日式简餐好吃营养做法还简单,特别适合做为宅家期间的午餐~最近连看了十几个MASA的视频,每一个都准备试做看看~周五去超市补货时买一大袋油面,就做了一份日式炒面,简单又美味~!
材料:
鸡肉,卷心菜,胡萝卜,洋葱,葱,油面,酱油,烤肉酱(我没有猪排酱就用了烤肉酱),米酒,糖,盐,黑胡椒
步骤:
1. 鸡肉切小块加酒盐黑胡椒腌制,洋葱胡萝卜切丝,卷心菜切小片,葱切段
2. 新鲜油面过一遍热水去油,铺在锅子里烤出一点脆脆的底
3. 烤肉酱:酱油:米酒:糖=4:2:1:1,调成酱汁
4. 鸡肉煎成边缘金黄,倒出锅,重新加油炒洋葱胡萝卜卷心菜炒软
5. 把鸡肉放回锅加面,加入酱汁,加葱段拌匀出锅
最新评论 23
:这碗面看着真好吃
:Masa已经是我女儿的偶像了😂
:小迷妹~
:我基本不用卷心菜炒面呢,以后要试试看
:感觉日式简餐里经常会用卷心菜 很适合当下的情况~
:又看到家属会做的料理了😂
:你们家属怎么都这么能干!!我最近教会我家属烧青菜 已经很欣慰了🤣😂
:哈哈哈沉迷masa+1
:哈哈哈太适合当下了~!
:masa?
回复 @QUEEND终极宅:明白。我以为你们在说masa Takayama. 就想说他什么时候开始做炒面
回复 @xyz51994:youtuber 专做日式料理哒
:正愁不知道咋做那么多大头菜🤣
:MASA了解一下~
回复 @QUEEND终极宅:嗯嗯,记住啦🤣
:我也是!最近沉迷masa!
回复 @差点1米6的BB:节约粮食🤣哦不,买都买回来了 趁新鲜吃掉才是节约😂宅家一个多月冰柜越堆越满是怎么回事😂😂
:午饭被拯救了!!可以不用每顿问自己今天吃什么是最幸福的事🤣