在 Weee! 上挖到了一款拌饭拌面都好吃的蟹膏,有了它厨艺小白也能做出大厨水准的蟹粉豆腐煲。
“Pantai原味蟹膏”
😋 拌饭
直接舀两勺放在白饭上即可。
😋 拌面
把细挂面煮熟沥干水分,拌上两勺就行。
😋 蟹粉虾仁豆腐粉丝煲
1️⃣ 粉丝用开水泡软。
2️⃣ 嫩豆腐切块,加盐焯水捞出。
3️⃣ 热锅冷油下蟹膏炒出香味,加水,水量以正好没过豆腐为宜。煮开后按个人口味加盐,下豆腐。
4️⃣ 不要随意翻搅。盖锅盖用中小火让豆腐入味,煮5 - 10分钟,后开盖转大火,下粉丝。
5️⃣ 收汁到差不多以后,调一碗水淀粉勾芡。
6️⃣ 汤汁变浓稠后倒入虾仁,关火盖上锅盖用余温把虾仁闷熟。
7️⃣ 出锅后洒一把葱花。
Weee好物:
最新评论 16
:被种草了!看起来好好吃
:谢谢![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:你太勤劳了,我就直接蟹黄豆腐煲
超好吃!
:啊?我只是多加了粉丝和虾仁而已
就是因为不勤劳才到处找速食料理![[流泪]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liulei@2x.png?v=1)
:被种草😋
:可以试试,拌面又方便又好吃![[买买买]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_buy@2x.png?v=1)
![[买买买]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_buy@2x.png?v=1)
![[买买买]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_buy@2x.png?v=1)
:哇哇这个太棒了吧好想吃
:可以试试![[买买买]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_buy@2x.png?v=1)
![[买买买]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_buy@2x.png?v=1)
连我做都不翻车,你的厨艺那么好做出来一定超美味
回复 @懒兔点点点:亲爱的放心写我最爱看兔兔的知识帖,总是信息满满👍
:中!这个绝对可以有👍![[种草]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zhongcao@2x.png?v=1)
:买买买![[买买买]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_buy@2x.png?v=1)
:哇![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[种草]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zhongcao@2x.png?v=1)
![[种草]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zhongcao@2x.png?v=1)
:😋![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)