今年年初回国想探店上海首家小吊梨汤…
结果被排号至少三小时给劝退了😣
今天在家自己复刻,没想到如此简单!
甘甜浓醇,喝一口就爱上啦👍
1⃣️ 准备食材:
一个秋月梨、银耳、枸杞、冰糖、桂圆干、红枣、芦根、百合
2⃣️ 将梨洗净去皮,切成小块(一定要带皮)
3⃣️ 将银耳泡软,撕成小朵(越小越易出胶)
4⃣️ 将所有食材放入锅中,加入1.5L清水,大火煮沸后转小火煮1-2小时。
5⃣️加入几颗冰糖再煮10分钟后即可。
秋天🍂干燥降温,
小吊梨汤可以润 肺清心 止 咳去燥
是一道非常营养且容易做的养生饮品~
食材也很容易买到,
你也快给爱的人安排起来吧!