🦐今天来分享一道超级简单的白灼虾,清爽又美味,是夏日餐桌上必备的一道菜哦!👍白灼能保留虾的原味,让虾肉吃起来味道鲜甜,口感弹牙。而且做法简单,首先准备好虾,去掉虾线,洗净备用。锅中加入清水烧开,放姜,葱,料酒和虾,水开虾变成橙红色,熟透即可捞出。制作蘸料,将蚝油、生抽、香油混合搅拌均匀就可以啦。把虾捞出沥干水分,配合蘸料食用即可!
🍴小贴士:
1. 水开后再放入虾,可以让虾的口感更加鲜美
2. 煮好的虾可以放入冰水中稍微冰镇一下,口感更佳哦!
豆芽炒韭菜也是超级低脂菜,直接吃都能干一盘啊!韭菜和豆芽都是热量很低的蔬菜,一大盘热量不超150大卡‼️减脂的姐妹👭速速学起来!做法是韭菜洗净切断,绿豆芽洗净。锅中少油,爆香蒜末,倒入韭菜、豆芽翻炒。加入1勺蚝油➕1勺生抽,翻炒均匀即可。
这道菜已经列入我的快手菜清单啦✌🏻做法简单还好吃!
🍴小贴士:
我自己吃的话咸味刚刚好,生抽和蚝油的咸味已经足够了,你们做好后可以尝一尝味道,自己适量加点盐调味哦~
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:白灼超级好吃保留了虾的原汁原味