这道菜适合用碎片时间来完成。
碎片时间1: 将土豆切块,撒上淀粉,喷一些油,入空气炸锅390华氏度,10分钟,土豆已炸熟;
碎片时间2: 处理鸡肉,泡水后鸡肉比较软烂,这时用手将筋膜剥掉,再手撕成小块,加入盐,白胡椒,淀粉腌制;
碎片时间3: 调制汤汁,1勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,1/2勺白胡椒,2勺蜂蜜,再加入4勺水。
烹饪时间:
1. 将油锅加热,放入洋葱碎翻炒;
2. 加入腌制好的鸡肉,炒熟,加入事先调好的酱汁;
3. 加入土豆继续翻炒;
4. 加入没过食材的热水焖煮一下;
5. 食材上都挂上汤汁了,关火,加入芝麻搅拌均匀即可出锅。
拌饭或者拌面,味道都很好,这个口味小朋友也很爱!
最新评论 1
:已经迫不及待想来一碗这个面