get了一款不罪恶的甜品好开心!😆
🧊有冰箱就能做!!
用豆腐豆奶和黑芝麻酱做成,都是超健康的食材
🍯糖的来源用了Manuka,是有益的蜂蜜✓
控糖的大家减少糖的用量或者用代糖就可以啦
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🍮【食材】
3g吉利丁粉、10g+50g豆奶、150g即食/内脂豆腐、一勺黑芝麻酱、Manuka蜂蜜
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🥛【做法】
①. 吉利丁粉+10g豆奶搅拌成固体状
②. 拿一个杯子装50g豆奶,微波炉加热1分钟
③. 倒入吉利丁碗中溶解吉利丁
④. 豆腐+黑芝麻酱搅拌到细腻状
⑤. 豆腐和豆奶搅拌均匀,根据口味加入糖
⑥. 拿一个形状好看的碗,抹少少许油
⑦. 倒入布丁糊,冷藏一晚
✨完成!✨
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👉🏻.这个配方做出来是豆奶豆腐的清新,和平时甜品店用牛奶和奶油做出的奶香口感不同哦
👉🏻.黑芝麻酱放少比较清新,放多比较香浓,但是比较容易腻
👉🏻.最后倒入了酸奶装饰,可不加
👉🏻.秤可能量不出3g吉利丁粉,用这款的话直接➕半包就是了
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😚如果大家做成功了一定要评论告诉我呀!
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最新评论 3
:这吃谱,真的好用,我也是这种吉利丁粉
:👉🏻.介意的话,建议提前焯水豆腐3分钟,有效去除豆腥味
:看上去很不错啊