我是植物奶的超级大粉丝,经常在超市的冷藏专区寻找优质、有机、配料干净的植物奶。
最近发现了一款pistachio milk开心果奶。这个配料真的好干净啊,有机的开心果、有机杏仁、水,简单的配方磨出来非常好喝又细腻的开心果奶。
感觉开心果奶好特别的,市面上很少看到。倒出来这个nutmilk,颜色呈现开心果天然的绿色。我跟绿色的抹茶一起做了抹茶latte,味道真是棒的没的说。品牌叫Three Trees,而且这个品牌不光干净,里面也没有任何那种便宜植物奶的食品添加剂。市面上价格便宜的品牌难免往plant based milk里面添加gum,或者各种油等做乳化剂。这款产品都是全有机,pistachio和almond植物占比含量会比较高,所以提供的植物性蛋白质就高。
超市搞活动,一瓶$6。按照我每次做抹茶🍵latte的量,3-4次就用完了。