虽然说平安夜送/吃苹果那是国内特有的圣诞节传统,但我们不妨用这个传统来做个菜,增加节日气氛呀。之前做了一个红糖苹果肉桂猪排,香香的,甜甜的,还带有一点点苹果的清爽,好吃的。
食材:
🧂猪排
🧂苹果
🧂洋葱(不想切也不想吃洋葱的可以用洋葱粉代替,我用的洋葱粉)
🧂蒜(不想拍蒜也可以用蒜粉代替)
🧂盐
🧂红糖
🧂黑胡椒
🧂白葡萄酒(没有料酒也行)
🧂肉桂粉(不喜欢可以不加)
🧂欧芹碎
🧂黄油
步骤:
1、猪排两面撒盐和黑胡椒
2、锅内黄加油煎猪排至两面金黄,期间加入白葡萄酒
3、把猪排捞出,不用洗锅,加入洋葱、蒜炒至断生(用粉的话那就稍微搅一下有香味就行)
4、加入苹果和猪排,加入红糖和再撒一圈白葡萄酒,焖煮一会,最后洒上欧芹碎就可以出锅啦
这道菜是甜口的,喜欢吃甜的小伙伴们一定要试试!
最新评论 16
:这个和日本小朋友们喜欢吃加了苹果块的咖喱有点异曲同工的意思
:长知识了
回复 @收获的季节:
:哇哇这个好办法看着就好好吃
:苹果猪排,有意思,来试试看
:我也要学起来
:好主意,学起
:让我老公学起来
:你老公完全没问题的
:苹果猪排我超爱!!
:我第一次吃,太适合甜口的我了
:好特别,会吃,会做。图太少了,再上点图啊
:第一次做不知道不太熟,过程就没有分心拍照了,等我下次再做的时候再把图拍一下
:好主意!!
:第一段可太有说服力了🤣
:好吃的