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之前說過很喜歡王家渡 的水煮肉料，主要它沒有太麻的味道.除了會拿它來做水煮魚外，麻婆豆腐、香辣系列、麻辣火鍋我都很喜歡用它.
王家渡的水煮肉料打開有辣醬和辣椒粉，如果當一般調料我會裝在保鮮盒裏分次使用.
❤️辣醬裡面是主要是豆瓣醬，用來做回鍋肉系列、麻婆系列甚至燉牛肉都很不錯.
❤️辣粉裡主要是辣椒粉和花椒粉.除了上述的菜可以酌量使用外，當火鍋蘸粉、做油潑辣子基底也很適合.
這二天週末在家做了麻婆茄子豆腐和辣子雞都是用王家渡這包水煮肉料的辣醬做的，真的會不小心嗑完整鍋飯呢！
之前在 YAMI 亚米 和 Weee! 上面都能買到，不過常缺貨.最近我是在 Ranch 99 大华 買到的，每次看到必囤個3-4包！王家渡 私房巧厨 水煮肉料 145g g
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最新评论 12
:同感![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
这个做麻婆豆腐真的太好吃了
:同是辣味愛好者![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:这个有没有很辣呀？我不记得我买过没有了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
它家的麻辣香锅那款我常买，超好吃
:如果只有醬我覺得還好，辣度在辣粉.麻辣香鍋我還沒試過，下次買起
回复 @初來乍到的小喵咪:谢谢分享![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
下次我也买这款来试试
:麻婆豆腐一定要配上想喷喷的米饭，越说越馋
:沒錯！米飯殺手🥷
回复 @初來乍到的小喵咪:一碗接一碗
:太香了吧回家真好
:先生說他的廚房回來了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:家裡囤著準沒錯![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:愛吃辣的人，家裡的辣醬不能空![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)