之前买的Tfal的锅子真的超级好用,做蛋饺一滴油都不用!
蛋加一点点盐打散,肉糜加白胡椒粉和料酒稍微放一下,这样不会有味道。
锅子开中小火,两勺子蛋液,可以用勺子把它摊圆一点。然后放入肉糜。对折,轻轻在边缘按压。
重点来了!晃动锅子,蛋饺动了以后,将锅子拿起侧过来,用锅铲接住,翻面!这样就完全不会破!两边均匀后就可以出锅了!
做汤煲,吃火锅,蛋饺都可以用哦!
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最新评论 4
:好厉害!我爸之前都得拿个小勺做呢
:我也想买个大铁勺子,那种可以弄更圆,关键买不到😂
:蛋饺做得真好👍
:谢谢 谢谢🙏