今天逛超市,居然发现有卖现成的肠粉!想起好久没吃混酱肠粉了,立马买回家复刻!这种街头美食真的是每次去茶餐厅的必点,但其实在家自制也很简单~
【具体做法】
1⃣️首先把买来的肠粉稍微加热。
2⃣️调制酱油:一勺生抽+一勺老抽+葱段+两勺清水,放锅里烧开,煮出香味。
3⃣️调制混酱:浓香的花生酱、甜甜的甜面酱,再搭配一勺煮好的酱油,搅拌均匀,简直是经典的三酱合一!淋在热腾腾的肠粉上,再撒上白芝麻和葱花,香气扑鼻!
这一口下去,仿佛回到了香港街头,软滑的肠粉配上丰富的酱料,太满足了~🌟 如果你也在超市看到肠粉,一定要试试看这个超简单的混酱肠粉做法,轻松解馋,绝对让你爱不释口!😋
最新评论 3
:成功复刻香港街头美食
:😮好赞啊!
:😋