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Costco羊小排解凍後切片(原本是一排的)
先上橄欖油把肉汁封住,
再撒上海塩、胡椒、迷跌香rosemary,
醃個半小時,進烤箱350度烤20分後,再翻面烤15分,最後用450度急烤3分鐘上色。
家人直說比牛排好吃,
內裏嫩又多汁、不用切、不帶血、
不喜吃肉的家人都讚美了😋😋
謝謝Costco賣這麼好吃的羊肉排,
以後多道宴客菜了!
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