对于越南海鲜➕火锅这个组合很新奇,shutdown之前去尝鲜了。如今怪想念的,又来打卡一波~
spicy thai seafood hot pot🌟🌟🌟
点的是small一份,分量够2个人吃,食量大的可以点medium。汤底就是冬阴功汤,偏酸甜,不辣的。
这火锅跟中式的略有不同,汤比较少,所以很快就烧开了。不太能像中式火锅一样边吃边涮,建议一次或分两次把周边的材料都烫熟再慢慢吃~
食材方面,我觉得海鲜都是冰鲜的。其他肉丸类,有种圆形白色丸子很好吃,流沙馅,一口下去爆汁了。
蔬菜是生菜➕茼蒿。还会附送面食,我选了米粉和面条的mix
姜葱生蚝🌟🌟🌟🌟
一上桌就扑面而来的葱油香气,很像在家清蒸鱼的味道。大多数餐馆都是蒜蓉蒸或者烤,这个葱姜做法还是挺特别,味道也不错。每个生蚝都挺肥和饱满的,可惜个头都比较小。有吃到一只蚝味道比较腥。
烤扇贝🌟🌟🌟
是用黄油烤的扇贝,上面撒了点花生,调味很东南亚,香味十足,但感觉新鲜度差了点。酱料不要蘸太多,有点酸~
烤猪大肠🌟🌟
和国内吃的猪大肠不一样,不够脆也不太香。不过好在没有很油腻,蘸酱则是普通的酸甜酱。
🤖️店面和装修没有很高大上甚至还有点简陋,不过服务还挺好的。
💰人均大概30多 (一份火锅+一份小菜)
📍 Lẩu Hải Sản
2597 Senter Rd, San Jose, CA 95111
如果想来尝鲜越南火锅,可以来打个卡。但是想吃新鲜海鲜的话,就不太推荐了。
最新评论 12
:好莫名其妙的火锅![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:哈哈哈是啊![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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:哇好棒呀太有口福了,拍的超好看
:谢谢宝宝,最近在尝试拍食物!
:哇,越南菜,我都经常吃,还没有吃过越南海鲜火锅!♥️🤩宝宝穿这颜色衣服好漂亮。
:哈哈,我也日常吃pho,这次挖掘到不一样的!谢谢超妈,最近流行蓝色![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)