱中) 2⃣️捣碎果肉(喜欢最后果酱里有果粒的可以选择像我一样只捣碎一部分果肉) 3⃣️按自己喜欢的甜度添加一定量的白砂糖或者冰糖(我没有特意称加入的糖克数) 4⃣️锅中倒入刚好没入果肉的水 5⃣️大火煮开,随着果肉会渐渐散开,水分会减少,此时要注意记得搅拌避免糊底 6⃣️随着变得浓稠,可以加入之前留下橘子皮,继续搅拌,直到彻底变成果酱的浓稠度。 7⃣️放凉,装罐。 冷藏可以保存半个月到一个月,泡水、抹面包、配酸奶都可以随吃随取。我还分装冷冻了一部分,可以直接泡水喝。
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虾的吃法①|自制零食微咸虾干🦐
最近有点馋以前国内吃的虾干,就自己自力更生做了出来~ 步骤如下 1⃣️超市买的冷冻生虾,倒点料酒将虾煮熟(想要最后成品咸一点,可以加一定盐煮) 2⃣️煮熟后,虾沥干水分,摆在烤盘上进烤箱 3⃣️烤箱350华氏度(也就是大概180摄氏度左右)按自己的喜欢的虾干硬度烘烤40~60分钟左右,中途记得翻面 4⃣️冷却后保存就好了。(冷藏尽量早点吃完;也可以冷冻保存一两个月,随吃随取)
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橘子消耗1⃣️|自制橘皮海盐🍊
之前买了好多橘子,剥下来的橘皮扔了觉得可惜,突发奇想做个橘皮盐。 1. 橘子用盐冲洗干净,橘皮剥下来去掉里面的黄色瓤,用刀横切就可以; 2. 切出想要的大小。我是一部分用研磨机磨成碎碎,一部分切成条; 3. 将橘皮和海盐混合(比例我是1:2.5左右),小火翻炒,直到橘皮变脆; 4. 放凉后储存,我选择一部分直接研磨成粉(见p5)一部分装罐。 用途(可以搜小红书): 1. 可以和沐浴露混合当磨砂膏 2. 用于清洁锅底或者水垢 3. 挤完牙膏蘸取一点刷牙
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小鱼饼干自由(1.87lb)
哈哈哈没想到网上下单会收到这么一大桶,拆开倒进了之前吃veggie薯片的桶里,分量刚刚好! 这个小鱼饼干营养丰富,含钙等营养物质。我还看到这款是很多宝妈的辅食零食选择,因为添加剂健康无害,也是当幼儿园小宝宝的零嘴! 健康的零食get✅
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边穿手串珠边看明星大侦探的快乐☕️
之前一直get不到diy首饰的乐趣,这次尝试了下还很不错!
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一些简单的乐趣:之前万圣节老师发的糖
翻相册看到的🎃