今天突发奇想拿instant pot做卤肉饭
🌟1. 炸油葱酥 红葱头切丁炸制金黄捞出控油备用 葱油备用
🌟2. 五花肉冷水入锅焯水后切丁备用
🌟3. 白煮蛋两颗剥壳备用
🌟4. 干香菇冷水泡发切丁 香菇水备用
🌟5. 葱油五勺 生抽三勺 老抽一勺 小冰糖八颗 香菇水适量(可以熬干的 建议多加一些)五花肉丁 香菇丁 卤料包 白煮蛋 放进instant pot
🌟6. instant pot选择meat/stew normal模式 开做😛
🌟7. 时间到了以后开盖选择sauté模式收汁 觉得差不多了即可出锅
没有油菜啦所以烫了生菜🥬 早餐还剩半个鸡蛋就一起吃了
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:😋