久违的福州假米糖,小时候的味道真的最美味。
今天突然特别想吃软糯香甜的假米糖,买不到,只能自己动手做。出乎意料,自己做的也太好吃了吧,软软糯糯,甜而不腻,带有淡淡的香蕉味~
🎆分享配分
材料:糯米粉200克,粘米粉80克,糖100克,水350克,香蕉精5克
做法:
☘️1⃣️ 糯米粉+粘米粉+糖拌匀
☘️2⃣️加入水拌匀至浓稠流动状即可,然后加入香蕉精一起拌均匀
☘️3⃣️长方形的陶瓷碗涂上薄薄的一层油,将面糊倒入
☘️4⃣️包上保鲜膜,上面扎几个洞,上火蒸20分钟左右。
☘️5⃣️在蒸的过程中,来炒糯米粉做手粉。不粘锅中开中火将糯米粉炒熟放凉备用。
☘️6⃣️把蒸好凉了少许的米团倒在铺好手粉的垫子上,上面再铺一层手粉,用擀面杖赶大些,最后切块即可。
最新评论 15
:宝宝回来才发现!虎年大吉,万事如意♥️🧧
:谢谢美妈
:还有种方法直接买糕粉做
:欢迎回来
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:我们家孩子也喜欢吃中间裹红豆沙/栗子酱
:嗯,我也喜欢夹豆沙的,不过原味的比较简单
:宝宝终于回来啦~开心~
:哈哈哈,前段时间太忙了,偶尔回来看看也挺好😆
:做的真好亲爱的好久不见了
:谢谢亲爱的❤️
:欢迎回归
:,嗯,好久不见。亲亲的爆料还是一如既往的棒
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