干净饮食不等于寡淡无味，食材天然，干净， 即使调料简单也是好吃的！吃饭的情绪也很重要，欢然一饱，可以延年。食物尽量多样化，不仅给我们视觉上的满足，在营养上也可以相互补益。健康的饮食生活化，让我们吃出漂亮的身体吧～
今天中午蒸了一条鱼，无敌好吃。信我！清蒸鲈鱼你就跟我这么做，真的0失败，做出酒店同款清蒸鱼！鲜美无比，一点儿也没有腥味，我是那种很讨厌鱼的腥味的🙄鱼的做法，我做过最多的就是蒸或煮焖。不过之前都是比较随意蒸一下，就感觉没有在酒店吃的那种味道😐直到后面在网上学的这个做法！诚不欺我！非常好吃，大家也学起来～
做法：鱼的两面划三刀，盘中摆两根筷子，把鱼身支起来，这样蒸起来受热均匀。鱼身摆几片姜去腥，水开后蒸8分钟。蒸好的鱼挑走姜片，将筷子抽掉，把蒸出来的水倒掉（这个水比较腥）。起个小锅，加入少量的水开火煮开，加入一勺酱油、半勺白糖、葱段、姜丝、香菜段熬煮两分钟。把香味煮出来，可以提鲜增香。将煮好的酱汁淋到鱼上，再摆点葱姜丝在鱼身上，小锅热点油，将热油淋在葱姜丝上激发香味！
红萝卜炒鸡蛋更简单！先把胡萝卜、青椒切丝备用。调酱汁：一勺生抽，一勺蚝油，一勺老抽，一勺醋，一小勺糖，适量盐，一勺淀粉，加半碗水搅拌均匀。鸡蛋打散炒熟，盛出。锅底留油炒香葱蒜，加胡萝卜、青椒炒至半熟。放入鸡蛋，加入酱汁，等酱汁收干就行了！！这个菜很下饭哦。
最新评论 1
:一人食也要很丰盛啊