食材： 大华最近战斧牛排一磅只要11.99刀，28天熟成。
调料： 盐和黑胡椒，香料可以用迷迭香和Parsley。
技巧： 烤箱预热375，每个面中大火15s；放入烤箱，根据厚度调整时间，我的是18分钟，medium rare；时间到了之后再在烤箱里焖一会儿，然后开大火放到铁板上美拉德反应一下。
鸡蛋、蔬菜，虾我都是用烤出来的牛油煎/炒的。
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一个人做饭是件很疗愈的事情。 用双手给牛排抹盐，剪下尖端最嫩的迷迭香，抓着战斧的把手给牛排翻身，去虾线，打两颗鸡蛋在牛油里，翻炒蔬菜，把虾摆在合适的位置上，现磨黑胡椒旋转着从天而降，整个客厅都是烤牛排的浓香。
顺手把锅碗瓢盆都洗干净，就可以没有烦恼地摇醒张小哥一起好好享受一顿美食。 他最近心情不好，人很抑郁，食间没有言语，但还是认认真真把牛排和虾都吃完。
音响里放着马友友和Chris Botti的Cinema Paradiso，神级现场，我想起摘迷迭香时看到挂满橙子的树下那一大片迷迭香开满紫色的小花，我发起了呆。
一天里最舒服的时刻不是品尝牛排的瞬间，而是吃饱喝足后，冲一个澡。 浴室里有几包买香氛送的香气很高级的沐浴露小样。盲选一包打开，是暖木香，热气蒸腾，好喜欢。 洗完躺在床上披着柔软的床单，开始写精致生活日记[狗子]，张小哥过来抱我，说牛排，很好吃。 他笑了耶。
最新评论 8
:惬意的生活呀
:烤个牛排很快的，不费什么功夫
:好想上手直接拿着吃
:我吃到后来就是这样哈哈哈
回复 @田园猫MierCat:哈哈哈哈 过瘾
:宝宝做的这个颜值好高像餐厅的
:超妈的手艺才棒呢！ 每次看了都叹为观止
:哎马，厉害